Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

Как только контроллер видит, что то похожее на "красный текст" из твоей цитаты, он хлопает "ладошкой" по железу.
Типа такEsc, 31 Марта 22, 15:43

интересная реализация. Чего то даже в голову не приходит как можно реализовать механическую часть для сего процесса

uzerhead, можно к мартышке 2 электрода подвести....

УНОМиколаич, 31 Марта 22, 15:26

с грибком? Тогда все просто, пока отбирались головы, пропускной способности хватало, начал отбирать тело, произошёл затык. При высоте более 1.6 м насадочной части УНО это баловство. Удерживающей способности колонны вполне достаточно для комфортной работы. ИМХО.

с грибком? Тогда все просто, пока отбирали головы, пропускной способности хватало, начал отбирать тело, произошёл затык.zippo75, 31 Марта 22, 17:08

Можно поподробнее? Про грибок и пропускной способности чего не хватает? Подаваемая мощность что на головах, что на теле одинаковая. Только на теле поменьше возврат флегмы в куб.

Добавился УНО с той-же СПН, что и в колоннеМиколаич, 31 Марта 22, 15:42

В УНО вставляется более рыхлая насадка.Например рулон РПН.А если засыпал СПН,то слой не больше 5 см.
После УНО,т.е после заужения,нужно оставить 5 см пустоты,чтобы давление пара выравнилось.

В УНО вставляется более рыхлая насадка.Например рулон РПН.А если засыпал СПН,то слой не больше 5 см.
После УНО,т.е после заужения,нужно оставить 5 см пустоты,чтобы давление пара выравнилось.Михаил40, 31 Марта 22, 17:37

Понял, спасибо. Блин, еще 5 см. насадочной терять
Хотя...если четверку СПН засыплю, то 5 см не надо оставлять пустоты?

В УНО полностью СПН не засыпаетсятрулон РПН вставить можно,а СПН ректификаторщики засыпают 5 см.
Так советуют многие ректификаторщики.Читал,но найти сейчас не смогу.

При работе колонны, УНО или УПО всегда внизу стоит и в УНО насадки на 1,5 ТТ

Из темы про УНО.

в голову не приходит как можно реализовать механическую часть для сего процессаuzerhead, 31 Марта 22, 16:37

можно к мартышке 2 электрода подвести....DizzJK, 31 Марта 22, 17:04

Нет, никого током бить не будем...
И сиреной выть тоже не стоит.
Ибо коробочка гордо именуемая автоматикой должна попытаться самостоятельно устранить подобный воздушно-пузырьковый "засор".

Суть функции "Хлопок ладошкой":

• контроллер "видит" термодатчик, например на ТСА;
• в случае завоздушивания температура из ТСА начинает расти;
• контроллер наблюдая сие непотребство хлопает ладошкой по колоне...

Как он это делает:

• лично у меня за подачу охлаждающей воды отвечают помпы;
• а благодаря ПИДу на пару с ШИМом помпы понимают за требуемый поток охладителя, в тот или иной момент времени (экономика должна быть экономной);
• при "хлопке ладошкой" контроллер на 0,25сек. тушит помпу (ШИМ = 0%);
• затем на 3сек. подает максимальный ШИМ (ШИМ = 100%);
• по истечении 3сек. возвращает помпам значение ранее используемого ШИМа;
• в результате ламинарный поток превратившись на время в "возмущенный", выгоняет пузырьки воздуха.

P.S.
Предвидя стенания:

• мол помп у нас нет;
• подачей охлаждения заведует соленоидный клапан;
• скажу следующее;
• - В чем сложность попросить контроллер "хлопнуть клапаном" по аналогии с помпой?
• - Было бы желание ...

✋Всем. Есть вопрос. Имеется 4кг пшеницы недробленой. Как лучше сделать брагу? Я думаю проварить пшеницу 1,5 часа, после оставить на ночь, затем, внести хол. воду до гидромодуля 1 к 4. И добавить кодзи. Или проварить и делать гос с солодом? Понимаю, что лучше промолоть, но вопрос именно в недробленой. А может ленивое осахаривание, тупо залить кипятком и после внести дрожжи и 1 кг солода, соответственно при соблюдении температурный режимов? Поделитесь, пожалуйста опытом имеет смысл варить или запаром то же самое?

Надо порушить оболочку зёрна, тогда будет толк, а так х.з.

Есть вопрос. Имеется 4кг пшеницы недробленой. Как лучше сделать брагу?Toni2212, 31 Марта 22, 22:20

Toni2212, ректификатор. 4 кг зерна. 100р стоит сырьё. Народ за неделю по мешку пользует. Ну кто же тебе расскажет как лёжа на диване них. не делая из 4 кг зерна получить 1,2
литра АС или 2 литра диста. Дробишь зерно. Варишь. Охлаждаешь. Разбавляешь кашу доводя воду до 16 литров. Вносишь кодзи. В пивную кегу и наблюдаешь пару недель. И так раз десять с разным изменением технологии работы с зерном по своим граблям 😉
Счастливый обладатель 20 литров зерновой браги.
И вот у тебя начнётся новая жизнь по приобритению маленького ректификационного аппаратика.😁 или накопив сырца познакомишься с тем, что имеет слово отгабриеливание. Шутка.
Итог чем меньше частицы зерна, тем можно больше и проще взять АС.

И вот у тебя начнётся новая жизнь по приобритению маленького ректификационного аппаратика.😁 или накопив сырца познакомишься с тем, что имеет слово отгабриеливание. Шутка.makar123, 01 Апр. 22, 07:27

Спасибо. Аппаратик полуторометровый имеется, а отгабриеливание разве не для фруктовых дистиллятов, метод Юры для зерновых или придераюсь? 😉

Toni2212, есть метод Габриэля и есть отгабриэливание. Две разные методы. Для зерновых что и для фрутов, ягод можно. Для яблок АлексейТ рекомендовал отгабриэливание, чтобы сохранить ароматику. Как то так. Кальвик яблоком через два года выдержки в бочке навряд ли будет фонить. Вот и разбавляют его свежей ароматной водой с яблок отогнанной на пустоте уменьшая спиртуозность по 2% за раз... Сомневаться в том, что собеседник болтает правильно. Только лишний раз почитаешь. Освежишь знания. Может чего обдумаешь.👍

makar123, ну так если разварил, на хрена до 16 охлаждать и ждать 2 недели? ГОС он и в Аврике ГОС - 3 суток и на перегон.

на хрена до 16 охлаждать и ждать 2 недели?zippo75, 01 Апр. 22, 16:35

Согласен. Охлаждать до 16 нах не надо

внести хол. воду до гидромодуля 1 к 4. И добавить кодзи.Toni2212, 31 Марта 22, 22:20

Понимаю, что лучше промолоть, но вопрос именно в недробленойToni2212, 31 Марта 22, 22:20

Варианты)))

лучше один раз увидеть.

Парни, подрывной клапан реально у кого-нибудь срабатывал при ректификации и в режиме подстилл (брага исключительно сахарная)?
Просто давно уже вместо клапана вставил сосок под манометр. Думал временно пока попробую, а потом вварю трубку под него, но мне кажется на жидких брагах и тем более на ректификации этот клапан нафиг не нужен.
Есть у кого опыт, когда клапан реально спасал от бабаха?

Тут еще тот вопрос , что опасней , разрыв куба наверно маловероятен , скорее сорвет манометр , термометр , засифонит где-нибудь из под прокладок а вот взрыв спирта , вырвавшегося из куба - вот то бомба !
Так что до этого луше не доводить , у меня стоят подрывники , но слава БОГУ , не срабатывали

разрыв куба наверно маловероятен , скорее сорвет манометр , термометр , засифонит где-нибудь из под прокладок а вот взрыв спиртаandrusha61, 03 Апр. 22, 10:48

А чем отличается сорванный манометр от сработавшего клапана? Там кстати еще неизвестно, что раньше прорвется - силиконовый шланг или подрывной кламан.
Я просто не представляю, каким образом может забиться 2" труба на СС или сахарной браге.

Какой-то вопрос не совсем правильный,как по-мне.
Если стоит манометр-то для чего он тебе?
Я думаю,чтобы следить за давлением.Чтобы не случилась неприятность.
У себя убрал клапан подрывной.Бесполезная штука.Никто их не тарирует и на каком давлении он сработает-ХЗ.
У меня вместо клапана стоит манометр для контроля давления.