Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

то есть возможно ,что тело будет отбираться при 76 например или 77, а не на 78,4? У меня скаче температура на 0,1гр в верхней части колонны,что бы это могло значить?

mindarhar, ты рект делаешь?

ты рект делаешь?krvsa, 13 Янв. 19, 12:37

  нет, БК в режиме укрепления .НДРФ получается)

БК в режиме укрепленияmindarhar, 13 Янв. 19, 12:45

Тогда можно вообще ориентироваться на:
- крепость в струе
- Т в кубе

Устанавливаешь некий постоянный нагрев... Дефом устанавливаешь скорость отбора с нужной крепостью... Потом таким алюром гонишь до 90 градусов в кубе.
Потом можно придавить отбор дефом... И гнать, меняя тару на каждый градус, до 93 градусов в кубе.
Остальное в оборотку.

Потом таким алюром гонишь до 90 градусов в кубе.krvsa, 13 Янв. 19, 12:55

Я правильно понимаю,что после 90гр в кубе нужно менять тару для перестраховки,что бы хвосты лишние не зашли? Бытует мнение что до 96 в кубе гнать можно

При работе на себя температура в верхней части колонны стабилизировалась на 74гр. Это нормально?mindarhar, 13 Янв. 19, 11:37

для твоего комплекта термометров таки Да ... не все они 100% точные плюс АтмДавление. так что бери за исходную точку и в бой )))

Я правильно понимаю,что после 90гр в кубе нужно менять тару для перестраховки,что бы хвосты лишние не зашли?mindarhar, 13 Янв. 19, 13:13

Все верно.
Потом емкости можно обнюхать и путевое добавить в тело.

Бытует мнение что до 96 в кубе гнать можноmindarhar, 13 Янв. 19, 13:13

Я с УНО гоню до 95 градусов в кубе... Но отбор уменьшаю с 1.5-1.7л/ч до 0.7-0.8л/ч.

P.S.
Есть мнение (с)
Что можно гнать до "пока горит"!

Это же твой дист - тебе и решать как перегонять и что потом с ним делать...

Бытует мнение что до 96 в кубе гнать можноmindarhar, 13 Янв. 19, 13:13

у каждого своя насадка, и надо опытным путём(хотя бы раз) посмотреть, что достойно быть выпитым, а что нет

Братцы. Что-то поиск не очень помогает. Есть две видимо похожих методы - "по Габриэлю" и "ОтГабиэливание". Так вто, по первой, имеется как минимум две специализированных темы. А про вторую все упоминают, но где написана конкретно методика... Такого мне поиск не выдал. Если не трудно - ткните носом)

Это последовательная перегонка с укреплением за несколько раз до >80° крепости без разбавления, но с отбором голов и хвостов.

Rad_Corsar, [Многократная укрепляющая дистилляция на простых аппаратах .]

maxakal, отбирают каждый раз головы, хвосты нет(вроде)

Если не трудноRad_Corsar, 13 Янв. 19, 15:53

Rad_Corsar,
отГабриэливание здесь: [Многократная укрепляющая дистилляция на простых аппаратах .]

maxakal, зачем при отГабри на промежуточных погонах хвосты убирать? Метода предлагает укрепить СС под 90% и потом сделать дробный погон, в этом финишном погоне изики будут сидеть в кубе до упора, вот здесь их и отсекаем.

зачем при отГабри на промежуточных погонах хвосты убирать?vano11, 13 Янв. 19, 16:08

Рекомендуется заканчивать перегон на 10* в струе...

Dedok56, точнее выражайся, промежуточные погоны до 10% в струе, финишный перегон до 80-81^оС в кубе.

 На сайте русской дырки посчитал посчитал сколько у меня должно выйти тела. Ввожу данные СС-30% объем 12л.  Головы отбирал 7% от АС хвосты 10%. В итоге он мне показал,что должно быть тело крепостью 95 в объеме 3,18л. Что в итоге: температура в кубе 97гр, под дефлегматором 75гр (При работе на себя держалась температура 74.4) крепость в струе 93%, а объем всего 2.5 литра вытащил. Это меня калькулятор так обманывает или я где-то недосмотрел...?

Через раз в конце первого перегона выходят белые хлопья, типа творога.
Когда перегонял второй раз отфильтровав сс просто через марлю в конце второй перегонки они снова вылезли.
Брага простая сахарная, дрожжи DoubleSnake Vodka Turbo. С C48 такая же фигня была, только меньше.
Брызгоуноса нет.
Куб 30л, заливал в районе 22-23 литров.

Saasha, убедись, что в трубах нет ничего постороннего.
На продукты брожения или перегона эта слизь не похожа.

Bill, Первый раз оно вылезло при самом первом перегоне. Перед этим гонял аппарат на простой воде, потом мыл все с хозяйственным мылом.
После перегонки разбираю и всё мою.
Мне кажется, там ничего постороннего быть не могло.
И, если это грязь из аппарата, то почему вылезает в самом конце?