Разговоры пивоваров отовсюду - обо всём.

Новости высоких технологий.Кто-нибудь пробовал такое пиво?Проект называется «From P*ss to Pilsner» («От мочи к пильзенскому пиву»). Акция по сбору мочи прошла на крупнейшем музыкальном фестивале Европы Роскилле на острове Зеландия в Дании. Это совместная инициатива организаторов фестиваля и местного Совета по сельскому хозяйству и продовольствию (DAFC).Посетителям фестиваля было предложено облегчиться в металлический резервуар с надписью, призывающей поделиться отходами жизнедеятельности своего организма с датскими фермерами, которые знают рецепт их обратного превращения в пиво. https://hi-news.ru/...o-iz-mochi.html Может есть у кого рецепт приготовления такого пива?Так же очень интересует технологическая цепочка.

remium, если только из мочи воду выделить

remium, если только из мочи воду выделитьЕвгений КнА, 08 Марта 17, 14:09

Там пишут,что "Пиво, сваренное по особому датскому рецепту, гости фестиваля в Роскилле смогут попробовать в 2017 году".Как я понимаю,мочу собрали в 2015 году,а пивом из нее угостят только в 2017 году.Что это за особый датский рецепт?

  Написано же - моча пойдет на удобрение . Что тут такого ? У нас все гавно идет на удобрение .

Если отмести Туборг и Карлсберг, то могу предположить что это

Faxe
Датское легкое пиво Faxe класса премиум производится на пивоварне Faxe, основанной в 1901 году в Дании, и входящей в одну из крупнейших датских пивоварен Royal Unibrew. Только лучший солод, хмель и ключевая вода, принадлежащая пивоварням Faxe и берущая начало в подземных коралловых рифах, удовлетворяют наиболее требовательных ценителей пива во всем мире. Старинные датские традиции пивоварения известны своим превосходством. В результате получается мягкий, определенно датский вкус, который преданно ценят проницательные люди, пьющие легкое пиво класса премиум.

если покурить инет дальше, можно найти клон пива Faxebock. как-то так погуглил

Написано же - моча пойдет на удобрение . Что тут такого ?gogolzmej, 08 Марта 17, 14:27

Это понятно,что на удобрения.Вот в Бельгии например технологию,позволяющую превращать человеческую мочу в чистую воду используют для приготовления эко-пива!Они используют экологическую установку, работающую на солнечной энергии.http://aggeek.net/...o-iz-mochi-089/ Оригинально очищенная вода стала основой для марки пива — метко названной From Sewer to Brewer ("Из коллектора к пивовару").Но при этом упоминают,что это экзотический метод производства пива.Меня очень интересует состав,тоесть химический анализ этой воды,полученной из мочи с помощью солнечной энергии.Можно ли что-нибудь подобное сконструировать у нас в России например в домашних условиях?Солнца у нас предостаточно.А новая популярная марка пива на прилавках:например,"Пиво из коллектора.Сделано в России."-это ведь прекрасный рекламный трюк для небольших крафтовых пивоварен.Ведь это высокие технологии.Ведь как уверяют производители пива из Гента, из пивоварни De Wilde Brewers, на выходе получается "великолепный светлый напиток, высоко ферментированный".

remium, было уже:
...Встает законный вопрос: не  лучше  ли,  отбросив  предубеждение  и  ложную
брезгливость, потреблять его в чистом виде, как замечательный витамин?...
...Но это, Ваня, дело далекого будущего  и  успешных  дерзаний
науки.
(с) Войнович
Что вас на фекальную тематику-то потянуло? Её и так в пивоварении полно...
Идите лучше дарите прекрасным дамам отрезанные половые органы мертвых растений. 

.Меня очень интересует состав,тоесть химический анализ этой воды,полученной из мочи с помощью солнечной энергии.remium, 08 Марта 17, 15:09

Очистка сточных вод -это не тема нашего форума.

Ппц, уже говноедство обсуждают.....

Благие вести: http://www.kommersant.ru/doc/3237537
Чую, будет в Питере перезвон 30-го марта с красным Килкенни наперевес! Любят у нас ребята килтом потрясти в этот день.

remium, то от дрожжей избавиться пытаешься, то херни всякой добавить в пиво.
Смотрел я давным-давно какое-то японское кино, где по легенде чисто случайно был выведен рецепт правильного саке (туда пацан помочился). Ну то хитрые японцы. Видимо, расчёт был, что все сейчас кина насмотрятся и пойдут "подделывать" "правильное" саке.

Меня очень интересует составremium, 08 Марта 17, 15:09

Ты хоть смайлики ставь, а то и правда подумаем, что интересуешься.

GIVI, стареешь...память изменяет, а может слово "саке" тебя с толку сбило))) фильм был китайский, про вишневое вино)))

Блин, во напомнил, у меня младшенький сейчас, там где-то, подводным плаванием занимается... Надо написать, чтоб никакие напитки не пробовал))))

фильм был китайскийЮжанин, 10 Марта 17, 10:46

Китайцы значит ещё умнее японцев... Видишь план их сработал, новые крафтовые технологии

remium, то от дрожжей избавиться пытаешься, то херни всякой добавить в пиво.
Смотрел я давным-давно какое-то японское кино, где по легенде чисто случайно был выведен рецепт правильного саке (туда пацан помочился). Ну то хитрые японцы. Видимо, расчёт был, что все сейчас кина насмотрятся и пойдут "подделывать" "правильное" саке.GIVI, 10 Марта 17, 09:51

Ну тема так и называется.Треп обо всем и ни о чем.Язык то почесать в этой ветке не запрещается.

Треп обо всем и ни о чем.remium, 10 Марта 17, 13:33

Так и модераторы оставляют за собой право ни за что читательский билет выдать. 

угу. была тут одна чесальная ветка... найди ее, попробуй...

У меня у одного чувство,что remium,клон?

Сулейман, не у тебя одного. )

полученной из мочи с помощью солнечной энергии.andrey--, 10 Марта 17, 14:34

Не понял.Чем это вам тема производства пива из мочи с помощью солнечной энергии не понравилась?Тема как раз самое то.В Европе об этом говорят,обсуждают,а тут вдруг на форуме запрещено. Непонятка. Форум посвящен пивоварению,и кто и каким способом делает пиво- как бы очень познавательно.

угу. была тут одна чесальная ветка... найди ее, попробуй...andrey--, 10 Марта 17, 14:34

НАШЕЛ!!!! Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов -  Общение-  Общение по интересам - Современные технологии