Сравнение меласс разных производителей

тема про рецепты рома плавно перетекла в обсуждение и сравнение поставщиков. И была временно закрыта:

Напоминаю, что эта тема для обсуждения рецептов приготовления рома, а не цен и поставщиков сырья.Андрей, 02 Нояб. 16, 17:15

В этом разделе будет уместно сравнить качество разных поставщиков, чтобы выбрать достойное сырьё.
Имеем поставщиков:
1. Нижний Новгород. (250 руб/кг.)
2. Уссурийск - ООО «Приморский сахар», самая дешёвая, 30 руб/кг. Можно найти на сайте компании и на авито:
  Запросить поисковик: авито хабаровск, там запросить: меласса.
  Константин: восемь девятьсот четырнадцать шесть восемь черыте шесть три три три.
3. Ростов. По происхождению это Уссурийская.


Какие результаты?

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Доставка дорогая. Ты Считай отдельно. Или проси конкретную тк. Из нн заказывал, отдельно меласса отдельно доставка. Всё прозрачно.

Отгрузили мне 140 кг вчера , как бы из РостоваGabriel 61, 16 Нояб. 16, 16:49

звонил им, сказали, что в Ростове мелассы нет, отправка из Уссурийска, обещали скинуть реквизиты для оплаты, так и не скинули. В результате купил в Уссурийске 30кг.для пробы. Gabriel 61, скажи, на какой ром более менее похож напиток, который ты получал?  И выдерживал ли его в бочке?

Gabriel 61, скажи, на какой ром более менее похож напиток, который ты получал?pvn28, 16 Нояб. 16, 19:17

На http://melasse.ru/wp-content/uploads/2016/08/go.php_.jpg

И выдерживал ли его в бочке?pvn28, 16 Нояб. 16, 19:17

Да , 8 лет. 

НаGabriel 61, 16 Нояб. 16, 19:55

пивал такой, только 12-ти летний, вкус более-менее. Не подумай, что я сноб, просто по жизни много хороших напитком пришлось перепробовать. У меня близкий родственник долго работал на Ямайке и в Венесуэле, в общем, в хорошем роме недостатка не было.

Отгрузили  как бы из Ростова , расчетное время  три недели , ясен пень , из Ростова пять дней. И к оплате 1 кг выходит по 50 руб. Ну совсем не по 22р.Gabriel 61, 16 Нояб. 16, 16:49

Они, как и некоторые другие, сотрудничают. Принимают и оформляют заказы. А меласса идёт с завода в Уссурийске. Ну, и за доставку приходится доплачивать.
Всё равно в разы дешевле, чем в Нижнем.

Да, доставка много "съедает" в себестоимости...
но надо думать про бОльших объемах может...
думаю, а если бочку литров на 200 взять... на год, например. поставить ее на улице, отливать эту "Олифу" по-чуть-чуть... Думаю срок годности у этой мелассы несколько лет, пока пчелы не сожрут или еще какая херня...

а если бочку литров на 200 взятьИванов Максим, 17 Нояб. 16, 17:29

брать на троих-четверых литров 100-200 и нормально. на пол года-год хватит

и не пользоваться деловыми линиями с их конским ценником

Отгрузили мне 140 кг вчера , как бы из Ростова , расчетное время прибытия 06 12. Это типа три недели , ясен пень , из Ростова пять дней. И к оплате 3200. Итого с канистрами 1 кг выходит по 50 руб. Ну совсем не по 22р.Gabriel 61, 16 Нояб. 16, 16:49

Юра, зачем так много, ты же ей 2,5 балла поставил всего. (слабый выход, мутный). Или думаешь что если на чистой поставить без декстрозы то лучше будет?

Юра, зачем так много, ты же ей 2,5 балла поставил всего. (слабый выход, мутный). Или думаешь что если на чистой поставить без декстрозы то лучше будет?bestru, 21 Нояб. 16, 09:34

Да , именно так я и думаю.
Есть еще другие соображения , насчет температуры сбраживания и выгонке паром. Все надо проверять.
И залить 35 литровую бочку ну хоть 65% , это килограмм 90 уйдет.

Хочу заказать мелассу. Где посоветуете взять? в Нижнем Новгороде или Уссурийске? Кто-то уже заказывал? получал?

у меня уже был опыт изготовления рома. 1,5 года назад брал мелассу как пищевую добавку. Сделал ром, стоял год в бочке. Сейчас просят еще сделать и побольше, т.к. качество намного лучше магазинного.

мелассу как пищевую добавку.sergegcf, 21 Нояб. 16, 15:06

Это как? Так и называлась добавка "Меласса"? Концентрат какой-то что-ли? Типа ароматизатор?

такую http://www.equimins-online.com/...s-molasses.html

Это лошадиная патока. Не человечья ))

Где посоветуете взять? в Нижнем Новгороде или Уссурийске?sergegcf, 21 Нояб. 16, 15:06

Не знаю, как тебе, а мне цена 250 руб/кг кажется неадекватной.

Дакть он один продает тростниковую патоку хорошую. Монополия - очень сладкое слово. Поэтому и цену ломит в десять раз. Это я про Нижний Новгород.

Сегодня пришло на почту,ссылку не буду втыкать,слишком длинная.В общем интернет-магазин "У Дмитрича", меласса 400 руб. за кило !!! А ведь тоже в Нижнем Новгороде.

меласса 400 руб. за килоKlim, 21 Нояб. 16, 16:06

- отходы - в доходы! 

меласса 400 руб. за кило !!Klim, 21 Нояб. 16, 16:06

Реально неадекватные))))
Меласса по 25-30 руб - записывай телефон: 8 (909) 854-28-59, это - Уссурийская.

Это лошадиная патока. Не человечья ))Мастер Спирта, 21 Нояб. 16, 15:38

Знаю ))) Но ром получился отменный! Тут говорили о том, что аромата нет в продукте. Так и у меня было. Сначала подумал, что всё напрасно.
Надо ждать. Белый ром я не стал делать - всё залил в бочку. Через год - аромат, вкус супер! Жаль, что осталось уже на донышке - надо больше бочек покупать и делать ром

А сколько она интересно хранится? В канистрах, не пастеризованная, та что уссурийская? При обычных комнатных условиях.