Питер.

чего и Вам желаюAKystov, 05 Мая 15, 11:12

Бесполезно

так излагать мысли теперь учат в школе. У меня на собеседования по вакансиям "менеджеры" приносят резюме, написанные таким языком. Вчерашние студенты, между прочим !

Доброго дня коллеги! А у кого есть опыт приготовления вина из одуванчиков? Супруга пристала сделай, да сделай. Рецептик то есть, но живой опыт хотелось бы.
Зы: Игорь! Термометр мой заказанный давненько пришел ведь! Давно хочу забрать, а еще ты грозился мастер класс по пивоварению устроить.

А у кого есть опыт приготовления вина из одуванчиков?vego24, 05 Мая 15, 15:10

Варенье супруга делала, а вот вино нет. Полагаю что из-за нежного запаха должно получиться что-то ароматное.

Теперь становится понятно, кто чего стоит,  сплошные балаболы. Профессоры да бакалавра,  вы здесь на сайте для чего? Чтобы языком почесать? Ещё учат как писать и что писать или куда...

Магадан, а как бы ты себя оценил?

как бы ты себя оценил?anfos, 05 Мая 15, 16:41

А я не доктор и не бакалавр. А вы похоже считаете себя высшей рассой,  старожилы сайта. Хоть расскажите как заработали себе такие почести?

Пришлось лезть в гугл. Не понял, почему старожилы считают себя этим : https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%8F_%D1%86%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B0. Видать, телефон у меня не той модели(

Теперь становится понятно, кто чего стоит,  сплошные балаболы. Профессоры да бакалавра,  вы здесь на сайте для чего? Чтобы языком почесать? Ещё учат как писать и что писать или куда...Магадан, 05 Мая 15, 16:37

Кто то не выдержал и пожаловался)),  уважаемые прежде чем написать колкости,  подумайте, а стоит ли?

прежде чем написать колкости,  подумайте, а стоит ли?Магадан, 05 Мая 15, 21:19

как ты строг,а высшей расе (с одной "с")лучше бы переводить хамящих клоунов в читатели пооперативнее

Магадан, Имхо не с того начинаете общение в ветке. Как то напористо и не вежливо. Пообщались бы немного прежде чем со своим уставом то...

 Весеннее обострение... Буквально за последние 10 дней в разных ветках одновременно объявились троли. Братцы, не обращайте внимание и не отвечайте тролям. Не кормите их. Если чел нормальный, проспится и извинится, если троль - то ваша реакция это то чего он добивается...

Весеннее обострение0leg, 05 Мая 15, 18:10

+100500! Надоть побыстрее сбродить, выгнать, выпить и по новой (используя нано технологии из Сколково)

Весеннее обострение... Буквально за последние 10 дней в разных ветках одновременно объявились троли. Братцы, не обращайте внимание и не отвечайте тролям. Не кормите их. Если чел нормальный, проспится и извинится, если троль - то ваша реакция это то чего он добивается...0leg, 05 Мая 15, 18:10

Не бухайте слишком много а то какая то неадекватная реакция.

Пришлось лезть в гугл. Не понял, почему старожилы считают себя этим : https://ru.wikipedia.org/wiki/Малая_цивета.Ole Lukkoye, 05 Мая 15, 17:07

Видимо потому что мы какаем дорогим кофем...

Игорь! Термометр мой заказанный давненько пришел ведь! Давно хочу забрать, а еще ты грозился мастер класс по пивоварению устроить.vego24, 05 Мая 15, 15:10

Термометр давно пришел.
Я не грозился устроить мастер-класс по пиву, я об этом мечтал, проще показать 1 раз, чем рассказывать 100 раз, но для этого надо много чего.
Кукс хотел себе еще одно помещение взять, если срастется, может уговорим его там устроить.

Видимо потому что мы какаем дорогим кофем...AKystov, 05 Мая 15, 20:11

Я, как истинный брахман, вообще не какаю: за триста лет надоело.)

кто то пиво варит 50 оборотовМагадан, 05 Мая 15, 10:39

не варит, а вымораживает:

В Германии был начат выпуск пива крепостью 43 градуса. Формально это действительно пиво, поскольку при его производстве употребляются только ячменный солод, хмель и вода. Сваренное обычное пиво 15 раз подвергают замораживанию, причём замерзает вода, и кристаллы льда отфильтровывают, а спирт концентрируется.

https://ru.wikipedia.org/....B8.D0.B2.D0.B0

брага получается убойной,  ну не менее 14-15% Спирта.Магадан, 05 Мая 15, 02:43

И еще старайтесь ловить момент, когда брага становится хоть чуть чуть горьковатой, но притом ощущается ещё сахар.Магадан, 05 Мая 15, 02:58

Если у тебя при недоброде мучная бражка 14-15° за 1 день набраживает, то ещё через пару дней можно будет уже и не перегонять, и не вымораживать, будет все 146°

Балтика, попробую Балтику 9 повымораживать)))

Kasperys, чтобы гидролизный спирт с неё отжать?
Брось, та Балтика уже давно не та

Нужна срочная "помощь зала".
Черт меня дернул на эксперемент. Захотелось односолодового виски.
Взял шато виски и по пивной технологии затер и поставил не брожение. Вонь я вам скажу в комнате как после пожара.
И тут началось. Пена из бродильной емкости как из огнетушителя. Пол ночи танцевал танцы с бубном. Печеньки крошил да хлебные крошки. Но потом вспомнил что читал что "саф момент" действует как пеногаситель. Помогло.
Но это предыстория.
Сейчас поставил на перегонку. Я такого ужаса не видел. Из дистилятора хлещет брага. Причем как из пожарного гидранта.
Никакие манипуляции с мощностью не помогают.
На данный момент из залитых в куб 15-ти литров 8-сем уже в приемной емкости. Типа спирт сырец такой.
Жесть! А у меня этой дряни еще 30 литров перегонять.
Как быть, что делать? Уже готов вылить все в унитаз. Какие есть бытовые средства которые можно использовать к качестве пеногасителя?

Пеногаситель у Сварщика. Ну или у того, кто у него купил. У меня есть если доберешься.