МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Сравнение меласс разных производителей

Форум самогонщиков Товары и услуги Обсуждение товаров
1 2 3 4 5 4
kazimirov Научный сотрудник Подмосковье 640 292
06 Нояб. 16, 20:15
тема про рецепты рома плавно перетекла в обсуждение и сравнение поставщиков. И была временно закрыта:
Напоминаю, что эта тема для обсуждения рецептов приготовления рома, а не цен и поставщиков сырья.Андрей, 02 Нояб. 16, 17:15
В этом разделе будет уместно сравнить качество разных поставщиков, чтобы выбрать достойное сырьё.
Имеем поставщиков:
1. Нижний Новгород. (250 руб/кг.)
2. Уссурийск - ООО «Приморский сахар», самая дешёвая, 30 руб/кг. Можно найти на сайте компании и на авито:
  Запросить поисковик: авито хабаровск, там запросить: меласса.
  Константин: восемь девятьсот четырнадцать шесть восемь черыте шесть три три три.
3. Ростов. По происхождению это Уссурийская.


Какие результаты?
сообщения удалены (26)
mihailch68 Кандидат наук Москва 354 34
Отв.61  07 Февр. 18, 23:24
литров 8 - свекловичнойtin48, 17 Июня 17, 09:40
И как из свекловичной получилось?
JIAIIOTb Научный сотрудник Красноярск 3.3K 384
Отв.62  19 Мая 18, 20:45
Получается выросла цена на мелассу? 55р? за кг + доставка
Пришла меласса из Владика ,2-ве по 10л.Стоимость 1040р+ перевозка пэк 1114р.получается 77р.кг.не мало так.Буч, 26 Июня 17, 17:04
yuriyhat Студент Волгоград 40 15
Отв.63  30 Дек. 18, 21:51
Здравствуйте коллеги-форумчане! Кто-нибудь знает, что случилось с ООО Статус-трейд?! Я, так же как и многие здесь на форуме заказывал у них год назад мелассу, а в этом уже не могу связаться ни с Константином, ни с предприятием! Может кто знает, как у них сейчас купить?
zaroleg Специалист Иркутск 118 48
Отв.64  22 Янв. 19, 18:08
не могу связаться ни с Константиномyuriyhat, 30 Дек. 18, 21:51
Я тоже пробовал, тел Константина отключен, может кто то что прояснить?
gal Новичок краснодар - новая Москва 1.7K 551
Отв.65  07 Марта 19, 21:25
прояснитьzaroleg, 22 Янв. 19, 18:08
Больше они этой темой не занимаются.
sig Магистр Ростов-на-Дону 288 127
Отв.66  09 Марта 19, 20:15
Больше они этой темой не занимаются.gal, 07 Марта 19, 21:25
Так и тема приказала долго жить! Я так понимаю, этот бизнес строился вокруг Уссурийского сахарного завода (работал на тростнике). Так вот завод собирался переходить на сахарную свеклу, но похоже уже и свекольной патоки нам не видать!
gal Новичок краснодар - новая Москва 1.7K 551
Отв.67  09 Марта 19, 20:56, через 42 мин
свекольнойsig, 09 Марта 19, 20:15
Ее много...
Алексей Михайлович Доктор наук Ленинградская область 509 109
Отв.68  25 Мая 19, 08:44
Завод в Уссурийске я так понял закрыт,в инете читал,что сахара перерабатывающие заводы полностью перешли на Российское сырьё,и не планируют перерабатывать тростниковый сырец.В Хабаровске продают по 60 р. мелассу тростниковую,и пишут-производитель-Вьетнам.Такие дела...Хочу заказать себе 30-50 кг.в Питер,сегодня узнаю что-почём с доставкой.Питерские есть в теме?Можно будет.если срастётся,общий заказ сделать!Уж больно ром понравился,что белый.что после года в бочке.
alex24ru Новичок Красноярск 1
Отв.69  21 Авг. 19, 00:01
Чтобы немного воскресить тему.
В московских магазинах есть меласса производства Вьетнам, по крайней мере так написано на цветной бумажной этикетке, по-Русски.
Я взял ведро 8 кг.
На вкус - горькая, практически не сладкая. Закинул все 8кг мелассы и еще 2кг декстрозы (действовал по наитию - показалось, что сбраживаемых сахаров мало, может быть перестарался) в конечный объем браги 25 литров. Поставил на дрожжах double snake Rum.  Температура 28-30 градусов.
Первый день - почти что нет углекислого газа.
Второй день - достаточно активное брожение без саморазогрева, пена высотой до 30 мм.
Третий день - активное брожение с ощутимым саморазогревом, думаю пара - тройка градусов. Пены, что интересно, больше нет.
Дальше брожение идет на спад. По опыту, думаю, бродить будет неделю.
Ставлю ром впервые, сравнивать не с чем, к сожалению.
Если не будет ответных сообщений - добавлю в это же сообщение какой выйдет алкоголь по количеству и органолептике после перегонки.
Сибиряк22 Студент Барнаул 36
Отв.70  21 Авг. 19, 06:55
Температура 28-30 градусов.alex24ru, 21 Авг. 19, 00:01
Очень высокая температура. Чем она ниже, тем больше выход. Из личного опыта.
KEX14 Магистр Красноярск 240 77
Отв.71  23 Авг. 19, 18:16
Алексей Михайлович, получилось купить мелассу из Хабаровска?
yuriyhat Студент Волгоград 40 15
Отв.72  23 Нояб. 19, 19:06
alex24ru, Хотелось бы узнать, что всё-таки в конце концов, получилось?!
Double_Whiskey Бакалавр Москва 77 17
Отв.73  09 Янв. 20, 09:58
Что с мелассой в мск делать? Какую
Брать?
gal Новичок краснодар - новая Москва 1.7K 551
Отв.74  11 Янв. 20, 23:20
Что с мелассой в мск делать? Какую
Брать?Double_Whiskey, 09 Янв. 20, 09:58

Купи разных стран.
Отпишись по результатам

Добавлено через 7мин.:

Брал меласса из Бердска, ферменты ру.
Ничего так, Сэм с нотками рома.
Поставил на выдержку бочка Иберийский дуб.
Через два года увидем результат.
Deus Студент Воронеж 27 3
Отв.75  28 Февр. 20, 11:15
Большая бочка?
gal Новичок краснодар - новая Москва 1.7K 551
Отв.76  29 Февр. 20, 15:54
БольшаяDeus, 28 Февр. 20, 11:15

18 L.
azgalorr Доктор наук Орск 894 148
Отв.77  11 Марта 20, 12:43
Брал мелассу на fermenti.ru. Не особо понравилась. Выход низковат, зато по органолептике норм! Около 0.22 л АС/кг. До этого постоянно брал на сайте samogonlegko.ru Выход был побольше. Около 0.33 л ас/кг. Но там дороже, так что средняя цена рома выходит монопенисуально
Vladius Новичок Нижний Новгород 1
Отв.78  25 Марта 20, 19:26
Купил тросниковую мелассу в Национальных традициях производства Вьетнам Viet Delta 25 кг канистра. Смутил запах свекольный. Должна ли так пахнуть? С мелассой сталкиваюсь впервые.
nvasunin Новичок Москва 1 1
Отв.79  04 Дек. 21, 08:56
Я беру мелассу в Амадее (amadey-sirop.ru). По цене ИМХО дешевле чем брать в специализированных самогонных магазинах. Плюс проверенное качество, присылают с сертификатами.
У них есть Ю.Американская, Индийская, Вьетнамская.
Брал на пробу все 3 - ароматика пропорциональна цене - больше всего понравилась из Ю. Америки, меньше - из Вьетнама (правда, это про белый ром, на выдержку все 3 вида я не ставил).
Беру в итоге регулярно Южноамериканскую, после бочки - превосходный напиток.
Они отправляют по РФ через Деловые Линии.
Сергей Шу Магистр Москва 274 54
Отв.80  21 Янв. 22, 12:43
У них есть Ю.Американская, Индийская, Вьетнамская.
Брал на пробу все 3nvasunin, 04 Дек. 21, 08:56
Индия по качеству посередине?