Разбавим ректом Коллеги, так как на встречи и дегустации не получается попасть, может тут кто что посоветует из напитков. Хочется замесить что-то простое, вкусное и не сильно геморное в изготовлении (из спирта, сахарного) делал: калгановку, перцовку, хреновуху, на дубовой щепе, на перегородках грецких орехов, лимончелло/оранжелло, лимонную водку, просто водку, по латгальски, разнообразные ягодные настойки, имбирно-ореховый ликер, можжевеловку, на шиповнике, может еще что забыл
вот думаю что бы еще замутить
msergey
Доцент
томск
1.2K 291
Отв.1727 27 Окт. 16, 07:35 (через 5 мин)
может еще что забылTest-ER, 27 Окт. 16, 07:31
а на клюкве, бруснике настойки делал? В Западной Сибири сам Бахус велел.
Test-ER
Отв.1728 27 Окт. 16, 07:37 (через 3 мин)
а на клюкве, брусникеmsergey, 27 Окт. 16, 07:35
на клюкве, бруснике, вишне, черноплодке, жимолости, рябине, на яблоках с шиповником
В этом году рябина совсем не уродилась, жаль - оч вкусно в прошлом получалось
VAPERS
Доктор наук
Томск
879 91
Отв.1729 27 Окт. 16, 07:41 (через 4 мин)
Хочется замесить что-то простоеTest-ER, 27 Окт. 16, 07:31
ферментированный солод с чесноком. хотел на дегустацию взять
КСЕНЗ
Доктор наук
Томск
991 260
Отв.1730 27 Окт. 16, 08:50
ферментированный солод с чесноком. хотел на дегустацию взятьVAPERS, 27 Окт. 16, 07:41
А это как? ПОделись хотя бы примерным рецептом.
VAPERS
Доктор наук
Томск
879 91
Отв.1731 27 Окт. 16, 09:01 (через 11 мин)
А это как? ПОделись хотя бы примерным рецептом.КСЕНЗ, 27 Окт. 16, 08:50
на мой вкус я б уменьшил кол-во чеснока, на дегустацию принесу, там решите имеет право такой напиток жить или нет
cep3
Доцент
Томск
1.6K 248
Отв.1732 27 Окт. 16, 09:07 (через 7 мин)
Test-ER, Из моих любимых - кедровка и каразюм.
VAPERS
Доктор наук
Томск
879 91
Отв.1733 27 Окт. 16, 09:08 (через 2 мин)
каразюмcep3, 27 Окт. 16, 09:07
я пробовал- не впечатлил, может руки не так выросли, принеси если есть
Test-ER
Отв.1734 27 Окт. 16, 09:14 (через 7 мин)
каразюмcep3, 27 Окт. 16, 09:07
делал еще вспомнил - на глитвейновой смеси настаивал
на кедровых надо попробовать, к вечеру очередная порция спирта догонится - сделаю
VAPERS
Доктор наук
Томск
879 91
Отв.1735 27 Окт. 16, 09:18 (через 4 мин)
Кто подскажет?..... пришла железяка с китая, беда в том , что резьба на ней америкосовская, на нашу накручивается на 1/3, если тянуть накручивается( тяжело), вопрос не похерю резьбы?? или ничего им не сделается?? заказывать новую железку долго и несколько затратно
msergey
Доцент
томск
1.2K 291
Отв.1736 27 Окт. 16, 09:43 (через 25 мин)
Кто подскажет?..... пришла железяка с китая, беда в том , что резьба на ней америкосовская, на нашу накручивается на 1/3, если тянуть накручивается( тяжело), вопрос не похерю резьбы?? или ничего им не сделается?? заказывать новую железку долго и несколько затратноVAPERS, 27 Окт. 16, 09:18
Решил податься в пивовары, а посему вопрос: где дешевле всего купить нержовую кастрюльку, литров этак на 40? Пока нашел только "Котел 37 л, d=360 мм, h=360 мм, нержавейка, XUVSTAL" за 4570руб. Нормальный вариант?
cep3
Доцент
Томск
1.6K 248
Отв.1739 27 Окт. 16, 11:27 (через 24 мин)
Нормальный вариант?Trifle, 27 Окт. 16, 17:04
цена неплохая на такой объём, чем греть будешь? Просто если влезит на плиту 50 л., лучше сразу взять побольше, а то со временем потребности растут