горелки.JPG Обсуждение для "Приготовление настоящего пива: оборудование.". Пивная посуда, оборудование и материалы.шильдик.JPG Обсуждение для "Приготовление настоящего пива: оборудование.". Пивная посуда, оборудование и материалы.
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.61 28 Апр. 11, 18:38
Стандартные трубки с клапанами для розлива цепляются к разветвителю на 4 соска, четыре штуки сразу(лью обычно вдвоём). victorchik, 18 Апр. 11, 22:42
Все-таки жду подробностей. Сам сейчас ломаю голову как сделать розлив(через пару дней созреет 200 литров портера)
victorchik
Академик
Москва
2.9K 10.9K
Отв.62 29 Апр. 11, 01:46
Завтра постараюсь цепануть чертеж, хотя все так просто вроде. Фотки выложить не могу пока, то я не там где фотик, то оборудование. Пока словами: разливочный бак стоит на высоте минимум 150 см. У него в дне штуцер 1/2". На штуцере кран, к крану американкой крепится горизонтальная трубка( у меня медная). У трубки вход из крана сверху, по бокам заглушки, вниз 4 выхода, сделаны из тройников 18х10х18. Да, трубка лучше диаметром 18мм. На выходы цепляешь обычные трубки для розлива, с клапаном на конце.
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.63 29 Апр. 11, 07:09
На выходы цепляешь обычные трубки для розлива, с клапаном на конце. victorchik, 29 Апр. 11, 01:46
пластиковые? из интернет-магазина?
victorchik
Академик
Москва
2.9K 10.9K
Отв.64 29 Апр. 11, 13:47
Да,пластиковая с клапаном на конце, нажал- течёт, отпустил - не течёт.
Gagarin
Научный сотрудник
Денис
1.9K 1K
Отв.65 29 Апр. 11, 21:06
Rust, Обсуждение для "Приготовление настоящего пива: оборудование.". Пивная посуда, оборудование и материалы.
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.66 29 Апр. 11, 22:23
Gagarin я понял, у меня валяются парочка таких. Но мне такой девайс не нравится, т.к. его нельзя стерилизовать паром :-(
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.67 29 Апр. 11, 22:26, через 3 мин
victorchik т.е. есть обеспложенная вода для промывки после химии? УФ-очиститель стоит не дешево
victorchik
Академик
Москва
2.9K 10.9K
Отв.68 29 Апр. 11, 23:07, через 42 мин
Они у меня перманентно валяются в ведре с 60% вискарём - могу себе позволить УФ ничего не стоит, на два куба в час $300 всего. Зато спим спокойно. Но пар или кипячение - надёжнее всего, конечно.
victorchik
Академик
Москва
2.9K 10.9K
Отв.69 02 Мая 11, 11:11
Вот что происходит с баллоном при длительной варке даже на 4-х обычных конфорках Холодно ему, бедолаге, в наших краях Даже в доме.
обмерзание.JPG Обсуждение для "Приготовление настоящего пива: оборудование.". Пивная посуда, оборудование и материалы.
Gagarin
Научный сотрудник
Денис
1.9K 1K
Отв.70 02 Мая 11, 11:35, через 25 мин
Круто жжоте. Зато видно сразу уровень оставшегося газа в балоне.
Гудвин
Профессор
Ульяновск/Симбирск
2.3K 1.1K
Отв.71 03 Мая 11, 22:41
Я баллон всегда утепляю. Это значительно повышает давление и общий расход газа. Утеплённый баллон выжимается по газу практически досуха.
Gagarin
Научный сотрудник
Денис
1.9K 1K
Отв.72 03 Мая 11, 23:54
Гудвин, В смысле греешь его? Если его утеплить, то есть теплоизолировать, в общем понимании этого слова, и начать жечь, газ наверное вообще перестанет испаряться, так как балон охладится до -42°С постепенно.
Гудвин
Профессор
Ульяновск/Симбирск
2.3K 1.1K
Отв.73 05 Мая 11, 21:57
Баллон стоит на улице. Зимой, когда мороз более -30° -35° баллон вообще перестаёт работать. Заносишь в тепло, отогреваешь до пропадания инея на баллоне, укутываешь старым одеялом или ватником, выносишь на улицу и он ещё часов 5-6 работает нормально. Давление сразу же приходит в норму и даже полупустой баллон начинает еакое то время работать нормально. Если на улице температура выше ноля - никаких ухищрений не надо.
jenya138
Доктор наук
Запорожье
923 173
Отв.74 30 Июня 11, 22:12
4yBAK, Это я ещё не дофотал и не дописал.
Насос, как я где-то уже писал, аквариумный Hailea, конкретно в моём случае модель 6530. Не знаю, что там внутри у этого чуда аквариумных технологий, но качает сусло 18% плотности на раз. После использования промываю насос и холодильник полчасика антиформином. насос споласкиваю водой, холодильник нет.
victorchik, 14 Апр. 11, 22:55
Викторчик, в аннотации к нему пишут, что это погружной насос . Ты его в пиво полностью погружаешь ? Или подвод пива трубками к насосу, и насос в пиво не погружаеться ?
4yBAK
Специалист
Таганрог
146 46
Отв.75 30 Июня 11, 22:31, через 20 мин
Он и как наружный и как погружной работает.
victorchik
Академик
Москва
2.9K 10.9K
Отв.76 02 Июля 11, 16:12
jenya138, Hailea работает и так и так. У меня подача и выход происходит по трубкам из нержогофры.
jenya138
Доктор наук
Запорожье
923 173
Отв.77 02 Июля 11, 20:24
victorchik,
Спасибо ) Пойду покупать насос. А самогон он качает ? Или ты не пробовал ?
victorchik
Академик
Москва
2.9K 10.9K
Отв.78 03 Июля 11, 00:18
Ещё как качает, часами. Я в 60% вискаре его теперь гоняю, для дезинфекции.
jenya138
Доктор наук
Запорожье
923 173
Отв.79 03 Июля 11, 10:58
Я как раз задумывался о насосе для перекачки вина из бочки в бочку, ну и заодно для прочих спиртосодержащих жидкостей ) Но цена в 10 раз поболее Hailea !
P .S. Если нужно поднять жидкость на метр- полтора- насос справляется ? Спасибо