как переделать холодильник для бродилки?
Лексеич
Магистр
йошкар-ола
207 88
Отв.40 15 Мая 14, 10:24
60 ватт с релюшкой хватит на поддержание внутри ящика с емкостью в 30 литров - элевой температуры брожения?
Семеныч
Кандидат наук
Алматы
478 196
Отв.41 15 Мая 14, 10:55, через 32 мин
60 ватт с релюшкой хватит на поддержание внутри ящика с емкостью в 30 литров - элевой температуры брожения?Материал стенок, толщина стенок, внешняя температура, размер двери, как часто будет открываться .......
Лексеич, 15 Мая 14, 10:24
Что бы не возникало таких вопросов, полезная программулина "Тепловые притоки"
https://www.dropbox.com/...вые притоки.exe
Отв.42 15 Мая 14, 11:03, через 9 мин
60 ватт с релюшкой хватит на поддержание внутри ящика с емкостью в 30 литров - элевой температуры брожения?Надо исходить из того, что стандартный модуль кулера с емкостью воды в 300 мл.......делает ее прохладной на мощности в 60-80Вт. Раз ящик больще кулера, значит как минимум, даже не учитывая изоляцию....масштабировать мощность по геометрическим показателям "емкость 300мл - ящик". Ну и уж только потом докинуть немного мощности на качество термоизоляции. А открывание...ну поднимется за время открывания температура в ящике на 5 градусов....и что? Закрой - она опустится, т.к. 25-30 литров охлажденного продукта - еще тот аккумулятор холода. Просто надо привыкнуть, если открыл по какой-то причине ящик, так нехрен мумить, стоя у него с открытым забралом. Делай уже что хотел и отваливай. У меня теща, дай ей Бог здоровья, расширепит дверь холодильника и всматривается в бездонное нутро......вспоминая, чо хотела.....тот пищит, она с ним переговоры ведет, типа, да щяс, щяс, хрена ты визжишь...... Я всегда ей говорю, мама, если вы хотите что-то взять из холодильника, В КОТОРОМ СТОИТ МОЕ ПИВО......сначала на бумажку накидайте список и только потом открывайте.
Лексеич, 15 Мая 14, 10:24
Семеныч
Кандидат наук
Алматы
478 196
Отв.43 15 Мая 14, 11:13, через 10 мин
Надо исходить из того, что стандартный модуль кулера с емкостью воды в 300 мл.......делает ее прохладной на мощности в 60-80Вт. Раз ящик больще кулера, значит как минимум, даже не учитывая изоляцию....масштабировать мощность по геометрическим показателям "емкость 300мл - ящик". Ну и уж только потом докинуть немного мощности на качество термоизоляции. А открывание...ну поднимется за время открывания температура в ящике на 5 градусов....и что? Закрой - она опустится, т.к. 25-30 литров охлажденного продукта - еще тот аккумулятор холода.Тут нужно еще разделять хранение и охлаждение
yakiman, 15 Мая 14, 11:03
AleksandrD
Кандидат наук
Казань
361 188
Отв.44 11 Июня 14, 08:27
Купил холодильник специально под ферментеры, влезает как раз два пластиковых ведра по 32 литра + гидрозатворы. За 200 руб купил и прикрутил термостат. Работало пока одну ночь, вроде пашет нормально. Из видимых проблем - разница температур у нижнего и верхнего ведра большая (это из-за того что я их в дотермостатное время охлаждал ледянными бутылками неравномерно) а у контрольной полоторашки, куда воткнут термометр и термопара температура третья, самая высокая. Щас опытным путем буду пытаться выравнять во всех емкостях.
Отв.45 11 Июня 14, 08:46, через 20 мин
AleksandrD, эта проблема, что в холодильниках, что в инкубаторах решается установкой вентилятора(ов) для перемешивания воздуха во всём объёме. Поставь два компьютерных кулера сверху, чтобы дули вниз и два снизу, чтобы дули вверх, не на встречу друг другу, естественно, и температура будет везде почти одинаковая.
McCleod
Доктор наук
Калининград
606 140
Отв.46 21 Апр. 15, 19:49
купил и прикрутил термостат.AleksandrD, 11 Июня 14, 07:27Напиши пожалуйста название термостата.
AleksandrD
Кандидат наук
Казань
361 188
Отв.47 22 Апр. 15, 08:03
McCleod, Обычный термостат с Ебея, в заглавии 220V 16A Thermostat Knob Refrigerator Temperature Switch Controller Probe
Уже после покупки, с удивлением, увидел у себя на местном рынке железяк подобные термостаты в достатке по цене в 1,5 раза выше (на 100 руб дороже).
http://www.ebay.com/...=item3ceddc2f8c
Уже после покупки, с удивлением, увидел у себя на местном рынке железяк подобные термостаты в достатке по цене в 1,5 раза выше (на 100 руб дороже).
http://www.ebay.com/...=item3ceddc2f8c
Отв.48 22 Апр. 15, 08:15, через 13 мин
увидел у себя на местном рынке железякAleksandrD, 22 Апр. 15, 08:03Так на ебее зато пишут "совсем новый";)))))))))) А на рынке, может у него уже третья жизнь с двумя капиталками;)
Сладоварыч
Магистр
Рубцовск
263 152
Отв.49 27 Апр. 15, 13:29
заказал себе такой же но с Али http://ru.aliexpress.com/...2239313895.html
жду посыль. С холодильниками беда в городе однокамерных мало и в основном мелочь из серии до 1метра высотой. в принципе выбор пока пал на либхер, посмтрю еще бюджетные варианты может найду чего. из аталантов только морозильные шкафы большие.
жду посыль. С холодильниками беда в городе однокамерных мало и в основном мелочь из серии до 1метра высотой. в принципе выбор пока пал на либхер, посмтрю еще бюджетные варианты может найду чего. из аталантов только морозильные шкафы большие.
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.50 27 Апр. 15, 13:58, через 30 мин
Я уже несколько дней задумчиво хожу с лобзиком вокруг двухкамерного . Так-то для элей хорошо , но хочется большего . Это вообще возможно , проковырять стенку пронизанную трубками между двумя камерами ?
Отв.51 27 Апр. 15, 14:10, через 13 мин
Лобзиком нельзя. Ножом пластик прорезать аккуратно и пенопласт выковыривать. Да и трубки там алюминиевые, хрен что сделаешь, если повредишь.
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.52 27 Апр. 15, 14:27, через 17 мин
hardvik, Лобзик это так , для образа . То есть надо аккуратно освободить трубки от лишнего ?
Отв.53 27 Апр. 15, 14:51, через 24 мин
gogolzmej, Ну получается так. Только никто не знает где они проходят. А пластик там тонкий, скальпелем легко режется. У нас как то партию холодцов списывали, типа невозможно найти утечку фреона. Так с завода заставили шильдики вместе с пластиком вырезать из камер. Вырезали с одного, а остальные отклеивали и клеили на заранее вырезанные пластинки из первого. Один из тех до сих пор у сына пашет.
На4инающий
Бакалавр
Красноярск
70 9
Отв.54 28 Апр. 15, 12:05
То есть надо аккуратно освободить трубки от лишнего ?gogolzmej, 27 Апр. 15, 14:27Если старческий склероз не изменяет и технологии не поменялись, то в перегородке нет трубок. Накладка железянная снимается и там ТЭН гибкий. И всё.
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.55 28 Апр. 15, 12:52, через 48 мин
Выглядит так , сверху трубка входит .
Отв.56 28 Апр. 15, 13:01, через 10 мин
Ну это явно хладогент там перемещается. Стремно резать.
На4инающий
Бакалавр
Красноярск
70 9
Отв.57 28 Апр. 15, 16:31
Вот старость ))). Разговор то про перегородку был. Тем нет ничего кроме пены. А испаритель да, его хрен обойдешь (((. Сам холодильщик, но бытовухой уже лет 25 не занимаюсь, понятия попутал. Поэтому не получится объеденить объемы. Хотя если руки не из.... то попытаться можно. Вынуть перегородку, на испарителе вверху соединительный шов. Он не сварной, на защелках. И тупо разогнуть испаритель вдоль одной стенки. Мы так загибали испарители в свое время для ремонта ларей. Страшного ничего нет, гнется легко.
McCleod
Доктор наук
Калининград
606 140
Отв.58 28 Апр. 15, 20:34
А если просто дырок насверлить между трубками.
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.59 29 Апр. 15, 08:36
McCleod, Первое что пришло в голову ..)