Не совсем польский буфер. Взгляд из России))

Я иду к своей звезде,(80 кг)уверенно.Andrej095, 20 Нояб. 20, 17:52

Молодчина. Поверь, для твоей жизни - это один из самых важных аспектов. Риск умереть молодым, у толстяка гораздо выше - диабет, гипертензия, инфаркт или инсульт.

Сделал два погона на ректификацию. Сахар,но разные дрожжи. Делаю пробу трех дрожжей. Оборудование ХД работает штатно ,так как сказано ранее. На втором погоне не слил с ТСА(одет и завязано кольцом шланг).Сплюнуло капли,но автомат не сработал.Скорее из-за того что Деф на грани(1250) Дальше без проблем. .Опыт приходит не сразу.+4 градуса после часа работы и уменьшение скорости. Работа ПБ с СПН показалась мне более четче. Нет скачков температуры. Потеря спирта в пределах 1-2%,это с головами и хвостом.

Нет скачков температуры.Andrej095, 24 Нояб. 20, 19:59

у меня и на тарелках нет скачков, когда в кубе достаточно спирта, а вот когда его мало и много свободного объёма приходит задница.

Добавлено через 3мин.:

Опыт приходит не сразу.+4 градуса после часа работы и уменьшениеAndrej095, 24 Нояб. 20, 19:59

ну да ФЧ ты понизил знатно.
Тут на самом деле всё просто-не изменяй алгоритм работы оборудования. Как работал без пб, так работай и с ним(я про головы и фч).

Есть несколько странных мест на графике...
...Например при разгоне в 1,5 кВт после 62*С в кубе угол температурной кривой уменьшился...Dickobraz, 23 Нояб. 20, 13:16

Объяснимо:

• чем выше температура кубовой жидкости - тем больше теплопотери в окружающую среду;
• чем выше теплопотери - тем с меньшим энтузиазмом мощь в 1,5кВт будет приращивать температуру кубовой жидкости.

Наблюдаю аналогичную картину.

Разгон 22л браги до температуры кипения на ≈1,8кВт (индукция).

P.S.
Для восприятия графической информации, лично моему организму намного приятнее, когда начало погона совпадает с нулевой отметкой на шкале абсцисс. А не с текущими датой и временем. Мол не совсем удобно понимать за время каждого цикла...

Да и цветовую палитру стоило бы систематизировать, например:

• горячий куб - красный;
• более прохладный буфер - зеленый;
• мерзлявый ДЕФ - задвинуть в голубую область спектра.

Все ИМХО...

Сижу вот сейчас и ловлю себя на мысли. Идет очередная хрен уже пойми какая по счету ректификация с буфером в эму за дверью на балконе. Из атоматики только РМЦД, он по температуре в буфере должен прекратить процесс при температуре 78.5° на скорости отбора 1300 мл/час. ВСЕ! На выходе 96.8% спирт. Какие графики, какая романтика? Это вообще зачем? Дальше-то куда с ними...

ловлю себя на мысли...
... РМЦД ... по температуре в буфере должен прекратить процесс при температуре 78.5° на скорости отбора 1300 мл/час. ВСЕ! На выходе 96.8% спирт. Какие графики, какая романтика? Это вообще зачем?...sersaz, 25 Нояб. 20, 14:32

Понимаю, графики бесят многих коллег...
ИМХО, обычно после такой, на твой взгляд лишней графической мутотни, и рождается на белый свет некий девайс, требующий в дальнейшем от коллег минимальных усилий.

Попробуй просто проследить эволюционный путь ПБ. Или считаешь, что текущая модель ПБ, это финальная версия?

Вопрос Dickobraz.

Как твоя автоматика управляла отбором тела на этом погоне. Интересует момент до и после красного репера.

текущая модель ПБ, это финальная версия?Esc, 25 Нояб. 20, 14:58

Думаю, что финал нам только снится! Но всему есть предел, и совершенство - не исключение! Вопрос в том, что мы хотим от той или иной железки! Я, к примеру, все, что хотел от ПБ, получил с запасом на данном этапе жизни.

Понимаю, графики бесят многих коллег...Esc, 25 Нояб. 20, 14:58

Да не то, чтобы бесят... Не в этом дело, даже не могу выразиться в чем именно. Я не против технического и научного прогресса, но блин... Все уже украдено до нас давным-давно и работает как нельзя хорошо!

рождается на белый свет некий девайсEsc, 25 Нояб. 20, 14:58

Вот тут не понял слегка! На сколько понял я, сначала появился девайс, который 223-й воплатил в жизнь и поставил на поток, а уже потом появились некие энтузиасты, которые обвешали это самое чудо отечественного самогоноварения датчиками и облепили его некиеми графиками, и теперь наперебой что-то друг-другу пытаются доказать. Мне вот на это времени жаль, мне гнать надо, и похрен мне какая там палитра в буфере происходит в данный момент времени и где находятся репера. Мой репер - это мой язык! Ничего личного, так поболтал слегка, пишу редко, чащще читаю, так что не сочтите за грубость!

Понимаю, графики бесят многих коллег..Esc, 25 Нояб. 20, 14:58

это у них от недостатка знаний. ну не знают они , что с графиками делать. а график это средство понять, как работает девайс и пример того , как нужно рассказывать о процессе варения.

сначала появился девайс, который 223-й воплатил в жизнь и поставил на потокsersaz, 25 Нояб. 20, 15:17

Да, вначале была некая база. Не всех она устраивала. Пошли попытки модернизации. Мол, что бы огрызок не кипятил содержимое буфера, давайте "запилим" некий термостакан. Очень похоже, что КИТ термостакан особо не прижился (хотя лично меня он устраивает).
И лишь потом бодание с "пылким огрызом" родило изюминку, паровой лифт. Причем как я понял родилось сие дитя совершенно случайно. Типа ваяли одно, ... а получился лифт. И насколько я понимаю, в рождении лифта не последнюю роль сыграло настырное любопытство нашего коллеги.

Похерив общепринятую на тот момент аксиому:

• мол отбирай тело до температуры ХХ°С в буфере и не полощи мне мозги;
• он таки сумел достать 223-го;
• а если бы он не был занудой, а типа тебя говорил - "И так сойдет";
• то вполне возможно, что мы не увидели бы ПБ-2020.

Все ИМХО.

а если бы он не был занудой, а типа тебя говорил - "И так сойдет";
то вполне возможно, что мы не увидели бы ПБ-2020.Esc, 25 Нояб. 20, 16:36

)) помени чёрта....
так и сейчас нет предела совершенству...вот почему не сделать модификацию буфера для эмульгации? ну чтоб без царги ввода...
или кто то откажется с браги за один проход получать 98—99% спирт?)) а почему бы и да...вакуум то позволяет...
сча меня потрут типа за флуд....
как отмахивались тогда...

ну не знают они , что с графиками делатьRodomir, 25 Нояб. 20, 15:38

Угу... Знаем, но изучать некогда да и нахрен не надо... Все уже украдено... Кстати у тебя свои графики есть?

а типа тебя говорил - "И так сойдет";Esc, 25 Нояб. 20, 16:36

Я такого не говорил! Даже в мыслях не было...

Добавлено через 3мин.:

вот почему не сделать модификацию буфера для эмульгации? ну чтоб без царги ввода.bardo, 25 Нояб. 20, 16:42

Вот эа это даже тост подниму! Хотя и с царгой ввода все устраивает! А вот брагу за один проход хотя бы до 96,6 - это тема!

96,6 вообще легко...это я уже сейчас знаю как...хотя кто ж поверит пустой болтовне теоретика)))
96,6 можно даже без вакуума...чисто на том что уже есть в каталоге СиВ...вообще без каких бы то нибыло изменений.

Все уже украденоsersaz, 25 Нояб. 20, 16:46

Изобрести сейчас велосипед - проблематично. Так, что заимствование идей обычная практика.
Но есть нюансы. Рискну предположить, что лично ты, "скомуниздив" у 223-го предположим конструктив ПБ-2020, дальше ведь не пойдешь. Максимум клонируешь образец, ибо

изучать некогда да и нахрен не надоsersaz, 25 Нояб. 20, 16:46

А другой коллега поступит с "заимствованной" идеей иначе.

нет предела совершенству...вот почему не сделать модификацию буфераbardo, 25 Нояб. 20, 16:42

Вот и вся разница между двумя "ворами".

Знаем, но изучать некогда да и нахрен не надо.sersaz, 25 Нояб. 20, 16:46

да мне , как то филетово, как ты гонишь. люди понимающие всегда предпочтут посмотреть на графики процесса.

да мне , как то филетовоRodomir, 25 Нояб. 20, 17:10

Да мне тоже как-то, но вопрос-то без ответа остался...

96,6 вообще легко...

Имеешь в виду однопроход?

да

да

Сложно выполнимая в плане оборудования затея. Для вакуумной ректификации как и для дистилляции водяная баня нужна. А потом ещё на всё это РК ставить, да и ПБ не помешал бы. Потолок должен быть метра четыре минимум....

речь про эмульгацию...

приехал мой буфер, поставил сейчас на отбор голов. Конфигурация куб 50л с сырцом 45л 48%, буфер с спн из комплекта, царга 1 метр с спн 3*3 десятигранка. Больше просто не влезло по высоте. Слив на буфере закрыт, в крышке куба стоит манометр, мне он сейчас нужнее чем слив. Удивило что температура в буфере ниже чем температура в нижней части царги.