Питер.

частное лицоСЭМагонщик, 07 Мая 15, 08:58

Учти, склад Метэко выдаёт до 17.30, пятница до 16.30!!!
Может быть очередь на выдачу.

Учти, склад Метэко выдаёт до 17.30, пятница до 16.30!!!
Может быть очередь на выдачу.ГолыйБегун, 07 Мая 15, 11:14

Хорошо, буду с утра пораньше дела делать.

Только что получил на "мыло" письмо от них, извиняются с сайтом в данное время у них проблемы(см. описывал раньше не все можно добавить в корзину), просят выслать заказ на их эл.почту .
их

с ЭНТЕРОСГЕЛем, наверное, попуталserzz, 06 Мая 15, 23:00

Упс! Косяк допустил, конечно ЭНТЕРОСГЕЛЬ. Надеюсь коллега в аптеку не убежал!

Zimasil от губина (Hiduk поделился, спасибо тебе, добрый человек) - чисто огнетушитель.
Смесь пшеничной и ржаной мук(и), (8,5 кг на ~33-35 л затора в 40-литровой бочке, ферменты с горячим стартом) и пена пёрла почти сутки, убежало литра 3-4 затора, пришлось бочку в ванну ставить, чтобы соседей брагой не залить
Странно, на винных шампанских дрожжах из Дома вин такого огнетушителя не было, при тех же пропорциях.
Кто-нить знает ещё без-пенные дрожжи?
Про печеньки и гели в курсе, но нет смысла заморачиваться, если можно просто грамотно подобрать дрожжи.

Надеюсь коллега в аптеку не убежал!vego24, 07 Мая 15, 14:01

Не все в порядке. Мне Asya с пеногасителем помогла, за что ей большое

Добавлено через 10мин.:

Zimasil от губина - чисто огнетушитель.Балтика, 07 Мая 15, 14:13

Я ими пользуюсь для зерновых уже пол года. Очень спокойные дрожжи. Порой даже минимальной пенной шапки не дают.

Смесь пшеничной и ржаной мук(и), (8,5 кг на ~33-35 л затора в 40-литровой бочке, ферменты с горячим стартом) и пена пёрла почти суткиБалтика, 07 Мая 15, 14:13

собственно, я выделил то, что нельзя совмещать с зимасилом. Я всегда рожь делаю с холодным на минимальном количестве воды(10кг ржаной муки с водой занимают не более 30л, через неделю доливаю до 40, еще через пару дней до 50л)

Вчера вечером чё то выпить захотелось. Решил беленькой, что из вина, дёрнуть.
Налил в широкий вискарный бокал чутка.
Понюхал, учуял слегка головастый запах. На вкус вроде ни чего.
Потом налил той, которая на щепе стоит.
Совсем другой коленкор. На текилу чем то похоже показалось)))
Поставлю всё на щепу.

В Ашане дрожжи попались 
4 руб. Закинул вчера 3 пакетика на 15 литров солодовой. Бурлят, благоухают, пена не лезет.

Делюсь приобретением: вчера прикупил синюю пластиковую бочку 48 литров, крышка на металлическом обруче, в крышке стоит стрелка, она же "чека", НОВАЯ - 350 руб.
Брал через Авито

Скрытый текст

https://www.avito.ru/...shkoy_178004516
тел. 7-92I-4З7-52-7З, Юрий. Забирать на Ваське, Кожевенная линия 34
Ссылка на производителя http://www.zti.ru/...chka-48-litrov/

Практически постоянно есть в наличии.
Бочка очень понравилась!

прикупил синюю пластиковую бочку 48 литров, НОВАЯ - 350 руб.ГолыйБегун, 08 Мая 15, 11:47

И бочка и цена шикарные. Давно такими пользуюсь, под кег 50 самое то.

да, цена шикарная и бочка тоже

И бочка и цена шикарные. Давно такими пользуюсь, под кег 50 самое то.vodila, 08 Мая 15, 11:51

Под 50 куб и брал, надоело в ведра 2х32 каждый раз ставить, кстати тоже того же производителя, белые ведра из полипропилена - отличные, брал до НГ по 159 рэ за штуку.
Сейчас пропали на авито, но остались данные продавца, кому надо стучитесь, забирать на Дровяном переулке. Для затирки пива отлично подходят, держат температуру если обмотать утеплителем, ведро не ведет. Я сделал из двух ведер (внутреннее с дырками) отличную простую фильтр систему.
Дрожжи Пакмайя в Питере ни кто не встречал в сетях?

да вроде бы в Ленте есть

Дрожжи Пакмайя в Питере ни кто не встречал в сетях?ГолыйБегун, 08 Мая 15, 14:52

простые есть, Кристалла нет.
Кукс вроде обещался завезти...

Для затирки пива отлично подходятГолыйБегун, 08 Мая 15, 14:52

а выхода пластификаторов или каких-нибудь фенолов в пиво не боишься?
Пластик - он такой...

Делюсь приобретением: вчера прикупил синюю пластиковую бочку 48 литров... НОВАЯ - 350 руб.ГолыйБегун, 08 Мая 15, 11:47

Ну коль пошла такая пьянка то и я поделюсь.
Вот такие ПЭТ кеги на 30 литров. Б/у из под пива.

Цена! Страшно сказать - 50 руб.
Для чего пока не знаю. Взял ради эксперимента.

Добавлено через 3мин.:

Пластик - он такой...Балтика, 08 Мая 15, 15:07

Так скажи что из пищевки у нас нынче в пластик не пакуется?

Цена! Страшно сказать - 50 руб.dezoom, 08 Мая 15, 15:09

Их вообще-то так отдают. Одноразовые и мягкие они.)))

Их вообще-то так отдают.vodila, 08 Мая 15, 15:20

Возможно. Но я таких мест не знаю.

Одноразовые и мягкие ониvodila, 08 Мая 15, 15:20

Одноразовые да. А мягкие нет. Что то среднее между пивной ПЭТ бутылкой и бутылкой для кулера на 19 литров.

а выхода пластификаторов или каких-нибудь фенолов в пиво не боишься?Балтика, 08 Мая 15, 15:07

Ни в коем случае не агитирую использовать подобные ведра, просто для себя решил, более 80 градусов не нагреваю, во время производства, в дробине и сусле минимум алкоголя, если он вообще есть.
"PP - полипропилен. Используется в автомобильной промышленности (оборудование, бамперы), при изготовлении игрушек, а также в пищевой промышленности, в основном при изготовлении упаковок. Полипропилен выдерживает высокие температуры, до 100 С, поэтому посуду можно использовать для горячей еды и напитков. Контакт с алкоголем возможен, но нежелателен..."
В догонку, из него делают: зубные щетки, одноразовую посуду.

Добавлено через 3мин.:

Одноразовые и мягкие они.vodila, 08 Мая 15, 15:20

Довольно жесткие, но переносить не удобно. После дезинфекции использую для брожения пива и приготовления браги ХОС.

я таких мест не знаю.dezoom, 08 Мая 15, 15:42

Там где пивом разливным торгуют, там и кеги такие. Назад их не забирают и продаваны не знают куда их девать.)