Россошь,почему ты не гонишь?🍏

У меня еще от кипятка дно очень ровно отлетало.

А может заводской брак , на ней ещё какие то воздушные пузыри были в стекле.

Последние запасы...

Запасы надо пополнять, а то скоро лето, пиво уходит быстрее чем зимой.

Истинная правда...

Серый как бочка?как перегон?

Серый , бочка хорошая , залил вчера водой , за сутки небыло ни капли на полу , сейчас поменял воду , и запах на всю баню хороший. А перегон мог быть и лучше , со 150л. получилось 35л сырца 24%, сразу добавил воду под второй перегон , поэтому 24.

Добавлено через 21мин.:

Сегодня был в магазине, да есть много полезного для нашего дела и цены хорошие .

Присмотрел себе что нибудь?

Да вроде всё есть пока, но появилась возможность на эксперименты: кодзи, ферменты, всяких дрожжей полно . Кстати дрожжи вискарные намного дешевле, чем я брал , они и солод привезут Курский и импортный , взял визитку, можно заказать . Стекло всякое есть от 12р за 0,5 тоже не плохо. Кстати разговаривал с хозяйкой, говорит что все зерновые надо разбавлять перед вторым перегоном до 18%, вроде метанол меньше попадает в продукт, я обычно до 25 развожу, а ты как делаеш?

Я до 20 разводил по совету форумному.С хозяйкой тоже говорил,она говорит солод не возим т.к. срок хранения маленький.

Наверно решили возить , а то народ спрашивает. А насчёт срока, у меня больше года пролежал, сколько у них неизвестно, но пшеничную муку осолодил не хуже свежего, я даже не ожидал от него такого результата.

Это хорошо,может все мои доставки отпадут.А солод наверно и дольше года может хранится если правильно хранить,они пишут год для перестраховки.Сейчас читаю ветку про хранение солода.
А хмель там не завезли?

Ну что,друзья!Отчитываюсь о выпитых Ваших напитков,Серега Мамон твое пиво - обалденное,лью в бокал .оно такое густое,что кажется ,что медленно залезает.показалось.что немного горчит,ну так привык к разбавленному пойлу.лишний раз убеждаюсь.что надо начинать самому варить.Серега Мизин,ну что сказать,я разочарован в своих напитках,у тебя очень питейный продукт,запах .вкус -на высшем уровне,очень вкусно.сижу выпиваю-балдею.по  один минус .все же есть.вы мало дали попробовать свои напитки.Ну а если по-честному.рад был знакомству.надеюсь.что встреча была не последней

родион владимирович, Спасибо за труды(выручил по полной),и хороший отзыв.Согласен пивка дал мало.Но у меня в погребе осталось только четыре бутылки...жена санкции введет если останется без пива.Подойдет скоро новая партия...будут лучшие времена.Знакомству тоже рад,пересечемся еще думаю не раз.

Родион , спасибо за бочку и за хороший отзыв о напитке, больше побоялся давать, а то вдруг сказал бы , что надавал какой то фигни, в следующий раз исправлюсь (жду звонка) , взаимно очень рад знакомству.





Добавлено через 7мин.:

Серый , видел похожие пакетики вроде как хмель, наверно завезли, я у них визитку взял, вот тел. 89081410255

Спасибо Серый,визитку я тоже взял,загляну туда еще на днях,ас-3 купить,и хмель гляну.

Серёга , а что за фестиваль будет в субботу в Воронеже , думаю может поехать , уже жену уговорил , что бы назад привезла , как думаеш есть смысл ехать , если есть желание может с нами поедеш?

Серый что будет в субботу не знаю.По моему четвертый съезд винокуров черноземья будет значительно позже,можно узнать наверно у родиона.
Там заранее надо регистрироваться,сколько приедет,какие напитки выставлять собираешься,и т.д
Вот ветка с третьего съезда
[3 Съезд винокуров в Черноземье.]
Там вроде и видео есть.
КАЛЕВАНЫЧ там организует,с ним связаться надо заявку писать...просто так похоже нельзя ехать.Была ветка по четвертому съезду,сейчас что то не могу найти.
Я на такие мероприятия не езжу,как то и времени нет,и не дюже охота,они потом видео выкладывают и результаты конкурсных дегустаций.Вроде какие то призы есть грамоты и медали.
Напиши в личку калеванычу,думаю он проконсультирует.

Не это фестиваль алкогольных напитков, будет проходить в сити-парк граде, я наверно поеду, там не надо ни каких согласований и рекомендацый. А посмотреть на проффи и попробовать напитки которые не пробовал думаю, будет позновательно.

Съездий конечно,расскажешь что там да как.помоему в сити парке наш какой то форумчанин магаз держит....или нет...не помню.А ты откуда про фестиваль узнал?