Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

ЕВ ГЕНИЙ, Я так понял, что ты хочешь спасти продукт, но не оборудование? Не советую, потом колонну не отмоешь.Лесник 2, 30 Окт. 25, 09:29

Перегнал, спирт как спирт, без каких-то воспоминаний о дымном запахе. Потерял фруктовую душу, но дыма нет. Почему он доложен появится при последующих перегонках если оборудование потом промоется? так оно было уже измазано на пригаре, кроме дефа и СПН.

Почему он доложен появится при последующих перегонках если оборудование потом промоется?ЕВ ГЕНИЙ, 03 Нояб. 25, 00:48

оно головами промоется потом

АлИвЕр,Александр ,подскажи, вот имею солодовую бражку,хочу получить самогон к Нгоду, именно самогон,давно такое не делал,просят товарищи,алгоритм ,думаю такой-10проц с браги в головы снять-хвосты досуха,вторая перегонка -укрепить ,3 проц головы и до 98 в кубе, третья- первые капли нах и до 65 в струе, норм самогон?

Добавлено через 4мин.:

на прямотоке всё

На прямотоке чистить надо будет чистить, нахер это надо.

рыбы, а зачем заморачиваться? Бери с браги до 20-10 в струе, потом второй перегон - 50 мл с каждого кг сахера (головы), дальше бери в струе до 50 (или сорока, если нужен попахуче самогон). Всё. Будет и достаточно чисто, и пахнуть самогонкой.

рыбы, первых до 5% крепости, примерно. Второй головы около 5%. Отбор до 90-92° С в кубе или до 60-65% в струе. Остальное в хвосты до ноля. И сразу же на повторный перегон их так же до 90-92°С в кубе. Сивухи будет малость. Поставь на американскую щепу до НГ. Крепость можешь периодически уменьшать до 45%.

АлИвЕр,Александр ,подскажи, вот имею солодовую бражку,хочу получить самогон к Нгоду, именно самогон,давно такое не делал,просят товарищи,алгоритм ,думаю такой-10проц с браги в головы снять-хвосты досуха,вторая перегонка -укрепить ,3 проц головы и до 98 в кубе, третья- первые капли нах и до 65 в струе, норм самогон?

на прямотоке всёрыбы, 03 Нояб. 25, 19:51

Я бы сделал так. Важно - куб не утеплён, прохладное помещение - открыть форточку, если кухня. Перегонка одна основная, наливаем куб на 1/2. Нагрев - половина от быстрого, то есть не спешный. Отбираем жирно головы, потом тело до 55* в струе, остальное - отдельно в хвосты. Тело готово к употреблению.

Вторая перегонка - собрать хвосты и головы и по той же схеме.

Если делать две обычные перегонки, как предлагают выше, то получите относительно чистую самогонку, но с неприятным сивушным запахом. Именно сивушным (запах СПН после ректификации). В самогонке его не много, ... а много ль его надо чтоб испортить продукт? Мы вроде хорошо очищаем самогон. Но этот запах.... Этот запах преследует меня с "замечательными" напитками и настойками, которые научились делать мои друзья и родственники на современных самогонных аппаратах на двух перегонках.

Я бы сделал так. Важно - куб не утеплён, прохладное помещение - открыть форточку, если кухня.ЕВ ГЕНИЙ, 07 Нояб. 25, 10:52

Раз пошла такая пьянка - в начале самогонного пути я ставил пустую царгу 50 см и обдувал ее вентилятором. И отбирал до 60 в струе.

после перегонки сусла на чачу (виноградная) на короткой колонне с 30см спн 3.5х3.5(медь) осталось много голов. стоит-ли их смешать с хвостами и перегнать на колонне 2" 1.5 м с спн 3.5х3.5 нерж? или головы в утиль?

стоит-ли их смешать с хвостами и перегнать на колонне 2" 1.5 м с спн 3.5х3.5 нерж?drzorg82, 07 Нояб. 25, 16:37

не стоит,

или головы в утиль?drzorg82, 07 Нояб. 25, 16:37

копи потом перегонишь но головы отдельно, хвосты отдельно, после перегона смешаешь. норм получается. у меня тоже

2" 1.5 м с спн 3.5х3.5 нержdrzorg82, 07 Нояб. 25, 16:37

но головы отдельно, хвосты отдельно,gxtkjdjl, 07 Нояб. 25, 16:43

почему отдельно? способ разный?

drzorg82, головы с дистилляции перегоняем, побольше голов берём. Хвосты наоборот.

почему отдельно? способ разный?drzorg82, 07 Нояб. 25, 16:57

пробовал в смеси херь какая то получается, вылил всё, а по отдельности-норм, только при переработке голов на тса трубочку и в вытяжку или форточку, воняет сильно, от туда.

после перегонки сусла на чачу (виноградная) на короткой колонне с 30см спн 3.5х3.5(медь) осталось много голов. стоит-ли их смешать с хвостами и перегнать на колонне 2" 1.5 м с спн 3.5х3.5 нерж? или головы в утиль?drzorg82, 07 Нояб. 25, 16:37

Конечно стоит. Головы с прямотока это почти и не головы.
А хвосты вообще легко очищаются, даже на прямотоке - их всегда сливаю в следующий перегон, чего их копить? А уж на колонну...

копи потом перегонишь но головы отдельно, хвосты отдельно, после перегона смешаешь. норм получается. у меня тожеgxtkjdjl, 07 Нояб. 25, 16:43

?????? Чем они друг другу помешают?

пробовал в смеси херь какая то получается, вылил всё, а по отдельности-норм, только при переработке голов на тса трубочку и в вытяжку или форточку, воняет сильно, от тудаgxtkjdjl, 07 Нояб. 25, 17:33

Читаю, удивляюсь. Что за чудо головы с прямотока, что в них нечто такое чего нет в сырце?

Добавлено через 8мин.:

Раз пошла такая пьянка - в начале самогонного пути я ставил пустую царгу 50 см и обдувал ее вентилятором. И отбирал до 60 в струеneva2012, 07 Нояб. 25, 10:56

Это исторические воспоминания или рекомендации? Если рекомендации, то это не рабочий вариант. Ничего хорошего не получается, я ставил 1 метр царгу - не эффективно. Тут надо бы оговорить устройство куба для возможности лёгкой дефлегмации. Такой приём как я предложил может быть эффективным например для алюминиевой фляги. Если это не высокая нержавеющая кастрюля, да ещё блестящая, то опять фигня. - Самогонка будет всегда вонючей. У нержавейки очень плохая теплоотдача, теплообмен. В этом случае нужен небольшой шлем, либо тарелки для лёгкой дефлегмации.

Если это не высокая нержавеющая кастрюля, да ещё блестящая, то опять фигня. - Самогонка будет всегда вонючей.ЕВ ГЕНИЙ, 07 Нояб. 25, 18:04

Вон оно чё - у меня бак был матовым, теперь понятно почему самогонка всегда пилась хуже, чем сортировка с ректа ))

Добавлено через 1мин.:

Если рекомендации, то это не рабочий вариант. Ничего хорошего не получается, я ставил 1 метр царгу - не эффективноЕВ ГЕНИЙ, 07 Нояб. 25, 18:04

Неужели получалось хуже чем на прямотоке?

Конечно стоит. Головы с прямотока это почти и не головыЕВ ГЕНИЙ, 07 Нояб. 25, 18:04

ЕВ ГЕНИЙ, читай внимательнее

после перегонки сусла на чачу (виноградная) на короткой колоннеdrzorg82, 07 Нояб. 25, 16:37

где про прямоток?

Чем они друг другу помешают?ЕВ ГЕНИЙ, 07 Нояб. 25, 18:04

чем то мешают, раз говно на выходе получается.

У нержавейки очень плохая теплоотдача, теплообмен.ЕВ ГЕНИЙ, 07 Нояб. 25, 18:04

Я как-то по молодости заменил нержовую царгу на медную - сделал опыты/выводы и продал с дисконтом.

что в них нечто такое чего нет в сырце?ЕВ ГЕНИЙ, 07 Нояб. 25, 18:04

есть и сырце, только с сырца оно в головы и уходит и там оно концентрированнее.

ЕВ ГЕНИЙ, основную часть теплового сопротивления составляет не металл, а плёнка флегмы. Медь, люмель или нерж оборудования для дефлегмации в пределах погрешности.

Раз пошла такая пьянка - в начале самогонного пути я ставил пустую царгу 50 см и обдувал ее вентилятором. И отбирал до 60 в струе.neva2012, 07 Нояб. 25, 10:56

Мысль то верная, интересен результат. Понятно, что дистиллят, но всё же.
Стоило оно того, или нет?