Эпюрация, как она есть....и нужна ли она в быту самогонщика.

Master_1, подачей сырца могу изменить +/-0,1°С(больше не пробовал). Просто сегодня решил больше внимания обратить на градусники. Скучна,аднака)
Сейчас,на пример,внизу 79,2°

Головы вылетятMaster_1, 16 Мая 21, 22:54

Мы же о непрерывке..тут щас говорим?.. куда они вылетят?

На каком верху?француз, 16 Мая 21, 22:36

Имел в виду под тарелкой подачи. А нижний там же, где старт-стопный.

Головы вылетят, а промежуточные без гс по полной программе всё равно не выведешь.Master_1, 16 Мая 21, 22:54

Так ведь подача разбавленного сырца по сути не отличается от прямой ГС. Степень разбавления и определяет величину ГС. Задача и там и там - создать столб равной концентрации. По мне, так все эти заморочки с верхней подачей ценны именно выводом ВПП, а не голов.

По мне, так все эти заморочки с верхней подачей ценны именно выводом ВПП,Dry Gin, 17 Мая 21, 07:41

В пятницу перегонял 37л сс 48,2%, исходник сс после унбк 96,4 %, эпю, поставил тройник на подачу(чтобы была возможность во время эпюрации переключить подачу сырца под деф) головы при подаче под деф менее духовиты т.е концентрация явно ниже, крепость 87% при 20,6*, при подаче под цп 90%. Сырец Разделил 50/50. Бонусом получил увеличение времени до отбора голов, в свои 1.5 -2 часа не влез, время было 2часа ночи в итоге головы до утра, вот такой получился эксперимент. Есть такое же количество сс, теперь только под цп.

Master_1, не успевают сконцентрироваться. Впрочем ничего удивительного. Я для себя выход нашёл.

перегонял 37л сс 48,2%, исходник сс после унбк 96,4 %Master_1, 17 Мая 21, 12:11

Master_1, ты УНБК делал с разделённой трубой или укр. царгу с дефом над НБК ставил? Помню, ты долго возился, чего то у тебя не поучалось.

AlexB, Проблема в высоте потолков, сначала была отгонная 90 см, отгонная 80 см , чтобы получить заветные 96,2 % , скорость просто унизительная, к тому же требует постоянного присутствия. Затем разделённая труба, затем добавил п/б, с буфером по стабильности лучше всего получилось, но больше 20 л так и не поднялся. Сейчас кой - что хочу усовершенствовать чтобы уйти от второго насоса, если на 30 л не выйду , значит это не мой путь.

разделённая труба, затем добавил п/б, с буфером по стабильности лучше всего получилосьMaster_1, 17 Мая 21, 20:49

Т.е. пар с НБК вниз в ПБ, на нём укр. царга 80см и деф? Отбор с дефа 96.2%об, а возврат с ПБ качал обратно наверх в НБК? Правильно я понял? А как регулировал подачу возврата в НБК?

царга 80см и дефAlexB, 18 Мая 21, 00:57

Саш 80 была на унбк (выше некуда, потолки), с пб , куб, буфер, царга 1м 30 см,деф.

Правильно я понял?AlexB, 18 Мая 21, 00:57

Первый раз накапливал в кубе, это гиморой, с куба затем перегонял дольше чем сс на нбк. Следующий раз опустил в куб трубку до дна, эту трубку соединил с всасывающей трубкой насоса, контролировал пережимкой. Обошёлся одним насосом.

Первый раз накапливал в кубе, это гиморой, с куба затем перегонял дольше чем сс на нбк. Следующий раз опустил в куб трубку до дна, эту трубку соединил с всасывающей трубкой насоса, контролировал пережимкой. Обошёлся одним насосом.Master_1, 18 Мая 21, 23:14

Это на перекачке в НБК - одним насосом. Для самой НБК то, свой насос для бражки? И чё то буфера я в этой схеме не заметил? Можешь хотя бы левой лапой схемку нацарапать? Звыняй, что так настаиваю, сам стою перед этой же дилеммой, хочется твои грабли учесть.

Для самой НБК то, свой насос для бражки?AlexB, 19 Мая 21, 02:37

Всего один, давление в промежуточном кубе 30-40 мм, флегма та что накапливается она сама по этой трубке вылетает .

И чё то буфера я в этой схеме не заметил?AlexB, 19 Мая 21, 02:37

куб, буфер, царга 1м 30 см,деф.Master_1, 18 Мая 21, 23:14

Трубки на р/к и так понятно, не стал рисовать.

Провел свою первую эпюрацию.
СС после снабби с буфером 2020 разведен водой с осмоса до 45%.
Колонна 140 см 2" с СПН 3.5, узел отбора тела, ЦП 20 см с СПН 4, узел отбора голов, дефлегматор кожухотрубник. ИП Алина.

Ввод СС в узел отбора тела под ЦП с помощью аквариумного насоса. Регулировка гофманом. Подключение через тройник, чтобы сразу после окончания эпюрации начать ректификацию.

Подогрев СС обраткой воды с дефлегматора при помощи доохладителя

В куб налито 2 л воды с осмоса. Разогрев на 3.5 квт 10 мин. После прогрева колонны снизил мощность до 1.7 квт при рабочей 1.9. Температуру обратки с дефа отрегулировал игольчатым краном 55°.
Начал подачу СС потихоньку, Т под дефлегматором установилась 76.9°, и держалась так до конца процесса.

Т в узле ввода СС зависит от скорости подачи

Также с температурой внизу колонны

Скорость подачи определял приблизительно, по меткам на банке. Приблизительно 5 л/ч.
При увеличении скорости начинался нижний захлёб.
Головы отбирал со скоростью 12-20 мл/ч. Таких вонючих я еще не получал )) (мой опыт в деле самогоноварения чуть больше полугода)
По окончании ввода СС дал колонне поработать на себя 30 мин. Т в верхнем узле отбора опустилась на 0.1°, до 76.8, Т под ЦП устаканилась на 77.0. Т внизу колонны стала 77.
Открыл отбор голов со скоростью 60-70 мл/ч. В общем с 10.5 л АС слилось 300 мл очень концентрированных голов. Закончились они очень резко. Только были, и через пару минут органолептика их не определила! На всякий случай привлек к анализу жену. Её ощущения подтвердили мои выводы.
Отобрал с такой же скоростью еще около 200 мл подголовьев и уменьшил отбор до капельного, примерно 1 капля в 2 сек.
Тело отбирал уже как обычный рект.
ВЫВОДЫ:
Почему я не делал так раньше? с 10.5 л. АС 500 мл неисправимых голов и подголовьев! Можно было и меньше, но на всякий случай...
Подачу СС все-таки необходимо проводить перильстатикой, т.к. иначе нет стабильности. При снижении уровня в банке с СС скорость подачи падает, а при доливе новой порции снова возрастает. Долил, пошел на перекур. Возвратился - еле успел поймать захлеб. Справился только перекрыв подачу и снизив мощность ИП до 900 вт. В ТСА не улетело )).
Подогрев обраткой с дефлегматора жизнеспособен. При стабильной подаче СС можно настроить и стабилизировать подачу воды.
У меня периодически Т плавала от 40 до 70. Приходилось корректировать вручную

Возникли 2 вопроса
1 достаточно ли разбавить головы 1:1 или нужно пожиже , например 1:2 ?
2 можно ли опираться на давление при подаче СС ? К примеру , подаю мощность меньше на 15% , а подачей СС , довожу давление , до рабочего, при ректификации ?

митрик, воспользуйся кальком из темы Страйка самый первый пост под спойлером: Снижение отбора спирта по температуре в кубе.

достаточно ли разбавить головы 1:1митрик, 21 Июня 21, 10:34

ИМХО, чем больше разбавить, тем лучше отходят головы. Хвосты отсекаются лучше на крепкой навалке.
Вчера эпюрировал головы, накопленные с начала моего занятия самогоноварением. Разбавлял до 25%. Получил 2 л неисправимых голов, 2 л подголовников и 5 л спирта, вполне пригодного для использования на настойки.

Не совсем понимаю, как он поможет , именно в моём вопросе ? Я спрашиваю не за расчёт подачи , а за давление . К примеру , при чистых 2.1кВт , давление 22 , подаю 1.8кВт , а подачей СС довожу это давление до тех же 20-22мм . Это , как ориентир , чтобы не высчитывать расход СС

Добавлено через 1мин.:

xatabych, я это всё понимаю, но есть пределы разумной достаточности

Это , как ориентир , чтобы не высчитывать расход ССмитрик, 21 Июня 21, 12:32

Вполне.

Добавлено через 2мин.:

пределы разумной достаточностимитрик, 21 Июня 21, 12:32

1:1 нормально. Только вода должна быть деминерализованной. А при кази можно обычную, из под крана (скважины, родника, и т.д.)

есть пределы разумной достаточностимитрик, 21 Июня 21, 12:32

поэтому первый раз СС разбавлял до 45%. Иначе емкости куба не хватило бы. И СС был относительно хорошо почищен на предварительном этапе. А головы для эпюрации разводил уже до 25%.

Только вода должна быть деминерализованнойokun, 21 Июня 21, 12:33

давно уже все разбавления делаю покупной водой из автомата . На водопроводной только брагу ставлю .

Вполнеokun, 21 Июня 21, 12:33

Взял у знакомого мембранный насос с регулятором , попробую на головах потренироваться - надоели качели с отбором голов , так ещё и быстрее должно выйти

покупной водой из автоматамитрик, 21 Июня 21, 12:42

можно загадить насадку. Нужна или дистиллированная, или с осмоса.

Добавлено через 5мин.:

так ещё и быстрее должно выйтимитрик, 21 Июня 21, 12:42

не забудь рассчитать скорость отбора голов. При малом отборе головы будут опускаться по колонне, при большом - спирт теряется.
А так - да, намного быстрее и концентрированнее.