Россошь,почему ты не гонишь?🍏

Не ,Серый это останки портера....
А пшеничку вчера разлил на карбон,и без газа бомба на вкус.
Заезжай завтра вечером дам на дегустацию...уже закарбонится наверно.

А я и подумал , что пшеничка светлее будет . Да Серый завтра заеду после работы , пустые бутылки завезу и джин , который с Родионом перегоняли .

Серый пшеничка и темной бывает...дункель вайцен.позже думаю тоже попробовать сделать.
Сейчас варю шоколадный стаут.
вот так,какой там саммит?один выходной и то до ночи варить буду.

А что делать , если лето зиму кормит, сам боюсь, что бы работа в не подходящий момент не появилась.

Серый,джин дегустировал....приятный на вкус,хорошо сделали.Спасибо вам с Родиком.
А термически не созревали?

Друзья мои,вот уже третий день дегустирую наш джин
,по началу вкус не нравился.сейчас припился -вроде ничего.пью его не охлажденным,если был прохладным может быть вкусней был.Мое мнение-мало положил можжевельника,вкус не ярко выраженный.да и сам аптечный можжевельник-гавно,не ароматный.Еще во вкусе опять проскальзывают почему-то зерновые ноты,не могу понять откуда?Вывод:джин несовершенен надо работать.но,сука это как мед,если он есть,то его как- бы нет,тает на глазах,запасы опять скудеют.Серега Мизин я еду на съезд завтра оплачу взнос,ну вот и все .всем привет!

мамон, Серый , спасибо за пиво, вчера с женой попробовали, но отписаться не успел, поехал помочь другу, а вернулся поздно. Пиво понравилось, присутствует горчинка, к рыбе должно быть не плохо, завтра попробуем с рыбой. Термического созревания Родион вроде не делал, может в машине на солнце подсозрел пока мы шашлык жарили .

Горчинка это фишка,надо привыкать....
Мне еще горчее нравится.
В магазинское походу вообще хмель не кидают.

родион владимирович, Привет Родион ! Очень рад , что ты записался на съезд, главное , что бы ни чего не помешало . На счёт джина , после нашей чистки я вобще приятно удивлён , что остался аромат, а на счёт зерновых не знаю я вроде не ощутил , Родь а напомни спиртовая основа какая у джина ? Вроде спрашивал , не фига не помню .

Добавлено через 10мин.:

Серый , а горчинку хмель даёт ? Зависит от количества или качества хмеля ? А в магазинном походу и солода нет , один хим. порошок и газ из баллона .

Добавлено через 17мин.:

мамон, Серый , сегодня заеду в магазин, звонил у них есть можжевельник, хочу взять , если что то нужно могу захватить.

Серый горечь и аромат зависят от двух видов хмеля,с малой альфой и большой.
Из магаза пока ничего не нужно...спасибо.

Серый,
На рыбалку ездил?

Серый, купил можжевельник : два по 50гр. чисто ягоды , один набор для джина с добавкой всяких специй , в общем итоге 170гр. Хочу всё перетолкти и поставить литрах на 10 настаиваться . Ветку по джину читал , читал и решил по своему делать , что то слишком народ усложняет , не такие уж мы гурманы .



Добавлено через 11мин.:

Не Серый на рыбалке не был , сегодня звонил знакомым "рыбакам" , воды много , рыбу не найти , и сегодня не поехал , решил перетрусить алкозапасы , да джин поставить.

Серый а про зубровку не спрашивал?

Не Серый , не спросил , хотя ехал с мыслью спросить , но зашёл и потерялся , ещё и в машине ждал пассажир , надо по свободе как то забежать .

Такая же ерунда...у меня еду думаю...а потом дома спохвачусь.
Скоро надо будет песок возить с собой...привыкать к земле,або дорожки посыпать...
Что там новое что нибудь завезли?
Еще что нибудь брал?

Серый , кроме всякого нового стекла и этикеток , в глаза не бросилось ,  за солод хотел спросить и не спросил , увидел что дрожжи мои любимые ещё есть , много чего рассказывала хозяйка , но спешил и ничего не запомнил , был на своей волне.

Это какие твои любимые?

Бргман виски , все зерновые на них стараюсь сбражевать , раньше брал их по 300р. у них по 190р.

Серег,спиртовая основа ольховатский терен и воронежская алыча,она у меня во дворе растет в центре Воронежа,ну и двойной перегон.По поводу солода,хочешь я тебе из Воронежа привезу,я себе на вискарь буду себе брать,ну и тебе захвачу.Что касается джина,то пошел четвертый день ,как я его пробую и не могу понять,все равно какой-то не понятный привкус присутствует,тебе он как,Серег?

Родик да все там хорошо,не перебирай харчами.
Серый а где ты раньше вискарные брал?