Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

а причём тут добавление в сэм на термофиговинг, как ты Микаличу советовал?NeoSpritus, 29 Дек. 20, 23:18

допустим было у него после термориформинга 5л дубового экстракта, добавляет пропорционально 1к1 по АС укреплённую хвостовую часть и 50мл эфирной.
опять ставит на ТР без всякой щепы, выдерживает сутки, заодно и дубовость уменьшится, а после аэрации и совсем уйдёт.

допустим было у него после термориформинга 5л дубового экстракта, добавляет пропорционально 1к1 по АС укреплённую хвостовую часть и 50мл эфирной.
опять ставит на ТР без всякой щепы, выдерживает сутки, заодно и дубовость уменьшится, а после аэрации и совсем уйдёт.Sergnikow, 30 Дек. 20, 00:03

это ему тогда в личку напиши, пусть знает к кому обращаться если что)

Добавлено через 1мин.:

Я такой херней не занимаюсь, меня и без термо все устраивает.
Удивляет лишь одно, почему на встречи-дегустации никто сии экземпляры не привозит?

попробуй на осинеpivnaykus, 30 Дек. 20, 00:00

непременно попробую, как только смогу на дачу попасть.

Спиртяга, конечно, не говно, но после бочки она и останется всего лишь "Спиртягой на дубе".Vagabond0960, 29 Дек. 20, 22:31

От бочки зависит. Один продвинутый ректификатор заливает сортировку в бочки из под вина. Кто пробовал его "лимонад" хвалят. Врать, не буду, лично пробовать не довелось, но оснований не верить нет.

Один продвинутый ректификатор322, 30 Дек. 20, 00:14

Ох уж эти продвинутые ректификаторы.. молодцы, что сказать)

Щепу осенью собирают, сейчас уже поздно?Миколаич, 29 Дек. 20, 23:16

а ты где синтетику коньячную брал? вот там рядышком на полочке и глянь щепу. Она разная там, от славонской, до американской. И вымоченная, и подготовленная.

Кипячения в течении 5 минут для смытия грязи и излишка масел, и затем просушки/"каления" в микроволновке достаточно.yridro, 29 Дек. 20, 23:48

а я не вижу смысла в кипячении и микроволновке. Просто под струей сполоснул в банке с железным ситечком, чтобы не вылетало. И под крышку вакуумную на термо.

ты где синтетику коньячную брал? вот там рядышком на полочке и глянь щепу. Она разная там, от славонской, до американской. И вымоченная, и подготовленная.АлИвЕр, 30 Дек. 20, 10:11

Она там во-первых дорогая, а во-вторых боюсь будет такая-же, как купленные мной дубовые чипсы - горькие, и как говорят здешние гуру, все равно требует подготовки.
С таким-же успехом я могу у себя на даче напилить вишни, яблони, груши, сливы, абрикос. Дуб тоже растет. Лоза виноградная наверное уже негодная - высохла.

Просто под струей сполоснул в банкеАлИвЕр, 30 Дек. 20, 10:11

сколько гр/литр питьевого продукта?

сколько гр/литр питьевого продукта?pivnaykus, 30 Дек. 20, 12:18

я же концентрат делаю. На литровую банку треть шелухи. Под вакуум и стоит пока гонится аппарат. И 5, и 8 часов может стоять. Но она уже через час почти готова. А навеска около трех ложек на 10л. А шелуху я второй раз засыпаю и просто потом добавляю в бутыль большей навеской. Но у меня не один кедр. Там лианы лимонника. Но выше писал уже, что термориформинг ему противопоказан. Мутнеет.

банку треть шелухи. Под вакуум и стоит пока гонится аппарат. И 5, и 8 часов может стоять. Но она уже через час почти готова. А навеска около трех ложек на 10л. А шелуху я второй раз засыпаю и просто потом добавляю в бутыль большей навеской. Но у меня не один кедр. Там лианы лимонника. Но выше писал уже, что термориформинг ему противопоказан. Мутнеет.АлИвЕр, 30 Дек. 20, 14:20

Кто понял!
Переведите, чё профессор сказал!

АлИвЕр

Вверх глянь, чё за тема.

чёrro, 30 Дек. 20, 21:16

Для тех, кто в танке -
АлИвЕр, делает концентрат. А концентрат это не то чем сразу бухают.
На литровую банку он засыпает на ее треть "шелухи" - кедровых скорлупок. Заливает продуктом.
Накрывает банку вакуумной крышкой и откачивает воздух из нее. Через час уже почти готово. (для тех кто в танке, выдержка под вакуумной крышкой может в разы ускорять процесс настаивания...)
Этот готовый концентрат он добавляет в количестве порядка 3х ст ложек на 10 л сортировки, подготовленной для этого дела.
А т.к. кроме скорлупы, АлИвЕр в концентрат добавляет и куски лиан лимонника (китайского), то этот концентрат на ТР он не пускает, т.к. из за при наличии лиан лимонника, при ТР - концентрат, и соответственно - продукт в который добавляется концентрат - мутнеет.
Так понятно?

Так понятно?
Для тех, кто в танке -

Про танки поясню..
Все его методы мною прочитаны, начиная, наверно, лет с 5 назад.
Тем более, как он работал с Изабеллой.

АлИвЕр, делает концентрат. А концентрат это не то чем сразу бухают.

Я знаю, чё он делает, тем более есть его фото...

Добавлено через 7мин.:

А его пояснение,как я понял лично для меня, купи себе , хотя бы ПВК,-перечеркнуло его профессорствость!

Добавлено через 11мин.:

Накрывает банку вакуумной крышкой и откачивает воздух из нее. Через час уже почти готово. (для тех кто в танке, выдержка под вакуумной крышкой может в разы ускорять процесс настаивания...)yridro, 30 Дек. 20, 21:32

У меня два термопота по 4л, на каждом стоят контроллеры..
Собираясь с кем то разговаривать, спроси..,чё у тебя есть!
Рассказать тебе про

выдержка под вакуумной крышкой

мною?

А,вообще-то, седня себе на НГ подарил клюшку с ХП 28х35. Всех с НГ,

АлИвЕр читай больше, вообще профессором станешь!

А его пояснение,как я понял лично для меня, купи себе , хотя бы ПВК,rro, 30 Дек. 20, 21:53

бакалавр, остынь

ты лучше расскажи, чем ты герметизируешь крышку на кастрюле? уж очень края острые. А ПВК и у меня нет. После того, как из подручных материалов сделал пресс, то он мне и не нужен пока. И парогеном не пользуюсь давно.

читай больше, вообще профессором станешь!rro, 30 Дек. 20, 21:53

может посоветуешь что почитать? а то в моей библиотеке всего то около 30-40 книжек всего, которые бегло пролистал. А некоторые и по несколько раз пришлось.

Ыыыыы́ и тут Пыськами меряются)))

Ыыыыы́ и тут Пыськами меряются)))Самовар71, 30 Дек. 20, 23:40

а что ещё остаётся делать если всё давно придумано, опробованно и все темы обсосаны по 10 раз ещё несколько лет назад. Только флудить)

Это тооочно...За 4 года ничего нового.
Тема за темой ,засираются. Потом создаются дубли.
До сих пор копья ломают об Сухопарнике. Хотя на дворе 21 век)))

После того, как из подручных материалов сделал прессАлИвЕр, 30 Дек. 20, 23:22

дробину отжимаешь?

После того, как из подручных материалов сделал прессАлИвЕр, 30 Дек. 20, 23:22

Покажи пресс!... Ты им дробину отжимаешь? С наступающим!

дробину отжимаешь?pivnaykus, 31 Дек. 20, 03:28

вот рожь последнюю делал из зерновых. Мелкая. Поставил на крупный помол. Ну ничо отжалась. Пробовал потом отдельно перегонять жмых. Выход с гулькин нос. Понял что все почти отжалось.

Поставил на крупный помол.АлИвЕр, 31 Дек. 20, 09:25

ну очень крупный помол,
выход норм?