Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

VID-20201223-WA0000.mp4

ты дробину в мешок засыпаешьpivnaykus, 06 Янв. 21, 14:28

зачем мешок? просто ткань сворачиваю конвертиком и верхним рядом прижимаю.

И как ароматика продукта, при выгоне без дробины?pivnaykus, 06 Янв. 21, 14:28

нормальная ароматика, полегче будет, чем парогеном там варить, да и выход не сильно страдает.
А после Нептуна, все равно, пресс нужен. Я так понял это для фруктов ты.

Или посмотреть в сторонуpivnaykus, 06 Янв. 21, 16:03

я такую используюandrusha61, 06 Янв. 21, 16:11

А я смотрю в сторону...
https://www.mix-er.ru/...839903597400002
https://www.avito.ru/...location=651110
https://www.avito.ru/...location=651110
https://www.avito.ru/...sssr_1408363043
Что нибудь потоковое так сказать...

Vladyka, Сдаётся мне что первая и последняя - говно для наших целей , когда то была такая , а электрические - сила !

Всем привет. Жидкий фермент глюколюкс замёрз. После разморозки он будет осахаривать или нет?

Тимоха92, В таких ситуациях, правильнее всего попробовать конкретный фермент на небольшом количестве каши. Разные производители, разный срок и условия хранения, время заморозки и т.п.

"Срок хранения 6 месяцев при температуре -25 до +25°С. После однократной заморозки не теряет своих свойств. Многократная заморозка-разморозка может привести к потере активности. Перед применением рекомендуется взбалтывать." но лучше подстраховатся и сделать как коллега DeadCanDance, пишет

Жидкий фермент глюколюкс замёрз.Тимоха92, 18 Янв. 21, 13:47

а у меня уже второй флакон густеет и аммиаком воняет , я им мало пользуюсь . наверное это срок годности выходит ? Потому как по году в холодильнике стоят .

моим, январским, год. сейчас понюхал-не воняют, но пахнут по разному Г-непонятно чем(амиака и близко нет) АТС- чем то пиво напоминают, Ц- что то лекарственное

Парни, перегоняю сейчас брагу потстиллом. Первый бак гнал с одним холодильником (вайн6), температура сэма была 33 и практически не опускалась с прибавлением напора воды (хоть 40, хоть 60 градусов). Думаю один холодильник впритык, справляется на грани с ТЭНОм 3 кВт.
Второй бак гоню уже с двумя холодильниками, тут похоже наоборот перебор. При температуре воды аж 70 градусов сэм выходит холодный - всего 24 градуса.
Как лучше - держать температуру сэма 30 и воды 80 или воду 50, а сэм тогда вообще замерзнет).
p.s. насколько я понял, слишком высокую температуру воды плохо делать из-за солеобразования. А сэм при температуре более 30 градусов получается хуже, так? А если 20 градусов сэм сделать, хуже не будет?

Миколаич, имхо без разницы , если брагу перегоняешь . Я вообще сс беру горячим ,градусов 45 , в целях экономии воды .

Я вообще сс беру горячим ,градусов 45 , в целях экономии воды .makrak80, 19 Янв. 21, 15:24

Ого, а вода тогда сколько градусов на выходе?

Как лучше - держать температуру сэма 30 и воды 80Миколаич, 19 Янв. 21, 15:20

Сильно горячую воду не стоит держать. Налёт внутри быстро образуется, что-то вроде накипи. Обратка около +55 оптимальна.

Ого, а вода тогда сколько градусов на выходе?Миколаич, 19 Янв. 21, 15:26

Да и вода примерно такая , рука терпит . Вдуваю 3 квт. грязными .

Да и вода примерно такая , рука терпит . Вдуваю 3 квт. грязными .makrak80, 19 Янв. 21, 15:41

Получается холодильник почти не работает?

Добавлено через 2мин.:

Сильно горячую воду не стоит держать. Налёт внутри быстро образуется, что-то вроде накипи. Обратка около +55 оптимальна.DeadCanDance, 19 Янв. 21, 15:35

А по температуре сэма есть какие-то оптимальные границы? Особенно интересует верхняя.

Миколаич, Как соседи прибегут,так малость похолоднее делай.😀

выходит холодный - всего 24 градусаМиколаич, 19 Янв. 21, 15:20

Летом в самую жару я переживаю что выходящий продукт не могу ниже этой t охлаждать.
Сейчас сырец отбирается +14-15°С. И для меня это лучший вариант.

А по температуре сэма есть какие-то оптимальные границы? Особенно интересует верхняя.Миколаич, 19 Янв. 21, 15:51

Я стараюсь комнатной держать. Не более +30. Если летом не получается (вода тёплая), то второй доохладитель на выход подключаю. К штатному для дэфа ХД/2 добавляю старенький ХД/4. Не меняя дэф на более производительный, так можно получить более холодный продукт.

Для меня сгонка на дистилляторе по t выходящего продукта отличается от t выходящего продукта при работе на колоннах. Укреплённый продукт обычно идёт +25-28°С.

Миколаич, Как соседи прибегут,так малость похолоднее делай.😀Мух кусючий, 19 Янв. 21, 15:54

Сейчас жена с работы пришла, говорит духан у тебя конкретный. Входную дверь быстро прикрыла, что-бы соседи не спалили). Надо форточку открывать что-ли, но холода -20 стоят). Вытяжка не очень помогает.