Первый самогон для начинающих с полного нуля

Наши деды пили полугар ( когда выгорает половина объема подоженного в чашке) а это около 40% спиртаandrusha61, Вчера, 21:52

Полугар был в 19 веке. 38% после выгорания в мерной ложке. Государственная мера в официальных винокурнях .И слова самогон тогда просто не существовало,как и самого процесса в частных крестьянских или рабочих подворьях. Для себя гнать могли только помещики. Но не продавать. А самогон в нынешнем виде появился только после введения сухого закона в России в 1914 году во время первой мировой войны. Естественно ,что гнали его тогда из зерна или картошки.Сахар был очень дорог. Никаких отборов голов или хвостов. Так его и пили. У нас тут это называется СС. Ну и все знают,что крепость СС из зерновой браги - 25-27%. А из зерна или картошки он еще и мутный. Как правильно в фильмах и показывают. Лично я пил. В качестве эксперимента. Вкус ,конечно, противный,но свою функцию опьянения такой самогон вполне выпоняет.И стакан залпом замахнуть не проблема.

Ну и все знают,что крепость СС из зерновой браги - 25-27%Григорий C, Вчера, 23:38

это если до суха жать, а если до "пока горит"?

это если до суха жать, а если до "пока горит"?gxtkjdjl, Сегодня, 08:55

А жали всегда досуха.Голодно было.Зерно экономили. Потому самогон и мутный был. Пока горит,это уже потом было.В более благополучные времена.

Потому самогон и мутный был.Григорий C, Сегодня, 10:09

Мутный и сейчас можно получить. Причем на любой крепости, если брызгоунос поймать))

Сообщение удалится через 14ч

АФГ 67, Григорий , не поймает, у него сухопарник

Баталии закончены.Тут точка.Григорий C, 02 Мая 26, 10:24

Поддерживаю идею полезности сухопарника. Но сначала я не понимал, как с ним работать и результат удручал. Потом разобрался. У меня это стеклянная банка. Поэтому я беру их две. Первая - для сбора ПП, пока в отбор вылетают головные примеси (при этом в банке набирается крепкий этиловый спирт и в нем остается самый противный изоамиловый спирт). Потом я меняю банку на чистую (в перчатках и с отключенным аппаратом, при этом аппарат продолжает парить горячим спиртом). И во второй банке уже собираются кислоты (судя по запаху). Спирт в первой банке не жалко от слова совсем, если туда плеснуть воды, то лучше не нюхать!
Конечно у меня есть колонна (и не одна), но таким образом мне было интересно делать ароматный дистиллят чистого зерна на кодзи (в т.ч. рис). Пилось с первого перегона. Жирные головы и хвосты уходили на рект.