Хочу предложить коллегам Тутовую пасту вес 10 кг цена 2650. Отправляю тк КИТ/Энергия
Что представляет из себя:
Тута(белая шелковица) обезвожена и спрессована в блок.
Я уже достаточно давно пользуюсь этим сырьем и отработал рецептуру,но это не догма а моя рекомендация.Рецепты выложу в следующем посте.
!Внимание!
Что бы сделать заказ,в личку:Заказ,Город. Ф.И.О. Номер телефона.
Тутовая паста.Чача и тутовая водка круглый год.
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
10 Мая 16, 23:11
сообщения удалены (263)
Дмитрий Яр
Доцент
Ярославль
1.4K 372
Отв.4120 05 Нояб. 21, 07:08
Матос Степанович,приветствую!В Ярославле пасту получил.Всё замечательно.
Благодарю!
Благодарю!
Игорь Казань
Студент
Казань
10 2
Отв.4121 11 Нояб. 21, 16:40
Большое спасибо, пасту получил.
stary-stary
Доцент
ХМАО-Югра
1.3K 301
Отв.4122 13 Нояб. 21, 23:17
Заезжал надысь в гости к Матосу Степановичу.
Матос Степанович, благодарствуйте за подарок! Вкусный напиток!
Матос Степанович, благодарствуйте за подарок! Вкусный напиток!
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.4123 14 Нояб. 21, 12:27
stary-stary, спасибо за отзыв, да с тутой нужно повозиться,но и результат того стоит.у меня диабетчики в очереди стоят,реально сто грамм перед сном, на утро сахар в норме, приятное с полезным
Добавлено через 12дн. 16мин.:
г.Москва Д....х.А.А. КРДМСК0105825711
г.Балашиха Ш....в.Е.А.СДЭК 1293565652
Добавлено через 12дн. 16мин.:
г.Москва Д....х.А.А. КРДМСК0105825711
г.Балашиха Ш....в.Е.А.СДЭК 1293565652
Игорь Красноярск
Новичок
Красноярск
1
Отв.4124 15 Дек. 21, 10:05
!
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.4125 20 Дек. 21, 16:20
Г.Красноярск П...в И.А. КРДКС20106115547
Добавлено через 18ч. 23мин.:
г.Кисловодск К......й А.В. 2308-2192297
Добавлено через 2дн. 4ч. 28мин.:
г.Самара. Б....н В.Ю. КРДСАМ0106156663
г.Брянск П....в Р.З. КРДБРН0106156668
Добавлено через 34дн. 1ч. 56мин.:
г.Рыбинск Б.....н Р.А. КРДРЫБ0106421885
Добавлено через 11дн. 16ч. 36мин.:
г.Казань Б......в А.А. КРДКА10106529420
Добавлено через 10дн. 23ч. 55мин.:
г.Уфа. С.....в.Д.Б. КРДУФА0106660115
Добавлено через 18ч. 23мин.:
г.Кисловодск К......й А.В. 2308-2192297
Добавлено через 2дн. 4ч. 28мин.:
г.Самара. Б....н В.Ю. КРДСАМ0106156663
г.Брянск П....в Р.З. КРДБРН0106156668
Добавлено через 34дн. 1ч. 56мин.:
г.Рыбинск Б.....н Р.А. КРДРЫБ0106421885
Добавлено через 11дн. 16ч. 36мин.:
г.Казань Б......в А.А. КРДКА10106529420
Добавлено через 10дн. 23ч. 55мин.:
г.Уфа. С.....в.Д.Б. КРДУФА0106660115
Владюха
Бакалавр
Тверь
82 8
Отв.4126 21 Февр. 22, 09:43
Матос, приветствую. Сейчас есть паста?
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.4127 21 Февр. 22, 10:18, через 36 мин
Владюха, есть.
Ивановец
Студент
Иваново
28 2
Отв.4128 22 Февр. 22, 12:34
Матос, Добрый день! Хотел бы приобрести пару брикетов скинте координаты в личку.
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.4129 24 Февр. 22, 12:13
г.Иваново К.....н А.Ю. КРДИВН0106714367
г.Брянск Ш.....в.А.И. КРДБРН0106714377
г.Брянск Ш.....в.А.И. КРДБРН0106714377
Roman_T
Научный сотрудник
Владивосток
1.4K 393
Отв.4130 01 Марта 22, 10:12
учитывая время, Матос дрыхнет
Biblbroks
Бакалавр
Уфа
57 3
Отв.4131 01 Марта 22, 10:54, через 42 мин
Матос, добрый день! Блок тутовой пасты получил, большое спасибо! Ставить буду первый раз и хотелось бы некоторых уточнений.
Емкость у меня на 60л, это получается мне надо блок разломать пополам (4,5 кг) раскрошить по возможности и залить кипятком что бы размягчился. Добавить 4,5 кг сахара и 40-45 литров воды. Померить плотность(какая плотность оптимальна?). Засыпать дрожи (Винные дрожжи Beervingem "Universal U18" есть такие) + подкормка (есть подкормка дрожжей "диаммонийфосфат" ее можно использовать?). Первые дни активно топить шапку. Окончание брожения - шапка утонула, плотность 0, углекислый газ не выделяется...но после окончания брожения можно еще недельку не трогать. Все ли правильно? Спасибо.
Емкость у меня на 60л, это получается мне надо блок разломать пополам (4,5 кг) раскрошить по возможности и залить кипятком что бы размягчился. Добавить 4,5 кг сахара и 40-45 литров воды. Померить плотность(какая плотность оптимальна?). Засыпать дрожи (Винные дрожжи Beervingem "Universal U18" есть такие) + подкормка (есть подкормка дрожжей "диаммонийфосфат" ее можно использовать?). Первые дни активно топить шапку. Окончание брожения - шапка утонула, плотность 0, углекислый газ не выделяется...но после окончания брожения можно еще недельку не трогать. Все ли правильно? Спасибо.
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.4132 01 Марта 22, 13:23
Biblbroks, я не дрыхну,а гоню туту!
Да вроде все правильно,но водички можно 50л, и сахара 5кг. Тут пока и сам не разобрался с чем связано,у меня два блока в 4 бродилках по 50л. осталось последнюю бочку перегнать,так вот где засада:я все время ратовал за то чтобы не спешили с перегоном ,а получилось так что на 6й день сверху ещё пена,померил а там 0 показывает перегнал и получил АС 4,05, три дня прошло следующей бочки уже 3,99,
Да вроде все правильно,но водички можно 50л, и сахара 5кг. Тут пока и сам не разобрался с чем связано,у меня два блока в 4 бродилках по 50л. осталось последнюю бочку перегнать,так вот где засада:я все время ратовал за то чтобы не спешили с перегоном ,а получилось так что на 6й день сверху ещё пена,померил а там 0 показывает перегнал и получил АС 4,05, три дня прошло следующей бочки уже 3,99,
Biblbroks
Бакалавр
Уфа
57 3
Отв.4133 01 Марта 22, 14:49
я не дрыхну,а гоню туту!Матос, 01 Марта 22, 13:23так не я про "сон" говорил
а в самом начале плотность не замерял? сколько была?
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.4134 01 Марта 22, 16:05
Biblbroks, да про сон это я Роме ответил.
Смотри я с блока и 10кг сахара получил 24л СС 8л АС
Но на тенах без осадка,наш коллега Дан заберёт осадок дожмет и скажет выход
Добавлено через 1мин.:
Да а плотность изначально,я не разу не мерял
Смотри я с блока и 10кг сахара получил 24л СС 8л АС
Но на тенах без осадка,наш коллега Дан заберёт осадок дожмет и скажет выход
Добавлено через 1мин.:
Да а плотность изначально,я не разу не мерял
Roman_T
Научный сотрудник
Владивосток
1.4K 393
Отв.4135 01 Марта 22, 19:33
а мацерат никто не пробовал делать?
если сырье ароматное!
если сырье ароматное!
Дмитрий Яр
Доцент
Ярославль
1.4K 372
Отв.4136 02 Марта 22, 04:42
Roman_T,привет!А не пригорит?Или без жмыха?Так-то мысль интересная.
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.4137 02 Марта 22, 10:15
г,Владивосток Т....в Р.В. КРДВЛД0106775232
Biblbroks
Бакалавр
Уфа
57 3
Отв.4138 02 Марта 22, 18:06
Матос,
Подскажи пожалуйста сколько ты добавлял нашатыря на 50л? Я вчера поставил, но особо ничего не бродит…гидрозатвор молчит…вот думаю плеснуть нашатыря, может активируются дрожжи
Подскажи пожалуйста сколько ты добавлял нашатыря на 50л? Я вчера поставил, но особо ничего не бродит…гидрозатвор молчит…вот думаю плеснуть нашатыря, может активируются дрожжи
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.4139 03 Марта 22, 10:45
Biblbroks, я добавляю 50гр на 50л
Дрожжи такие,у меня тоже на следующий день завелись
Дрожжи такие,у меня тоже на следующий день завелись