Результаты лабораторных исследований Спирта домашнего производства

Где бы термометр откалибровать...okun, 01 Апр. 20, 17:04

На кипящей воде при понимании АД, и на тающем льду, в жидкости.

У тебя АСП показывает десятые, термометр десятые, а крепость получается с точностью до сотых. Как?okun, 01 Апр. 20, 17:04

Это математика, коллега. Если в формуле расчёта спиртуозности есть множители (а они там есть), то температура в десятых может дать результат с сотыми. Странный вопрос! Нужны примеры?

Для тенденции годится, так же как и для отлавливании дельты. Для точных измерений нет.okun, 01 Апр. 20, 17:04

Тут недавно кто-то писал. Результаты, которые вписываются в твою парадигму - годятся, которые не вписываются - давайте искать косяки, так?)

Добавлено через 9мин.:

В общем, так: я ничью точку зрения не отстаиваю, я вообще не в курсе, с чего начался этот кипеж.
Сергей попросил сделать замер, я заехал, забрал, замер сделал.
Принципиально - я сам удивлён результатом.
Фактически - все, кому мой метод измерения не зашёл - давайте выяснять, приезжайте со своими мегатермометрами, замеряйте. Спорить все горазды. Вы жопку поднимите, заедьте в гости, и сами убедитесь)

На кипящей воде при понимании АД, и на тающем льду, в жидкости.Timmy, 01 Апр. 20, 17:23

При условии прямой характеристики термоэлемента.

При условии прямой характеристики термоэлемента.Dry Gin, 01 Апр. 20, 17:36

У меня таких китайчат за десяток. Оставил два, которые более-менее. Опять же, говорю, сбой на десятку не сыграет роли.
Я свою спиртовую оборотку (то, что я отбираю между головами и телом) сейчас померил, тем же термометром, и АСП-1. 96.6°. Всё как обычно. А тут 97.13°

сами таблицы спиртометрические - интерполированные, никто не делал столько измерений, сколько значений вDaniil, 01 Апр. 20, 17:17

Именно , график по пяти точкам нарисовали , и покатило.

Именно , график по пяти точкам нарисовали , и покатило.андрей1981кгту, 01 Апр. 20, 18:00

Если измеренная величина находится внутри диапазона, ограниченного пятью точками (интерполяция), то плюс-минус валенок это будет соответствовать. А вот когда экстраполируют, там всякие чудеса могут быть, согласен.

Если кто помнит, в прошлый год тема эта всплывала

совсем не концентрированные головы. Много спирта с головами уходит.Shurik 71, 01 Апр. 20, 16:36

Это скорее подголовники . Я же не думал ,что на мои цифры такая реакция будет.Головы пошли в топку , а эти менее вонючие оставил для протирки.

Это головы . Что есть то есть.Янн, 27 Марта 20, 07:11

И как это называть? Переобувание в прыжке?

Именно , график по пяти точкам нарисовали , и покатило.андрей1981кгту, 01 Апр. 20, 18:00

Может, и не пять, зависимость-то нелинейная.
PS Делал когда-то табличку для интерполяции по таблице - по крепости и по температуре одновременно - нужно внести кусок таблицы и измеренные значения, помогало в рутинной работе:
Интерполяция.xls

Для меня головы , это то что в переплавку не пускаю . Условно первые и вторые. Самые вонючие в топку вторые на тех нужды. Я же не думал что вам надо на анализы. К стати первые головы самые крепкие, потом крепость падает. В прошлый год сошлись на мнении что это УА такой эффект дает. Произошло всё после установки нового дефа . Деф не моё изобретение ,это сделано с подсказки дяди Лёши. Все вопросы к нему😆

97.15% -за гранью разумного
Даже если предположить , что в момент отбора голов спирт идет 97.15%
В 1 л АС обычно до 500 мг эа с плотностью 0.9
Пусть с литра берем 5%, и туда залетает весь ЭА
Т.е в этих 50мл будет 500мл эа. Или 10мг/ лАС
Имеем примерно 99%ас с плотностью 0.8027 и 1% 0.9
0.7947+0.009=0.8037
Что соотв 96.91%

Может, и не пять, зависимость-то нелинейная.Daniil, 01 Апр. 20, 18:32

Немного не в тему, но вот интересно, что мешает при нынешних технологиях заново всё промерить в автоматическом режиме по хоть тысяче точек? Не стеклянным ариометром и не ртутным термометром, а более точными приборами.

Немного не в тему, но вот интересно, что мешает при нынешних технологиях заново всё промерить в автоматическом режиме по хоть тысяче точек? Не стеклянным ариометром и не ртутным термометром, а более точными приборами.Dry Gin, 01 Апр. 20, 19:04

У нас на работе был электронный плотномер, снимал плотность с жидкости посредством подачи ультразвука и снятия сигнала. Хорошая вещь, воспроизводимость в пересчете на крепость - порядка 0,02%об. Причём трубку с жидкостью он сам термостатировал. Вещь дорогая.
А таблицы уже считаются достаточно достоверными, чтобы дальше их ковырять.

А таблицы уже считаются достаточно достоверными, чтобы дальше их ковырять.Daniil, 01 Апр. 20, 19:40

Ага. Вопрос достаточной точности (погрешности)!

за гранью разумногоalexeyT, 01 Апр. 20, 18:44

Может от того что СС был 35%

Янн, головы не могут быть крепче спирта.
Или это не головы
Аксиома

Тогда спирт головастый. А так как головы отбираю покапельно с большим ФЧ то колонна работает максимальным разделением. Так может быть ?

Янн, может. Но не 95.15
Смотри выше

Коллеги, добрый день!
Есть вот такой анализ, подскажите куда двигаться дальше? Залет по альдегидам и сложным эфирам, я так понимаю, это головная фракция?
Колонна 3 дюйма, длина - 1 метр, СПН 3,5 мм.
Брага сахар с гравицапой гм 1/5, бродила 3 дня. Первый погон обычный прямоток до 10%.

Есть вот такой анализAlex_Kry, 03 Апр. 20, 09:50

Та же ГХ, для наглядности:

Alex_Kry, я думаю основная причина это плохо отобранные головы, плюс кислоты кипели в кубе