Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Саня 83, потому что...
коллега, тебе тут бы почитать... [помощь в выборе аппарата]
или тут [Дистилляторы. Самогонные аппараты.]
а так очередную ветку загадили

Перед перегоном добавил в воду рубашки лимонку. Полная столовая ложка на 15 литров. Результат замечательный.DeadCanDance, 28 Авг. 20, 08:20

У меня объемы поменьше, куб на 25 литров, но лимонки хватает совсем чуть-чуть - чайной ложки, даже без верха. Главное, потом слить воду досуха, основной налет от высыхания тонкой пленки остается.

Мне интересно возможно будет всю эту конструкцию потом плиткой нагреть?Конюх Фёдоров, 28 Авг. 20, 11:53

Насчёт плитки не подскажу - у меня ТЭН.

И про воду. Вроде производитель советует в рубашку пропиленгликоль заливать. Как ведет себя аппарат на воде?Конюх Фёдоров, 28 Авг. 20, 11:53

Пропиленгликоль был актуален до появления КИТа. Вот обзорное видео с ним

https://samogon-i-vodka.ru/...odyanogo-kotla/

Как ведет себя аппарат на воде?Конюх Фёдоров, 28 Авг. 20, 11:53

Прекрасно. Очень рекомендую.

Добавлено через 1ч. 56мин.:

А почему УО по жидкости лучше?Саня 83, 28 Авг. 20, 13:59

То, что ты хочешь приобрести - это Бражные Колонны (БК).

Чем Узел Отбора (УО) лучше БК. Сразу навскидку

1. Узел Отбора позволяет получить более чистый продукт, чем БК с дефлегматором.
2. БК сложнее регулировать. Значительно.
3. БК очень чувствительна к изменению темпы и напора воды.
4. На БК очень сложно поставить автоматику, а на УО запросто ставится даже самая простейшая.
5. УО с царгой дешевле, чем разборная БК.

Узел отбора по жидкости вот сюда ставится? Между царгой и дефлегматором? И выход с дефлегматора просто глушится?

Узел отбора по жидкостиКонюх Фёдоров, 28 Авг. 20, 20:58

на этом и других дефлегматорах производства СиВ является неотъемлемой частью дефлегматора.

Пропиленгликоль был актуален до появления КИТаDeadCanDance, 28 Авг. 20, 18:45

Он и сейчас актуален для сгонок определённого типа. Под него собирается свой КИТ.
Не везде нужен доступ острого пара в перегоняемое. А без выхода водяного пара на таком типе оборудования работать опасно.

Узел отбора по жидкости вот сюда ставится? Между царгой и дефлегматором? И выход с дефлегматора просто глушится?Конюх Фёдоров, 28 Авг. 20, 20:58

В дэфе на твоей картинке уже есть встроенный узел отбора. На его выходе кран стоит (на картинке). Ничего заглушать не нужно.

Добавлено через 4мин.:

Он и сейчас актуален для сгонок определённого типа.Kolew, 28 Авг. 20, 21:03

Например?

Единственное, где мне видится пропиленгликоль, это если поставить сверху ещё увеличитель объёма. В этом случае, может не хватить воды в рубашке и сгорит ТЭН. А пропиленгликоль не выкипает.

Например?DeadCanDance, 28 Авг. 20, 21:07

Актуально только для определённого типа оборудования.
Первые сгонки из любого фруктового сырья с частью осадков. Вторые сгонки в более нежном режиме чем при нагреве тэн-ом.
В обоих случаях острый пар вреден.

В дэфе на твоей картинке уже есть встроенный узел отбора. На его выходе кран стоит (на картинке). Ничего заглушать не нужно.

Другими словами у меня узел отбора по жидкости и дополнительно его покупать не нужно?

Другими словами у меня узел отбора по жидкости и дополнительно его покупать не нужно?Конюх Фёдоров, 28 Авг. 20, 21:41

Если у тебя такой как на картинке - то да. Там уже есть узел отбора.

То, что ты хочешь приобрести - это Бражные Колонны (БК).

Чем Узел Отбора (УО) лучше БК. Сразу навскидку

1. Узел Отбора позволяет получить более чистый продукт, чем БК с дефлегматором.
2. БК сложнее регулировать. Значительно.
3. БК очень чувствительна к изменению темпы и напора воды.
4. На БК очень сложно поставить автоматику, а на УО запросто ставится даже самая простейшая.
5. УО с царгой дешевле, чем разборная БК.DeadCanDance, 28 Авг. 20, 18:45

Спасибо за пояснения! Я целый день на форуме просидел начитался всего. Так что БК уже походу передумал.
Ещё вопрос,высота колонны зависит от диаметра? Я имею в виду для разделения по фракциям.

Граждане гуры, подсказывайте, если кто понимает что происходит на этой фото))

Дано:
Поставлено 23.08.20 ок.5л. яблочного сока холодного отжима. Добавлено ок.400гр. сахара и прим.15гр сухих дрожжей САФ-момент.

Задача: что это за осадок?
Нормально ли идёт дело?
Если все пропало, можно ли что то сделать?

Если все пропало, можно ли что то сделать?Смешарик, 28 Авг. 20, 22:16

это мякоть , которая с соком была . Всё нормально , раз перчатки сдули - перегоняй . Ну а если по феншую , то надо с осадка снимать , ждать когда будет прозрачный сидр и аж потом перегонять .

Всё нормально , раз перчатки сдули - перегоняйmakrak80, 28 Авг. 20, 22:39

В том то и дело, что там они почти и не надувались.
Да и прошло всего 5 дней! Разве такое возможно, чтоб так быстро перебродило?

чо б и нет? сахара мало, дрржжи не винные, чтобы долго бродить

Смешарик,
Самый простой способ - попробуй чайную ложку на вкус: отсутствует сладость - выбродила.

Смешарик, 400 граммов сахара - максимум 240 граммов спирта
ну еще с самих яблок 3 копейки добавь
все быстро выбраживает
перчатки на другое место можно надевать
дрожжи не феншуйные, но на сэм пойдут
объем чей-то микроскопический, я бы даже заморачиваться не стал
не понты, только время и телодвижения жалко

объем чей-то микроскопический, я бы даже заморачиваться не сталSGUN, 29 Авг. 20, 07:46

Это только 2 первые банки.
тут еще этого добра литров 50. Пока что. Яблок МНОГО.

Яблок МНОГО.Смешарик, 29 Авг. 20, 10:37

С яблочного сока выход никакой. Ну может с супер пупер яблок, а с обычных мало. Много сахара добавлять не феншуйно, а без него выход не велик. Сбраживал пару лет литров по двести сока, потом надоело сок на брагу переводить. Имхо.

А мне много не надо. Это так, хобби. Мне и столько то не выпить.
Просто стало интересно это занятие.
Щас вот ещё 18 литров сока удобрил 1,5 кг сахара и 44 гр дрожжей. Вот и пусть тоже стоит. Бутыль просто большая нашлась))