В ленте сахар по 31 .В победе по 33.buzover, 27 Сент. 17, 13:46в гипермаркете Магнит неделю сахар по 32,50 продают без ограничений.
Я в этом году тоже яблочками баловался. В общей сложности получилось 20л 50% уже в бочках - чисто из сока. И на яблочном жоме с сахарком литров 30 получилось. Аромат-вкус - что-то невероятное. Держишь во рту, катаешь языком и проглатывать не хочется. По сахаристости может наши сибирские яблочки и проигрывают, но по запаху и вкусу выше всяких.10%, в прошлом году перегоном чистого сока мерял, полукультурка жёлтая.
Кстати, у кого какая сахаристость в соке получалась?Грышченко, 29 Сент. 17, 11:58
Добавлено через 1ч. 2мин.:
сахар добавил 3 кг. на 60 литров сока,можно было и больше,до 6 кг.Видалый, 29 Сент. 17, 13:1810 вёдер яблок насобирал, сока вышло 58л
сахара добавил 7,67кг
далее добавил 20л сиропа с 4,67кг сахара, сейчас шипит потихоньку.
2 года назад также делал, после отбраживания и естественного осветления получилось отличное яблочное вино.