конструирование первого аппарата

посмотрел в банку от капель отходили как разводы (вроде читал что это означает что пошли хвосты) прекратил отбор.123-Super, 25 Нояб. 17, 12:59

Разводы масляные, это пошли совсем тяжёлые спирты и масла.

Добавлено через 3ч. 2мин.:

123-Super, Николай. Может тебе будет интересно, я сегодня брагу перегонял на ХД4 2500ПК(аналог твоего девайса кастомного).
Перегонял 28 литров бражки. К кубу была привинчена только ХД4 2500ПК, охлаждение дефлегматора сразу перекрыл. На полной мощности гнал, как можно быстрее. Мне СС нагнать быстро была задача(чтоб куб нормально заполнить на второй погон), а то кончается продукт для персонального употребления(на продажу и не гнал ни кода, да и не собираюсь начинать).
ДыК вот, куб разгонялся 1 час 10 минут. Первые 50 гр дистиллята слил в головы(это больше религиозный момент, нежели практический). Сортировал банками 0,5л(у меня такой продуктоприёмник). Первые 0,5л были крепостью 63 градуса. Измерял каждые последующие 0,5л(крепость продукта). С каждой банкой крепость падала на 3..4 градуса. Примерно так 63-60-57-55 и т.д. Деловой СС закончил отбирать при крепости в струе 36 градусов. Времени ушло на дистилляцию СС 1,5 часа. В хвосты стал отбирать с 36 градусов. Потом ещё 30 минут давил хвосты. При крепости в струе 26 градусов, прекратил отбор хвостов. И процесс закончил на этом. Последние 50 грамм хвостов вылил в каналью(в основном по религиозным мотивам , ангелам тоже долю надо).

Добавлено через 5мин.:

Мощность нагрева куба была примерно 2,5..2,8кВт. ХД 4 2500пк даже не вспотела. Но! Это при охлаждении водой 10..12 градусов.

подскажи ты какую крепость СС заливаешь на второй перегон?123-Super, 25 Нояб. 17, 17:00

Вообще - это отдельная тема навалка СС для дробного второго погона. Тут тебе ещё термин - "Габриэлить" нужно изучить... Я заливаю СС 30% примерно, но существует множество вариаций навалок и процессов....

Добавлено через 7мин.:

и если есть возможность опиши процесс второй перегонки дробной. по подробней  желательно.123-Super, 25 Нояб. 17, 17:02

Вот на днях буду делать второй погон, всё подробно опишу. Только у меня колонна тарельчатая будет стоять под ПК. Это же тебе нифига не поможет, на твоём девайсе, у тебя другие пряники немного.
К стати, а мне сегодня мою заказную царгу сварили. В понедельник заберу и сфотну. Царга 500мм длинной труба с внутренним диаметром 50мм(стенка 1мм). С одного конца приварено соединение молочной муфты DIN50/ДУ50(у меня такое соединение с кубом), с другого конца царги резьба 1" под оборудование ХД4. Всё из нержавЫ. Планирую из этой царги, сделать насадочную колонну. Внутри будет насадка из рулона нержавеющей сетки. Может потом сделаю из неё тарельчатую колонну(провальную) с тарелками из фторопласта или меди.
Думаю, тебе надо идти тоже по этому пути развития, делать под ПК твою царгу с наполнением насадкой.

Добавлено через 6мин.:

Я просто пытаюсь бороться с запахом самогона, что-то мне начинает казаться что зря все это)) надо какой-то другой критерий чистоты продукта.. так как запах я наверное не смогу побороть на своем аппарате. как еще можно определять качество получаемого продукта? на вкус? на утро? )) или как-то еще можно?123-Super, 25 Нояб. 17, 17:02

Вот! СС нужно углевать перед вторым погоном, я сегодня весь новодельный СС проуглевал фильтром Барьер(с модифицированным картриджем, под засыпку угля БАУ). Я так всегда делаю. Запах сильно изменяется после углевания. С другой стороны, нужно обратить внимание на качество бражки. Я бражку перед погоном вынес на балкон, на пару дней. Дрожжи уснули и упали на дно(брага осветлилась). Потом декантировал брагу(слил с осадка). Далее, нужно быстро отогнать брагу методом дистилляции, чтоб не варились остатки дрожжей долго.

Добавлено через 13мин.:

так как запах я наверное не смогу побороть на своем аппарате.123-Super, 25 Нояб. 17, 17:02

Коля, камрад, вот ты рано приуныл. Я этого опасался в самом начале твоей эпопеи. Но ты просто хочешь быстро получить результат хороший. Это у всех начинающих Юношей так...
Даже на твоём аппарате можно не плохих результатов добиться - АКА САХАРНАЯ ВОДКА. Ты бы побольше описывал все другие манипуляции. Расскажи подробно как брагу заводишь(есть методики интенсификации брожения, при быстром брожении и продукт вкуснее можно получить) и т.д. и т.п. Фотай чаще своё оборудование, описывай процесс полностью с нуля(с подготовки даже воды на брагу). И прохожие в твоей ветке, может и подскажут как нужно делать.

мочалки какой фирмы нормальные?123-Super, 25 Нояб. 17, 19:07

Покупаешь в супермаркете все имеющиеся и проверяешь их на магнитность неодимовым магнитом. Лучше с магнитом в магазин прийти. Не магнитящиеся/слабомагнтящиеся мочалки кидаешь в раствор соли, которые не будут ржаветь в соляном растворе, те самые и закупаешь.

царга ф22мм? допустим длинной 500мм с мочалками внутри. повысит крепость продукта?123-Super, 25 Нояб. 17, 19:14

Такая царга нифига не даст с такой длинной, ну плюс 1..2 теоретических тарелок. Диаметр от 30мм нужен, лучше 50мм.
У тебя сколько до потолка высоты осталось?

Добавлено через 4мин.:

просто хочу понять стоит ли вообще заморачиваться с этой царгой?123-Super, 25 Нояб. 17, 19:14

Я заморачиваюсь, потом отпишусь по результатам. Можно купить Б/У царгу/колонну тарельчатую. Но у тебя там со стандартными соединениями плохо.

Добавлено через 12мин.:

По поводу браги - ставлю на воде из под крана ( у нас она вроде не совсем плохая) отстаиваю часов 12-24. наливаю в кастрюли 2,1литра воды, подогреваю, насыпаю туда 4 кг сахара, довожу до кипения, выключаю газ сношу 2 ложки чайные лимонной кислоты, затем на очень медленном газу держу 1-2 часа (когда как получается по времени) наливаю в банку 20 литров или в бутылку от кулера 19 литров примерное 10 литров воды, ввожу получившийся сироп, жду пока остынет до градусов чуть больше 30. далее наливаю в ёмкость 400мл воды 38 градусов,  вношу 80гр сухих дрожей пакмай, жду минут 5-10 пока шапка не поднимется до верха банки, далее вношу дрожи в банку.в перый раз для прикормки натер яблоко и кинул в банку. второй раз выдавил сок из 2 апельсинов. в след раза попробую отварить риса грам 100. далее брага бродит 5-7  дней. после чего выношу на балкон длней на 4-7, потом сливаю шлангом с осадка и все. перегоняю на максимальной мощности в сс.123-Super, 25 Нояб. 17, 19:07

Вроде Фсё по Феншую. Не вижу углевания СС. Мне кажется, углевание - важный момент по органолептике.

да наверное проще уже сделать насадочную РК.123-Super, 25 Нояб. 17, 19:41

ДыК и делай колонну насадочную высотой 600мм, с внутренним диаметром 40..50мм, а свою ПК будешь сверху использовать как дефлегматор/холодильник. Ищи трубу/соединения и всех делОв.

Добавлено через 6мин.:

https://www.avito.ru/...anske_724989247
Продаю металл: остатки.
Труба наруж.диам.16мм. внутр.диам.12мм.- Длина 4.75метров.-150руб.шт.-10шт.
Труба наруж.диам.86мм. внутр.диам.70мм.- Длина 2.10метров.-250руб.шт.-1шт.
Труба наруж.диам.25мм. внутр.диам.19мм.- Длина 5.0метров.-250руб.шт.-1шт.
Труба наруж. диам.25мм. внутр.диам.19мм.- Длина 3.0метров.-150руб.шт.
Труба наруж.диам.21мм. внутр.диам.16мм.- Длина 4.40-1.45метров.-132-44руб.шт.-5шт.

Труба нержавеющая наруж.диам.57мм.внутр.диам.52мм.- Длина 3.3метров.вес23кг.
-2000руб.шт.-4шт. с резьбой на концах(на скважину).
Труба нержавеющая наруж.диам.16мм.- Длина 1.85метров.-1шт. 300руб.шт.
Труба нержавеющая наруж.диам.18мм.- Длина 2.0 метров.-5шт. 300руб.шт.
Труба нержавеющая наруж.диам.18мм.- Длина 2.0 метров.-5шт. 300руб.шт.
Труба нержавеющая наруж.диам.76мм.- Длина 1.0 метров.-1шт. 300руб.шт.

Добавлено через 8мин.:

123-Super, если сильно надо, могу я тебе трубы прислать кусок. У меня хороший поставщик трубы есть. Вот на свою царгу трубу 52мм внешний/50мм внутр, я у него брал 500 руб метр( шовная труба из магнитящейся нержи, импорт/китай по ходу). Пересыл наверное 300..400 руб будет стоить.

Добавлено через 8мин.:

примерно 700 мм123-Super, 25 Нояб. 17, 19:41

А чё так мало высоты осталось? У тебя куб на полу стоит? Потолки низкие?

у меня и на работе есть трубе нерж Ф57мм но по это трубе пускади кислоту.123-Super, 25 Нояб. 17, 20:11

Пусть токарь тебе расточит её внутри или прогнать камнями(как цилиндры). А какая там кислота была примерно? Может другой химией соли отмыть внутри трубы? И почему у тебя такое негативное отношение к трубе из под кислоты? У нас в процессе тоже кислоты гуляют по нержавейке внутри. Это же не плутоний ядовитый/радиоактивный. Ну я не знаю, может автогеном прожечь эту трубу или в печку кинуть на неделю кусок трубы 600мм. Пусть она выгорит от солей/химикатов внутри. Неодимовым магнитом проверь эту трубу, если совсем не магнитится и реальных раковин внутри нет, я бы её использовал после чистки.

ты кстати головы медленно отбираешь? при какой скорости?123-Super, 25 Нояб. 17, 20:11

Головы при втором дробном погоне, все медленно отбирают. Примерно 1..2 капли в секунду. Можно медленней, но из сахарной браги и так хорошо выходит. Метила у нас нет в принципе, а остальное не страшно. Можно голов побольше отобрать, если быстрее капает. Есть ещё различия ГОЛОВЫ И ПОДГОЛОВНИКИ. ПОДГОЛОВНИКИ идут за головами. Это ещё не тело и уже не головы, их отдельно сортировать можно.

Добавлено через 7мин.:

вот почему например я не могу стабилизировать температуру отбора при мощности нагрева хотя бы 500 ват??123-Super, 25 Нояб. 17, 20:30

Ты не правильные вопросы задаёшь, поэтому ответы такие. Надо задавать вопросы так - "Я залил СС в куб навалкой 30% 20 литров(в не утеплённый куб 50 литров, с неснижаемым остатком 21 литр), почему при мощности нагрева куба 500Вт, у меня не стабильная температура флегмы(измеряемая таким то девайсом)?" При таком то оборудовании...

хочу узнать. а что даст дополнительная царга ф22мм? допустим длинной 500мм с мочалками внутри.123-Super, 25 Нояб. 17, 19:14

Получишь захлёб, не более. Этот диаметр с насадкой не работоспособен.
Пректратить панику и упаднические настроения!!!)))))
Чем сказано заиматься? Учить устройство польского буфера и модернизировать колонную А то сейчас расскажут тебе!)))))

123-Super, Читал или знаешь на собственном опыте?))))) На заборе такое напишут.....

Добавлено через 4мин.:

А я вот думаю, что ты и понятия не имеешь какое РН значение раствора у тебя перед внесением дрожжей. А это критично в некоторых случаях. И добавление кислоты у тебя неконролируемое. После этого дрожжам жить не хочется!!!

Добавлено через 3мин.:

Для сравнения могу сказать, что для приведения кислотности к нормальной дрожжевой жизнидеятельности РН 4-5. необходимо 1 чайной ложки с горкой на 30 литров затора. Какая кислотность у тебя
А если не можешь сказать, так какого суешь всякого дерьма в брагу? Совеское общество про инвертирование сахара ничего не знало и многие годы социализма делали самогон на простом разведёном сахаре. И всё в СССР было хорошо с выходом! Так чего же заборные надписи читать?

разбавлял покупной водой "Архыз" ну вот такие пироги123-Super, 27 Нояб. 17, 20:53

До скольки градусов разбавлял? Я сегодня делал второй погон, АС в кубе было 5..5,5 литров в растворе 40% примерно. Больше часа откапывал 10% АС в головы, замучился режимы устанавливать, чтоб капельный отбор голов шёл. Вот прям какая то девиация скорости отбора привязалась, то струйкой то каплями(циклически), замучился сегодня в стабильный режим входить. ДыК вот, к чему я это всё. Отобрал голов 0,5 Ас и выдернул 0,5л сердца из третьей банки 0,5 сортировки. Развёл до 50%(почти всё тело было стабильно 91..92%) обычной своей кипячёной/фильтрованной водой из под крана. Часик подождал и прям из "под коровы" продегустировал грамм 200 уже сегодня. Запах хороший был, поэтому углевать не стал. Вот отличный сладкий спирт вышел. Питкий и вкусный.

Добавлено через 2мин.:

123-Super, поиграйся с крепостью разведения +-4% и с разной водой. У каждого человека, свои персональные рецепторы во рту, что для одного красота - другому вонючка несусветная. А вообще, степень очистки/дистилляции сахарному надо увеличивать, раз тебе "самогонный запах" мешает. У меня один приятель любит исключительно дистиллят, чтоб самогоном воняло. Он возмужал на таких напитках. Говорит мой недоректификат уже вкуснее водки, но ароматики не хватает. Жрёт мой СС запросто, я такого больше 100гр и выпить не могу, а ему нравится.

присутствует запах тухлятины что ли ))123-Super, 28 Нояб. 17, 06:11

Запах тухлых яиц это сера в продукте. Медь убирает серу. Поэтому разговор сразу шел о медном аппарате или хотя бы о дополнительной медной царге для первого перегона.

жесткий, не приятный вкус к сожалению (хочется закусить)123-Super, 27 Нояб. 17, 20:53

наличие подголовников в продукте даёт жесткость. Лучше и тщательней отбираем головы, потом 10 процентов подголовников на повтороный перегон.

123-Super,
По поводу буфера.  Какой объем куба у тебя? Если я правильно посчитал,то тебе хватит и литра.
Я на 35 литровый куб , сделал буфер 1.4 литра. Этого объема хватает с лихвой. В процессе перегона скапливается около 0,7 литра сивухи. +то , что сливается из колонны при окончании процесса.

IvanAltay, подскажи еще с помощью какой конструкции проводишь очистку СС углем? сам делал ? и какой туда нужно уголь засыпать? где его продают?123-Super, 28 Нояб. 17, 06:11

[сообщение #12898119]
Там есть фото моего переделанного картриджа от фильтра Барьер. Больше года уже пользую, мне хватает. Сначала на воде фильтр отрабатываю, потом СС фильтрую им. Двойная польза. Уголь в любом самогонном магазине заказываешь. Можно с завода 10 кг заказать, подешевле выйдет за кг.

Добавлено через 1ч. 14мин.:

Может увеличить внутреннюю трубу в диаметре?AlkoGurman, 28 Нояб. 17, 18:42

Я тоже думаю, слишком маленький диаметр внутренней трубы в ПБ. Внутренняя туба это же ведь колонна ещё. И опасны такие маленькие диаметры на такой мощности(для такого куба), очень быстро захлёб словишь.

123-Super,
https://samogon-i-vodka.ru/...-pasterizatsii/
https://samogon-i-vodka.ru/...olskim-buferom/
Смотрел?

123-Super, посмотри. Лучше один раз увидеть.

123-Super,
Про буфер.: Внутреннюю трубу нужно ф/50 делать. Меньше не стоит, даже не сомневайся!
Снизу, снаружи, оставь 50 мм, 200мм пусть будет внутри. Это рабочие,проверенные размеры.

Термометр ставь как удобно,но чтобы капли флегмы не попадали на него, и не мешало установке оборудования.

Показатель уровня не обязателен, Термометр достаточно информативен.

Засыпать насадкой (не мелкой) ,у меня стоит насадка панченкова,  Была намотана плотно, и получался захлеб.
Захлеб Это когда скорость пара не позволяет флегме затекать и спускаться вниз по трубе. Пар просто выплевывает флегму вверх,а дальше она выплевывается из всей системы.
Захлеб может быть как от большой скорости пара(вследствии подачи большой мощности) или от плотной(мелкой)насадки, и еще из за технических ошибок.

123-Super, флегма переполняет объём буферный/внешний ПБ и стекает через край тонкой трубы в куб и там она должна снова прокипать на насадке с встречным паром из куба. Видюхи посмотрел?

Добавлено через 1мин.:

значит забыть можно про буфер этот123-Super, 29 Нояб. 17, 19:35

Я тебе сразу сказал, сильно мутно. Делай из своей трубы большой насадочную колонну под ПК.

Коля, я себе под ХД5 250О ПК, царгу сварил 50мм труба, внутри насадка из нержавеющей сетки спиралью(можно твоими пружинками набить, только сложнее будет немного). Я думаю, тебе по подобному пути идти надо. Фото надо?

Добавлено через 1мин.:

начинаю делать сам не понимаю что, столько сил вложено а оказывается я ни чего и ни хрена не понял123-Super, 29 Нояб. 17, 19:41

Есть вариант. Я тебе скажу как делать из твоих материалов. Надо будет просто повторить, не вникая в теорию...

ПБ не надо, я сразу против был. Надо царгу(насадочную колонну) сварить из твоей 57мм(кажется трубы) и набить её мочалками из супермаркета.

Добавлено через 1мин.:

https://cdn.homedistil.ru/fs/1711/29/53399.130561.jpg
https://cdn.homedistil.ru/fs/1711/29/53399.130562.jpg
https://cdn.homedistil.ru/fs/1711/29/53399.130563.jpg

Добавлено через 2мин.:

[сообщение #13170834]
Тут ещё фото спирального типа насадки из сетки. Ну тебе проще будет мочалок купить. Засыпаешь своих пружинок в царгу и мочалкой затыкаешь снизу или мочалками царгу набить тупо.

https://cdn.homedistil.ru/fs/1711/29/53399.130566.jpg
https://cdn.homedistil.ru/fs/1711/29/53399.130565.jpg
https://cdn.homedistil.ru/fs/1711/29/53399.130564.jpg
https://cdn.homedistil.ru/fs/1711/29/53399.130563.jpg
https://cdn.homedistil.ru/fs/1711/29/53399.130562.jpg
https://cdn.homedistil.ru/fs/1711/29/53399.130561.jpg

Добавлено через 1мин.:

Видно фото?