Доброе время суток,
Братцы, принимайте в ряды.
До ректификации ещё не дорос, хотя уже свербит (головохвостов около 10л - рука не подымается в омыватель - зерновые, запах, особенно от кукурузы улётный)
Вооружение: ПВК от Того Самого + вертикальный дистиллятор (от него же)
Опыт - "0" - заторы ещё считаю.
С уважением
Казахстан и ректификация.
Tolstyiy
Новичок
Almaty
2
Отв.1100 24 Апр. 15, 07:53
wenbak
Студент
Алма-Ата
21 1
Отв.1101 24 Апр. 15, 17:46
Здравствуйте. А где берете ферменты для зерновых?
Пользуюсь бочками 5-ти и 10-ти литровыми , сейчас заливаю 40-ка литровую( пользую брагу из яблок) на вкус мне нравятся
Пользуюсь бочками 5-ти и 10-ти литровыми , сейчас заливаю 40-ка литровую( пользую брагу из яблок) на вкус мне нравятся
Alex-8888
Научный сотрудник
Алма-Ата
2.7K 1.1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/3622.165149.png)
Отв.1102 26 Апр. 15, 13:20
А где берете ферменты для зерновых?wenbak, 24 Апр. 15, 19:46В России ферменты ,в мелкой упаковке у Маковки . У нас по 25 кг или литров .
А где в Алмате бочки берешь ?
Если ты готов к оптовой закупке ферментав то вот была точка продаж
сообщение удалено
wenbak
Студент
Алма-Ата
21 1
Отв.1103 30 Апр. 15, 17:30
А где в Алмате бочки берешь ?[/quot
40литровую заказывал в туапсе , а 10-ки из москвы привезли
Добавлено через 4мин.:В России ферменты ,в мелкой упаковке у Маковки . У нас по 25 кг или литровAlex-8888, 26 Апр. 15, 13:20А здесь не пробовали? http://rem-energia.pulscen.kz/goods/31038284-amilosubtilin
Добавлено через 1мин.:
Здесь не пробовали купить?http://rem-energia.pulscen.kz/goods/31038284-amilosubtilin
Добавлено через 3мин.:
Сейчас хочу заказать с сайта бочку, уже списался , 50-ти литровая обойдется 6500р с вощениемAlex-8888, 26 Апр. 15, 13:20
старик отто
Магистр
Алма-Ата
231 51
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1802/03/36538.165193.png)
Отв.1104 15 Мая 15, 23:13
Алматинский пивовар samagonshik.kz
+7 (727) 392 - 75 - 33
Есть всё что нужно
+7 (727) 392 - 75 - 33
Есть всё что нужно
Alex-8888
Научный сотрудник
Алма-Ата
2.7K 1.1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/3622.165149.png)
Отв.1105 17 Мая 15, 13:01
Ассортимент очень обширен . Интересноо это все на месте и в наличии ?
По пиву , я не спец , компоненты отличаются от рекомендованных на форуме , возможно это аналоги или последнее слово ?
Ферменты для зерновухи в мелкой фасовке . И ХД4 - ну И223 по всей необьятной уже известен.
Если все как расписано , в Казахии обьявился не просто торгаш , а ... в общем поживем увидим .
PS/ Да. для поcтояных участников форума HD нужно скидку как то пробивать .
По пиву , я не спец , компоненты отличаются от рекомендованных на форуме , возможно это аналоги или последнее слово ?
Ферменты для зерновухи в мелкой фасовке . И ХД4 - ну И223 по всей необьятной уже известен.
Если все как расписано , в Казахии обьявился не просто торгаш , а ... в общем поживем увидим .
PS/ Да. для поcтояных участников форума HD нужно скидку как то пробивать .
Семеныч
Кандидат наук
Алматы
478 196
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/13623.161400.gif)
Отв.1106 18 Мая 15, 09:19
Если все как расписано , в Казахии обьявился не просто торгаш , а ... в общем поживем увидим .Alex-8888, 17 Мая 15, 13:01Если что то будешь брать то проверяй / перепроверяй / перемеряй / перевешивай
![Веселый](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/cheesy.gif)
А то прецеденты есть
![Веселый](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/cheesy.gif)
Переливал медовуху, помыл шланг, двухметровый силикон почему то с меня длиной (182)
![Веселый](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/cheesy.gif)
Купил солод Red X для экспериментов 5 килограмм, он на поверку обычный пилс, что вдвое дешевле
Alex-8888
Научный сотрудник
Алма-Ата
2.7K 1.1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/3622.165149.png)
Отв.1107 18 Мая 15, 09:29, через 11 мин
проверяй / перепроверяй / перемеряй / перевешивайСеменыч, 18 Мая 15, 12:19Затрахали продавцы . Если бы только на базаре .
Тупые , трещат без умолку аж крышу сносит . А дельного в их словах ничего нет.
А уж если не проверишь - точно не то положат или меньше оплаченного.
старик отто
Магистр
Алма-Ата
231 51
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1802/03/36538.165193.png)
Отв.1108 18 Мая 15, 15:34
Если что то будешь брать то проверяй / перепроверяй / перемеряй / перевешивайСеменыч, 18 Мая 15, 09:19
а ты в этом магазе силик.шланг и солод покупал?вроде солидный магаз сайт есть свой да и выбор обширен
Семеныч
Кандидат наук
Алматы
478 196
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/13623.161400.gif)
Отв.1109 18 Мая 15, 15:42, через 8 мин
а ты в этом магазе силик.шланг и солод покупал?вроде солидный магаз сайт есть свой да и выбор обширенстарик отто, 18 Мая 15, 15:34да
Alex-8888
Научный сотрудник
Алма-Ата
2.7K 1.1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/3622.165149.png)
Отв.1110 18 Мая 15, 15:52, через 10 мин
Вот как , я думал Семеныч в общем говорил , ан нет - будем бдительны .
старик отто, мы с Семенычем о жизни и отношении к покупателям .
Про сайт ничего не скажу , куплю поделюсь. Просто сейчас все есть , ничего не нужно.
Вот с Голандии заказал осветлитель для вина , проверенная вещь , а оно уже на исходе на 2015 сезон нехватит того , что осталось.
старик отто, мы с Семенычем о жизни и отношении к покупателям .
Про сайт ничего не скажу , куплю поделюсь. Просто сейчас все есть , ничего не нужно.
Вот с Голандии заказал осветлитель для вина , проверенная вещь , а оно уже на исходе на 2015 сезон нехватит того , что осталось.
сообщения удалены (3)
insof
Специалист
Alma-Ata
169 84
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/23254.162900.png)
Отв.1111 18 Июня 15, 05:25
На днях закончил свой новый многофункциональный куб-заторник-сусловарник. Выкладываю для казахстанских коллег, как обещал : [сообщение #12345149]
Добавлено через 9мин.:
Напишу еще несколько слов про Опрему, где закупался солодом, хмелем и дрожжами для пива.
Выбор солода большой, отпускают от 5 кг.
Хмель - два вида 9 и 6%. Продают от 100 грамм.
Дрожжи были.
По приезду домой обнаружил недовес в хмеле. Вместо 200 гр, всего 160, а без пакетиков еще меньше. Позвонил, сказали - приезжайте, досыпим.
Дрожжи оказались просроченными (мой косяк, нужно самому было сразу смотреть). Но, сам факт, что старые дрожжи, не радует.
Вывод: осадок остался. Проверяйте все внимательно не отходя от кассы.
Добавлено через 9мин.:
Напишу еще несколько слов про Опрему, где закупался солодом, хмелем и дрожжами для пива.
Выбор солода большой, отпускают от 5 кг.
Хмель - два вида 9 и 6%. Продают от 100 грамм.
Дрожжи были.
По приезду домой обнаружил недовес в хмеле. Вместо 200 гр, всего 160, а без пакетиков еще меньше. Позвонил, сказали - приезжайте, досыпим.
Дрожжи оказались просроченными (мой косяк, нужно самому было сразу смотреть). Но, сам факт, что старые дрожжи, не радует.
Вывод: осадок остался. Проверяйте все внимательно не отходя от кассы.
Alex-8888
Научный сотрудник
Алма-Ата
2.7K 1.1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/3622.165149.png)
Отв.1112 18 Июня 15, 05:41, через 16 мин
Классно получилось , ждем ходовых испутаний !
insof
Специалист
Alma-Ata
169 84
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/23254.162900.png)
Отв.1113 18 Июня 15, 08:41
Спасибо, Александр. Вчера сварил первую партию. Посмотрим, что получится.
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Обормот
Доктор наук
Мой адрес не дом и не улица.
631 234
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/21405.162569.png)
Отв.1114 18 Июня 15, 20:38
Посмотрим, что получится.insof, 18 Июня 15, 08:41А можно вы посмотрите, а мы попробуем?
Alex-8888
Научный сотрудник
Алма-Ата
2.7K 1.1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/3622.165149.png)
Отв.1115 22 Июня 15, 07:28
Еще один продавец по профилю. http://samogoncyik.pulscen.kz/...odstva_napitkov
Магазин КОРС Саина 65 / Улукбека(Домостроительная) В полукруглом доме на первом этаже , с10-00 до 21-00
Сергей .
Магазин КОРС Саина 65 / Улукбека(Домостроительная) В полукруглом доме на первом этаже , с10-00 до 21-00
Сергей .
insof
Специалист
Alma-Ata
169 84
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/23254.162900.png)
Отв.1116 22 Июня 15, 09:37
А можно вы посмотрите, а мы попробуем?Обормот, 18 Июня 15, 20:38
Вам бы только пробовать!
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Конечно, дам попробовать, если захотите ))
Обормот
Доктор наук
Мой адрес не дом и не улица.
631 234
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/21405.162569.png)
Отв.1117 22 Июня 15, 22:14
Хотим конечно. В долгу не останемся.
Alex-8888
Научный сотрудник
Алма-Ата
2.7K 1.1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/3622.165149.png)
Отв.1118 30 Июня 15, 07:44
Закончилась эпопея с халявными конфетами . Результат огорчил , из 13 кг карамели ( вода 45 литров , дрожжи САФ - 180 гр.) вышло СС 2 литра 70% и 1 литр 42%. В пересчете на 96% - 1,82 литра . Бродить перестало на 10день , но бражка после перегонки сладкая осталась.
Перегонял за 2 раза , первый погон с 9 литров браги - выход 1 литр . Крепость не мерял.
Второй раз полученные 5 литров - 2 литровая бутылка и до горькой воды 1 литр.
Сегодня пробник с патоки поставил , сделал из 1кг. патоки 3.5л воды суруе дрожжи 100гр. Враде пенится .
Патока кондитерская - не доосахаренная . До осахарил ферментами . На вкус стала намного слаще.
PS. Добавлю по конфетам . Последная партия была выварена с ферментами от Маковки. При разварке конфет пену - синего цвета снимал - как маслянная краска тягучая и маркая . Отбродило-перегнал -ректифи.... настоял на дровах и раздал практически все невзыскательным знакомым . Выпили просят еще , сказал сами варите или в обмен на перекопку огорода . Не хотят , говорят , что забыли за какой конец лопату нужно держать . Я обидился !
Перегонял за 2 раза , первый погон с 9 литров браги - выход 1 литр . Крепость не мерял.
Второй раз полученные 5 литров - 2 литровая бутылка и до горькой воды 1 литр.
Сегодня пробник с патоки поставил , сделал из 1кг. патоки 3.5л воды суруе дрожжи 100гр. Враде пенится .
Патока кондитерская - не доосахаренная . До осахарил ферментами . На вкус стала намного слаще.
PS. Добавлю по конфетам . Последная партия была выварена с ферментами от Маковки. При разварке конфет пену - синего цвета снимал - как маслянная краска тягучая и маркая . Отбродило-перегнал -ректифи.... настоял на дровах и раздал практически все невзыскательным знакомым . Выпили просят еще , сказал сами варите или в обмен на перекопку огорода . Не хотят , говорят , что забыли за какой конец лопату нужно держать . Я обидился !
XxxL
Специалист
Астана
149 13
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1312/19/18998.162066.png)
Отв.1119 30 Июня 15, 08:57
бражка после перегонки сладкая осталасьAlex-8888, 30 Июня 15, 09:44советую попробывать повторное использование барды - [Повторное использование барды] , Ответ #9: