Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди

Форум самогонщиков Вопросы виноделов
1 ... 62 63 64 65 66 67 68 ... 95 65
stasalt Кандидат наук Ростов 326 35
Отв.1280  17 Сент. 20, 17:13
Молдова не рано ли ? и Фрумоса еще висит
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.1281  17 Сент. 20, 19:37
Фрумоса еще виситstasalt, 17 Сент. 20, 17:13
Этот сорт может висеть до упора. И Молдова тоже. Я снял когда по моим понятиям они уже были готовы для выполнения определённой задачи совместно с другими сортами. Мы уже наелись, да и _опа от винограда растёт быстро. На еду оставил Талисман и Ред глоуб. Талисман сегодня доедим.
stasalt Кандидат наук Ростов 326 35
Отв.1282  19 Сент. 20, 21:19
И Молдова тоже.Kolew, 17 Сент. 20, 19:37

обычно Молдова в конце октября набирает до 20 брикс , раньше не рву на вино, сегодня измерил уже 21 бр
Весельчак Ы Кандидат наук Донецк 303 70
Отв.1283  03 Окт. 20, 11:50
Сигналки 2020Kolew, 11 Авг. 20, 21:13
Олег, не измерял сколько маркетт в этом году набрал?
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.1284  03 Окт. 20, 15:58
Нет, не измерял. Там было всего три кисти. Висел он в созревшем состоянии долго. Ждал общего сбора. На удивление он рано созрел. В конце августа. Хотя я его сажал с надеждой на созревание в середине сентября. Выводы по сахару и срокам созревания уместно делать когда будет полная нагрузка куста. Да и другим мои измерения не будут показательны. Условия содержания у всех разные.
Весельчак Ы Кандидат наук Донецк 303 70
Отв.1285  03 Окт. 20, 18:04
Понятно. В прошлом году посадил из чубука один куст, в следующем году может что-то на нём уже вырастет, интересно, правду или нет про этот сорт в интернетах пишут.
Тарас Профессор Ст.Оскол 2.7K 1.4K
Отв.1286  03 Окт. 20, 19:48
Весельчак Ы, сегодня мерил на пропущенном во время сбора Маркетте,- 27 брикс
Весельчак Ы Кандидат наук Донецк 303 70
Отв.1287  03 Окт. 20, 20:01, через 14 мин
Тарас, он у тебя давно? Как устойчивость к морозам и болячкам всяким?
Тарас Профессор Ст.Оскол 2.7K 1.4K
Отв.1288  03 Окт. 20, 20:12, через 12 мин
он у тебя давно?Весельчак Ы, 03 Окт. 20, 20:01
три года тем,что сажал сам, и 5 покупным. Морозов за -30°С за это время не было, всё, что ниже було,- не почувствовал. Не болеет.
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.1289  03 Окт. 20, 22:09
Не болеетТарас, 03 Окт. 20, 20:12
При длительном перерыве с обработками, в период когда созревал виноград на других сорта - это конец лета, И мильдью, и оидиум порезвились на нём. На молодых концах. Так что не стройте иллюзий. Обработки нужны.
Gabriel 61 Академик Н.Новгород 6.3K 5.9K
Отв.1290  04 Окт. 20, 09:51
Не заметили , господа , в этом году про ос забыли? Или только у нас?
MCL Специалист Воронеж 198 238 6
Отв.1291  04 Окт. 20, 10:18, через 27 мин
У нас тоже не было все лето. Столовый виноград до сих пор висит. А несколько дней назад появились. Немного, но кисти бить начали.
Виктор_Крым Кандидат наук Крым 317 123
Отв.1292  04 Окт. 20, 10:19, через 2 мин
Gabriel 61, осы кошмарят нещадно, в ягоде 15 брикс, а птицы начинают - осы продолжают
Остается только поймать баланс, между созреванием ягоды и состоянием гроздей
20200829_181504.jpg
20200829_181504.jpg О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди. Вопросы виноделов.
Т.Анатолий Доктор наук ДНР. Россия 804 151
Отв.1293  04 Окт. 20, 13:01
в этом году про ос забылиGabriel 61, 04 Окт. 20, 09:51
Значительно меньше чем в прошлом году, но есть. Хотя винограду легче не стало. Виноград, не спрятанный в мешочки,сожрали
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.1294  04 Окт. 20, 21:01
У меня ос не было от слова вообще. По сравнению с прошлым годом просто курорт))) Да и воробьи тоже не грабили так как в том году. Виноград спокойно вызрел и был собран тогда когда я решил. Но это единственное преимущество этого года в моём сельском хозяйстве.
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.1295  07 Окт. 20, 21:15
Катаровка как она есть.
Угроза подмерзания куста винограда часто связана с разрастанием росяных корней в верхних слоях почвы. Корни расположенные на глубине до 25см очень хорошо питают куст винограда, но одновременно зимой очень быстро вымерзают. Если куст перешёл на питание росяными корнями и они подмёрзли урожая ждать не приходится. Да и самому кусту часто приходит кирдык и приходится восстанавливать его из прикорневых почек. Что бы избежать подобных проблем нужно удалять росяные корни расположенные на глубину до 25см. Лично у меня дважды вымерзали почти все кусты винограда и это происходило когда я херил работу с росяными корнями.
Куст Лятеса изабельного, кишмиш чёрный, показателен так как много росяных корней :
IMAG6164.jpg
IMAG6164. О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди. Вопросы виноделов.
Год назад делал катаровку. За новый сезон наросли новые.
Первый ярус корней:
IMAG6156.jpg
IMAG6156. О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди. Вопросы виноделов.

Второй ярус корней:
IMAG6165.jpg
IMAG6165. О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди. Вопросы виноделов.

Третий ярус корней:
IMAG6170.jpg
IMAG6170. О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди. Вопросы виноделов.

Четвёртый ярус корней:
IMAG6172.jpg
IMAG6172. О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди. Вопросы виноделов.

Пятый ярус корней:
IMAG6175.jpg
IMAG6175. О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди. Вопросы виноделов.

Катаровка произведена, росяные корни удалены:
IMAG6180.jpg
IMAG6180. О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди. Вопросы виноделов.
IMAG6181.jpg
IMAG6181. О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди. Вопросы виноделов.

Куст:
IMAG6186.jpg
IMAG6186. О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди. Вопросы виноделов.


Смысл катаровки - заставить куст винограда питаться пяточными корнями.

Проводить катаровку или нет решает виноградарь. Польза этих корней доказана. Доказан так же и их вред при возможности промерзания почвы. Выбор делает каждый.
Я делаю катаровку осенью. Конец сентября-начало октрября.
Сегодня закончил.
37 кустов.
staffordrodg Доцент Славянск 1.9K 707
Отв.1296  07 Окт. 20, 21:17, через 3 мин
Я шугал горобцов ,развешивая на шнурах СD-диски.Диски на солнце бликуют-горобцы тикают.
SergT Доцент Москва 1.7K 487
Отв.1297  07 Окт. 20, 21:27, через 10 мин
СD-дискиstaffordrodg, 07 Окт. 20, 21:17
у родственников соседи по даче развесили гирлянды с мерцающими лампами. плюс включили запись воплей пернатых.
но стае скворцов совершенно не помешало на этой дискотеке сожрать все что было на черешне Улыбающийся

на юге Московской области однолетки до сих пор еще зеленые стоят. созревания лозы пока не видать
Gabriel 61 Академик Н.Новгород 6.3K 5.9K
Отв.1298  08 Окт. 20, 17:42
но стае скворцов совершенно не помешало на этой дискотеке сожрать все что было на черешнеSergT, 07 Окт. 20, 21:27
С черешней , да , бяда. Французы сетки натягивают , иначе хана.
Весельчак Ы Кандидат наук Донецк 303 70
Отв.1299  18 Окт. 20, 14:33
Коллеги, здравствуйте.

Летом обрезал лишнее, и "чтобы добро не пропадало", попробовал укоренить зелёными черенками "маркетт". Принялись, понятное дело не все, но кое-что осталось. Сейчас эти саженцы выглядят так:
IMG_20201018_141059.jpg
IMG_20201018_141059. О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди. Вопросы виноделов.

Вопрос: как мне их правильно сохранить до весны? Высадить в землю? В подвал?