Ищу единомышленников в Омске

ironman, Спасибо за поздравление!!! 400 км ерунда расстояние, может как-нибудь в Боровое поеду, так и встретимся! Желаю тебе тоже удачи во всем!!!

может как-нибудь в Боровое поедуalbo, 14 Нояб. 13, 21:22

В личку если что пиши.

 В аптеке "Зелёнка" Блюхера 22/1 тел.69-65-87 появилась зубровка... Сегодня там травки брал...

[Отбор голов по-быстрому. Не надо перенимать дурной опыт с других сайтов.] Почитал эту ветку, но еще не до конца, и репу начал чесать. Я вообще не заморачивался даже мощность нагрева уменьшать, тупо отбирал 8-10% и все. А по запаху, так головы очень приятно пахнут ИМХО. А кто как отбирает, подскажите.

[Отбор голов по-быстрому. Не надо перенимать дурной опыт с других сайтов.] Почитал эту веткуalbo, 15 Нояб. 13, 23:57

Я так головы отбираю,скорость отбора регулирую температурой в кубе и сильно не задираю(частую каплю делаю),температуру 70-71 в кубе держу.Продуваю аквариумным компрессором.Результат вроде неплохой,но все время терзают сомнения,что  может наокислятся непонятно что за время продувки.Узнать бы мнение химиков на этот счет-Литокса например.
Изначально продувал самым малопроизводительным компрессором,головы начинали отходить при 79-80 С,пришлось более мощный применить.И еще интересный момент,после выключения компрессора температура в кубе падает на 2-3 градуса.
Газы от продувки отвел в канашку(иначе в квартире дышать нечем)

И еще интересный момент,после выключения компрессора температура в кубе падает на 2-3 градуса.
Газы от продувки отвел в канашку(иначе в квартире дышать нечем)
Дырындыч, 16 Нояб. 13, 04:30

Все правильно! Чем ниже давление, тем ниже температура кипения. Выключаешь компрессор, падает давление в кубе, падает температура.
Я продуваю головы компрессором через прямоточник после первой перегонки. Головы начинают капать при температуре 52*С. Причем видно, что конденсируются не все пары, т.к. какое-то время у выхода прямоточника виден "дымок", слегка пахнущий эфиром-ацетоном.

Банку с СС грею до 78*С на водяной бане. Продуваю по 5-7 мин с интервалами 10-15 мин до остывания.
Набираю голов 7-10% от объема АА в СС до получения запаха чистого спирта в каплях.

Еще фото Отделение голов аэрацией. Запахи в помещении практически отсутствуют.

Да уж, а я думал гнать самогон это просто)))))))
Надо тоже чего нибудь замутить.

В идеале, если следовать рекомендациям гуру, нужно ограничить или устранить контакт кислорода с сэмом. Для этого проще всего сделать циркуляцию продуваемого газа. Я уже придумал, как это сделать. В следующий раз попробую.
Хотя, ухудшения запаха и вкуса, продукта, как утверждают на форуме, в следствии появления новых альдегидов из-за окисления чего-то там, я не обнаружил.))

Нержовый шлем дал ожидаемый от него результат, перегонка СС прошла на максимальной мощности конфорки, две трети погона 90 градусов показало, а треть 80. В конце перегонки поперла температура в последней банке, но я не стал уменьшать мощность, а так я думаю можно весь погон в 90 градусов уложить, просто чуть дольше будет. Но все же быстрее чем без шлема. Тарелку купил другую в ашане за 105р, там разных размеров есть.

вчера запузырил вот такой рецептик:
в 1.5 литр горячей воды, добавить не охмелённый экстракт 2кг(1.7л), прокипятить 5-10 минут, за 5 минут до окончания кипячения добавить хмель дачный 15гр, охладить, залить в бак и добавить холодной  воды 13-14 литров до плотности 11%, дрожжи Safbrew S-33 5гр засыпать в воду 150мл с глюкозой 30гр. Дрожжи забродили через 30мин. живые ещё, уже год в холодильнике лежали!
аромат хмеля на всю квартиру, уж не знаю как на вкус, а пахнет хмель с дачи гораздо лучше продажного

Может кому интересно - бак из нержавейки для лабораторный работ -600 р http://www.avito.ru/...veyki_243021126

ПС Понравились 3л бутылки. [Бутылка 3л] Может скооперируемся? Чем больше кол-во, тем дешевле дорога.

Понравились 3л бутылки0leg, 25 Нояб. 13, 22:27

Посмотрел продукцию Омского стекольного http://www.russteklo.com/products/
Как ни странно,но максимальный объём 1 литр(

приехали дрожжи с Новосиба, ну всё теперь очередь до хлебопекарных не скоро дойдёт, написано сбраживают сусло до 20% алкоголя! с минимальным содержанием сивухи

Дырындыч, http://russamogon.ru/...guld-200-detail

Вот я бы не стал бы только городить конденсатир (холодильник) на восходящей трубе. Т.Е. деф из наружной трубы (не из безнапорной канализационной) или навитой трубки оставил, вход в сухопарник или сразу на ОТДЕЛЬНЫЙ холодильник. Т.е. деф регулирую отдельно - тонкой регулировкой, а холодильник сам по себе...
А вообще на форуме подсмотрел кучу решений как обойти вытяжку...

У меня была эта Малютка.. очень не надежная конструкция, ее вес с водой в холодильнике великоват для крепления на 3/4, да и крышка куба должна быть толстой все это удержать, а возни с ней..... я точил фитинг под диаметр труб сам, искал в нашем городе герметичную банку... раза 3 переделывал ее, но не чего хорошего не вышло, в итоге разобрал... да и по цене она дороговата выходит если с "0" собирать...

ну вот, опять думать. но делать надо.

А вообще на форуме подсмотрел кучу решений как обойти вытяжку...
0leg, 28 Нояб. 13, 19:35

и какой показался наиболее интересным и практичным, если не секрет?

km, я вытяжку обошел таким образом...

в теплоизоляции гофр. нержавейка  на концах фитинг 1/2 дюйма, длины разные и много... брал в Бауцентре, цену не помню, в районе 300р.