Способ приготовления водки, который мне нравится. Попытка коллективной шлифовки

Давно было:
[Рецепт водки с этилацетатом]
А вот тут пример из жизни для сильно бздящих:
https://forum.xumuk.ru/...comment=1710568
И да, одна капля ЭА на 0,5л водки - это примерно столько же, сколько в прямогонном самогоне.

Daniil[/

Это то, но зачем Вы его купили? Какое отношение этилацетат имеет к теме водки?Daniil, 27 Окт. 25, 20:03

Для смягчения водки многие советуют добавить Этилацетат, вот и купил)

вот и купил)nitroman, 27 Окт. 25, 22:42

Умягчил?

Умягчил?santax1, 27 Окт. 25, 23:19

В стакане попробовал, получилась херня, отдал жене, пусть лак с ногтей счищает)

Для смягчения водки многие советуют добавить Этилацетатnitroman, 27 Окт. 25, 22:42

Зачем всякую ересь слушать, полезнее почитать сборник рецептур водок и ликероводочных изделий.

В стакане попробовал, получилась херня,nitroman, 27 Окт. 25, 23:22

Капля на бутылку 0,5 водки. На стакан как каплю делил? Но лучше стремиться к хорошему спирту.

Если дист ректа, который вроде изначально мягкий, закатать под крышку, то останется ли он таким же мягким через продолжительное время?
Или окисление спирта в дистилляте, а об этом говорят те, кто уверяет, что все сортировки-дистилляты со временем становятся жестче, не зависит от способа укупорки?

Яблочную кислоту есть смысл искать натуральную?
или она сейчас вся синтезированная?

закатать под крышкуЮр., 28 Окт. 25, 10:26

Натянет веществ из резиновой прокладки и лака крышки.

или она сейчас вся синтезированная?neva2012, 28 Окт. 25, 12:16

Скорее всего, вся синтетическая. Лимонную тоже ведь не из лимонов делают. Все пользуются, вопросов вроде не возникает.

Капля на бутылку 0,5 водки. На стакан как каплю делил? Но лучше стремиться к хорошему спирту.santax1, 28 Окт. 25, 07:14

Намочил кончик зубочистки

Натянет веществ из резиновой прокладки и лака крышки.Daniil, 28 Окт. 25, 15:15

Натянет конечно, но он из любой крышк натянет.
Но вот будет ли спирт окисляться и становиться жестким? Ведь для окисления нужен доступ кислорода... а его тут нет. Или я не прав?

Но вот будет ли спирт окисляться и становиться жестким? Ведь для окисления нужен доступ кислорода... а его тут нет. Или я не прав?Юр., 28 Окт. 25, 19:35

Что-то я не замечал, чтобы сортировка после длительного хранения как-то меняла свой вкус. Вот за первую неделю после разведения да: каждый день разный.
Добавлено через 2мин.:

Натянет конечно, но он из любой крышк натянет.Юр., 28 Окт. 25, 19:35

Кружок из тонкого листового фторопласта вырежь по внутреннему диаметру крышки, вложи нее и закрой этим всем емкость.

Натянет конечно, но он из любой крышк натянет.Юр., 28 Окт. 25, 19:35

посмотри эту
https://www.ozon.ru/...amp;tab=reviews

посмотри эту
https://www.ozon.ru/...amp;tab=reviewsрыбы, 29 Окт. 25, 15:00

Ты знаешь, мне кажется, что вот то, что возможно спирт натянет из крышки, это такая мелочь...

мне кажется, что вот то, что возможно спирт натянет из крышки, это такая мелочь...Юр., 29 Окт. 25, 16:51

Если бы спирт стал зелёным, то ты бы обеспокоился, начал спрашивать, как это так. А если ты не видишь загрязнения спирта глазом, то и кажется мелочью.

Если бы спирт стал зелёным, то ты бы обеспокоился, начал спрашивать, как это так. А если ты не видишь загрязнения спирта глазом, то и кажется мелочьюDaniil, 29 Окт. 25, 17:20

Думаешь спирт растворяет лак на крышке? Думаешь так или точно знаешь?

Думаешь так или точно знаешь?Юр., 29 Окт. 25, 18:11

Кому знать как не ему. Ты почитай его профиль - поймешь чем он занимается ...

Расскажу такую историю. Было это на самых первых порах моего занятия процессом. Еще мало что умел, только учился. И вот сделал я 1 литр сортировки и позвал тройку друзей, похвалиться перед ними захотелось. И мне это удалось.
Вроде все как всегда - спирт из сахара, развел водой, добавил чуток сахара и кислоты.. Но блин, продукт получился со вкусом (ощущением) какой-то весенней свежести. И это было отмечено всеми выпивающими.
С тех пор прошло уже три года, столько всего было изготовлено и выпито, но ни разу ничего подобного по свежести уже не получалось. :-(

чуток сахараЮр., 31 Окт. 25, 19:26

это сколько?