Чистые культуры пивных и винных дрожжей. Более 100 штаммов

я вот только никак не пойму какой из списков актуальный

>>> Полезные мелочи с AliExpress

АлкоХимик, Саф спирита нет . Можно конечно приобрести и очистить.

AsFhg, Списки актуальны все соберу все в один но не успеваю все делать.

Э... а "запретного плода" - неурожай? Ну, и без штефанов как жить-то?

WL-380 есть:) а вот про плод не понял

про плод не понялlovky, 04 Июля 17, 20:18

Дык, заветная мечта всех витоваров Forbidden Fruit Wyeast 3463

WL-380 естьlovky, 04 Июля 17, 20:18

Ну... это совсем не Wyeast 3068 Weihenstepahn Weizen (WLP300 Hefeweizen Ale Yeast)
Насколько Я понимаю, эти два для пшеничников - иконы стиля

таких точно нет надо заказывать кстати заявки на будущие штаммы можете тоже сюда кидать . Меньше 20-30 штаммов тащить из сша смысла нет. 300 были но чет по запаре сгубил я их пару лет назад....перегрел в термостате....

Меньше 20-30 штаммов тащить из сша смысла нетlovky, 04 Июля 17, 20:58

Дык, может кинешь кличь - народ, у кого завалялись всякие редкости, типа хересных, бреттов или еще каких, для сакэ там или медовухи, подкинет хоть по почте на промокашке, отселектируешь и в банк.
Ты бы еще ортодоксальным ромоварам клостридий развел, что-ли а-то маются с гнилой картофельной кожурой, несчастные

Тимур, А как кликнуть с удовольствием на фильтр бумаге-бы принял культуру или осадок сушеный. Но лучше все-таки наверное заказать ...
Клостридии входят в состав нормофлоры желудочно-кишечного тракта и женских половых путей. Иногда их обнаруживают в полости рта и на коже.
Клостридий так насобираем )))))))

Клостридии входят в составlovky, 04 Июля 17, 21:19

...
Осспади! Я тоже ведь подумывал "правильный" ром замутить. Так куда же мне теперь за клостридиями лезть-то?

Ну выбор то есть ))) куда лезть )) кубинские сигары тоже на ляжках мулатки катают )) и ни чего такие сигары мне нравятся только ни кому не говори где ты их добывать будешь

Отправляю заказы сегодня .

Сергей спасибо, теперь обеспечен приятными хлопотами. Можно дурацкий вопрос, а то гугл на слово косяк показывает вещи как то отличные от микробиологии )))
Косяк - это когда агар, косо в бутылочке. Прям извелся.

вот косяк Это словечко сленговое долго говорить культура на скошенном .....-агаре в пробирке а косяк быстро и понятно

Кстати все институты чистых культур высылают именно в таком виде. И VLB и наши и любые зарубежные. по другому не особо практикуется. хотя некоторые лиофилизат в 2млл ампулах. Но дороже в несколько раз.

lovky, ты не ответил по винным дрожжам [сообщение #13061894]

BV-7,GV-1,GV-3,GV-5,GV-9,K1-1116,AW-4,EC-1118,ICV-D47 Это винные штаммы которые есть в наличии.lovky, 28 Июня 17, 08:32

Раньше кому-то ответил

Ну, и без штефанов как жить-то?Тимур, 04 Июля 17, 17:27

Wyeast 3068 Weihenstepahn я бы заказал. Все говорят, что эти дрожжи - лучшие для пшеничного. Если появиться возможность заказать их из России - очередь за ними будет в 33 витка.

Будут эти дрожжи коллега обещал привезти.

Wyeast 3068 Weihenstepahn я бы заказал. Все говорят, что эти дрожжи - лучшие для пшеничного. Если появиться возможность заказать их из России - очередь за ними будет в 33 витка.Irbis48, 05 Июля 17, 14:49

Брюмастер здесь на форуме писал, что WLP300 адекватно заменяют Wyeast 3068

Будут эти дрожжи коллега обещал привезти.lovky, 05 Июля 17, 17:32

Вот это обнадеживает!!