Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Сравнение меласс разных производителей

Форум самогонщиков Товары и услуги Обсуждение товаров
1 2 3 4 5 5
kazimirov Научный сотрудник Подмосковье 694 310
06 Нояб. 16, 20:15
тема про рецепты рома плавно перетекла в обсуждение и сравнение поставщиков. И была временно закрыта:
Напоминаю, что эта тема для обсуждения рецептов приготовления рома, а не цен и поставщиков сырья.Андрей, 02 Нояб. 16, 17:15
В этом разделе будет уместно сравнить качество разных поставщиков, чтобы выбрать достойное сырьё.
Имеем поставщиков:
1. Нижний Новгород. (250 руб/кг.)
2. Уссурийск - ООО «Приморский сахар», самая дешёвая, 30 руб/кг. Можно найти на сайте компании и на авито:
  Запросить поисковик: авито хабаровск, там запросить: меласса.
  Константин: восемь девятьсот четырнадцать шесть восемь черыте шесть три три три.
3. Ростов. По происхождению это Уссурийская.


Какие результаты?
сообщения удалены (26)
Красный Нос Новичок НН 9 5
Отв.80  05 Февр. 22, 18:45
Попытался заказать мелассу на Амадее. Не смог дозвониться. По почте не ответили.
Написал на мелассутру. Оперативно ответили, после оплаты оперативно выслали. ТК БайкалСервис быстро доставил.
Но выслали из Воронежа с лейблом Амадеи и производитель Германия. А разговор был про южноамериканскую. Правда про отправку сказали что со склада на котором будет. Типа их у них несколько.
Я ничего не понял.
Итого 30 кг по 300р + 1061 доставка.
Будем пробовать. Въетнамская не очень понравилас. На 4 кг мелассы 2,5 кг сахара.Запах рома слабоват, пока преобладает запах прелой травы.

Добавлено через 1дн. 6ч. 10мин.:

К мелассе August Töpfer также прилагалась не заверенная копия заверенной копии сертификата соответствия где значится Амадей и August Töpfer. Что интересно на сайте тогоже August Töpfer на прямую не указана страна происхождения мелассы, лишь в скольз упоминается что "Ароматическая патока из сахарного тростника производится из растительного сока азиатской сладкой травы" и "Сахарный тростник относится к семейству сладких трав и родом из Восточной Азии". Такчто сам производитель не особо афиширует место происхождения.
По теме. Эта меласса оказалась немного гуще "Въетнамской". Вкус не такой резкий и на языке ощущаются мелкие кристаллы. От браги идет легкий приятный аромат. от "Въетнамской" запах был более тяжелый и напоминал передержаный кулич.

Добавлено через 190дн. 23ч. 32мин.:

Мое мнение насчет "Въетнамской" мелассы и мелассы от Амадея поменялось.
Ром из "Въетнамской" мелассы за пол года выдержки потерял весь запах прелой травы и стал настоящим ромом.
Вообщем уже выжрали как белый - на коктейли, так и темный.
Из мелассы от Амадея получился душистый напиток. Который был с дандером так вообще как фруктовая помойка.Но нет той самой главной ромовой нотки, ну или очень далеко. После перегонки в кубе было значительно меньше бурой тины. Видимо эта меласса была изрядно очищена. Возможно для кулинарии она и лучше, но для рома я её теперь не рекомендую!
Меласса.jpg
Меласса.jpg Сравнение меласс разных производителей. Обсуждение товаров. Товары и услуги.