Я в кодзи разочаровался
Вино выходит со вкусом грибов и шибает капец, как пиво в гермелине - два стакана и в говно и башка трещит ;D Может конечно его пожиже делать... а дистиллят из этого вина (рисового) блевотное средство, делал два раза и результат один, пить могу только я, остальные или блюют или близко к тому. Акекс приносил на встречу рисовый дистиллят, но осахаренный зеленым солодом, так отличная вещь, а у меня на кодзи полный отстой.
Зеленый солод мне очень нравится, он вносит такую нотку свежести в дистиллят. Вкусно. Если выдерживать в бочке, то со временем свежесть теряется, матерый напиток становится, отдает кожей, ванилью, грубеет