Моё мнение подкреплено 20 летней практикой в которой была масса экспериментов и доводя свой опыт до коллег, я преследую всего лишь одну цель, а именно уберечь от ошибок.
Питер.
андрей андреев
Профессор
Ленинград
3.6K 681
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/2735.163626.png)
Отв.1960 17 Янв. 14, 12:44
KonRes
Магистр
СПб
246 22
Отв.1961 17 Янв. 14, 14:03
Моё мнение подкреплено 20 летней практикой в которой была масса экспериментов и доводя свой опыт до коллег, я преследую всего лишь одну цель, а именно уберечь от ошибок.андрей андреев, 17 Янв. 14, 12:44
Дык, кто бы спорил. Я просто говорю, что _любой_ имеет право на свои собственные эксперименты
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Вот давай по сути нашего странного спора, смотри :
1. Коллега пожаловался, что ему не нравится его сахарный дистиллят. Если бы он гнал на "бабушкином змеевике", я бы даже не стал обсуждать. Но у него качественное серийное оборудование ХД.
2. Я предложил простой эксперимент, поменять дрожжи, благо у _меня_ лично есть положительный опыт. Причем заметь, предложил вполне реальное действие, а не с бубном побегать вокруг дистиллятора, чтобы запах улучшился
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
![Подмигивающий](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/wink.gif)
3. А вот ты, что предлагаешь человеку ? Я, честно говоря, не понял из твоих постов ...
сообщение удалено
Балтика
Научный сотрудник
SPb.ru
4K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1505/06/4049.165841.jpg)
Отв.1962 21 Янв. 14, 18:41
зерно чистое, блестящее, без постороннего запаха.Арнольд Петрович, 21 Янв. 14, 18:29а зачем зерном взял? Там же кукурузная мучка есть, чтобы самому с помолом не заморачиваться.
hodok78
Доктор наук
СПб
744 106
Отв.1963 21 Янв. 14, 18:51, через 10 мин
а зачем зерном взял? Там же кукурузная мучка есть, чтобы самому с помолом не заморачиваться.Мне в самом фураже отговорили от мучки. Сослались, что грязная больно.
Балтика, 21 Янв. 14, 18:41
сообщение удалено
Балтика
Научный сотрудник
SPb.ru
4K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1505/06/4049.165841.jpg)
Отв.1964 21 Янв. 14, 21:59
Я её ещё сушил/просеивал (помнишь?)Арнольд Петрович, 21 Янв. 14, 18:52не помню. Может, не со мной обсуждал?
Я там взял 1 раз кукурузу в зерне - замудохался у мельницы ручку вертеть.
Потом брал мучку несколько раз - может, везло, но мучка была чистая.
а сэм, если честно, получился не очень. Что с зерна, что с муки. Не бурбон. И разваривать её муторно...
А тебе, говоришь, с зерна больше понравилось? Всё с того же, фуражного?
сообщение удалено
KOK
Научный сотрудник
на Волге
901 165
Отв.1966 21 Янв. 14, 22:39, через 6 мин
Дважды Отец Димитрий, Вы там зачем плескались!?
Чтоб матом орать!?
Чтоб матом орать!?
Дважды Отец Димитрий
Кандидат наук
Ленобласть
457 167
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1506/18/25441.163292.jpg)
Отв.1967 21 Янв. 14, 22:46, через 7 мин
Дважды Отец Димитрий, Вы так зачем плескались!?
Чтоб матом орать!?
KOK, 21 Янв. 14, 22:39
Я молча плескался, но действительно были несдержанные товарищи.
Балтика
Научный сотрудник
SPb.ru
4K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1505/06/4049.165841.jpg)
Отв.1968 21 Янв. 14, 22:47, через 2 мин
да, запамятовал.
![Грустный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/sad.gif)
Я бы даже не сказал, что брага была особо жёлтой.
Кукурузы 4,5-5 кг на 8 кг засыпи, зерно беру там же...правда, больше 3 месяцев она у меня ни разу не стояла...
отбродившая брага была просто загляденье - жёлтая, ароматная, с маслянистой пленочкой.Арнольд Петрович, 21 Янв. 14, 22:19Аж слюнка потекла. У меня ни с зерна, ни с мучки маслянистой плёночки не было, да и аромат кукурузной браги много хуже, чем с пшеничной муки или со ржи
![Грустный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/sad.gif)
Я бы даже не сказал, что брага была особо жёлтой.
Кукурузы 4,5-5 кг на 8 кг засыпи, зерно беру там же...правда, больше 3 месяцев она у меня ни разу не стояла...
hodok78
Доктор наук
СПб
744 106
Отв.1969 21 Янв. 14, 22:51, через 4 мин
да, запамятовал.Аж слюнка потекла. У меня ни с зерна, ни с мучки маслянистой плёночки не было, да и аромат кукурузной браги много хуже, чем с пшеничной муки или со ржиУ меня очень вкусно бражка с кукурузы пахнет. И мои кукурузные вещи съедаются на раз два.
Я бы даже не сказал, что брага была особо жёлтой.
Кукурузы 4,5-5 кг на 8 кг засыпи, зерно беру там же...правда, больше 3 месяцев она у меня ни разу не стояла...
Балтика, 21 Янв. 14, 22:47
Балтика
Научный сотрудник
SPb.ru
4K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1505/06/4049.165841.jpg)
Отв.1970 21 Янв. 14, 22:59, через 8 мин
У меня очень вкусно бражка с кукурузы пахнет. И мои кукурузные вещи съедаются на раз два.а кукурузу где берёшь?
hodok78, 21 Янв. 14, 22:51
KOK
Научный сотрудник
на Волге
901 165
Отв.1971 21 Янв. 14, 23:01, через 2 мин
но действительно были несдержанные товарищи.Дважды Отец Димитрий, 21 Янв. 14, 22:46был бы,там..поправил....
и поправляю...достали,все путают,..праздник,...с...
Дважды Отец Димитрий
Кандидат наук
Ленобласть
457 167
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1506/18/25441.163292.jpg)
Отв.1972 21 Янв. 14, 23:14, через 14 мин
был бы,там..поправил....
и поправляю...достали,все путают,..праздник,...с...
KOK, 21 Янв. 14, 23:01
Согласен. На самом деле люди собрались там хорошие, но действительно слегка заблудились некоторые.
Убрал звук из ролика.
KOK
Научный сотрудник
на Волге
901 165
Отв.1973 21 Янв. 14, 23:18, через 4 мин
Убрал звук из ролика.Дважды Отец Димитрий, 21 Янв. 14, 23:14СПАСИБО.
Дважды Отец Димитрий
Кандидат наук
Ленобласть
457 167
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1506/18/25441.163292.jpg)
Отв.1974 21 Янв. 14, 23:20, через 3 мин
СПАСИБО.Спасибо тебе, что поправил.
KOK, 21 Янв. 14, 23:18
hodok78
Доктор наук
СПб
744 106
Отв.1975 21 Янв. 14, 23:48, через 28 мин
а кукурузу где берёшь?Да там же в "фураже" но езжу в Парголово.
Балтика, 21 Янв. 14, 22:59
Балтика
Научный сотрудник
SPb.ru
4K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1505/06/4049.165841.jpg)
Отв.1976 21 Янв. 14, 23:53, через 6 мин
hodok78, хм, ну как нибудь опять зерно попробую, оно вроде бы и правда лучше пахло. Молоть только его муторно
![Грустный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/sad.gif)
hodok78
Доктор наук
СПб
744 106
Отв.1977 21 Янв. 14, 23:57, через 5 мин
hodok78, хм, ну как нибудь опять зерно попробую, оно вроде бы и правда лучше пахло. Молоть только его муторноЯ на несколько часов замачиваю и блендером молю. Планирую все же мельницу для солода и измельчитель кормов взять.
Балтика, 21 Янв. 14, 23:53
Балтика
Научный сотрудник
SPb.ru
4K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1505/06/4049.165841.jpg)
Отв.1978 22 Янв. 14, 00:17, через 20 мин
блендером молюhodok78, 21 Янв. 14, 23:575 кило блендером? Может, мясорубкой лучше?
У меня пивная мельничка есть, но ручная
![Грустный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/sad.gif)
hodok78
Доктор наук
СПб
744 106
Отв.1979 22 Янв. 14, 00:24, через 8 мин
5 кило блендером? Может, мясорубкой лучше?Ну в общем штатная засыпь у меня 6-8 кг вместе с солодом. Вроде нормально. Но апгрейд делать все равно планирую. Кстати у тебя какая мельница, а то я как раз озадачился сегодня поиском. "Comfort 500" в Питере сейчас вроде нету, а брать "Corona" что то жаба душит. Что посоветуешь?
У меня пивная мельничка есть, но ручная
Балтика, 22 Янв. 14, 00:17