Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.

desafinado, Этилацетат тебе как на вкус ?

Этилацетатgogolzmej, 07 Дек. 11, 15:41

тебе тоже не нравится?

А я пью по 75 грамм перед сном и ничего Фиалками с ананасами пахнет...

Этилацетат тебе как на вкусgogolzmej, 07 Дек. 11, 15:41

В смирноFFkу специально добавляют чда ,правда капельку

fax66, Не все можно пить что приятно пахнет .

Если компот магазинский,
то в нём может содержаться консервант.
Добавишь в бражку - дрожжи передохнут на раз!
Причём починить будет невозможно.
Если домашний - то добавляй,
дрожжам кроме сахара ещё и вкусненького чего-то надо

Если компот магазинский,
то в нём может содержаться консервант.
Добавишь в бражку - дрожжи передохнут на раз!
Причём починить будет невозможно.
Если домашний - то добавляй,
дрожжам кроме сахара ещё и вкусненького чего-то надо
VOVA-M, 07 Дек. 11, 17:45

я подумал о конесрвантах, поэтому пришла мысль добавлять магазинный компот непосредственно перед второй перегонкой прямо в куб..... 

Всем доброго вечера! Помогите советом. Поставил сахарную бражку (6кг.сахара-21 литр воды-600 гр. дрожжей ). На второй день брожение существенно уменьшилось, бродильная емкость укутана пледом, температура в квартире порядка 25 градусов, бродильная емкость стала достаточно теплой (думаю под 40). Могут-ли дрожжи при таких условиях сами себя перегреть? Или мои опасения напрасны?

neon123, ну в теплой-то квартире совсем не нужно пледом укутывать брагу. Могут и перегреться. И воще, ты воды мало налил, пропорции неверные

существенно уменьшилосьneon123, 11 Дек. 11, 18:05

порядка 25 градусовneon123, 11 Дек. 11, 18:05

достаточно теплойneon123, 11 Дек. 11, 18:05

думаю под 40neon123, 11 Дек. 11, 18:05

термометра нету чтоб определить Т° браги?, и вообще надо оперировать точными цифрами.
А для начала добавь водички 10 литров.

Спасибо всем за ответ! Термометр только электронный, мерить температуру тела, жена недает его мерить, но я все-же измерил, 36.5 он мне показал. Почитав форум видел много народа опытного пишит что 3,5 литра воды на 1 кг.сахара это нормально. Надо плед убрать и добавить воды?

Надо плед убрать и добавить воды?neon123, 11 Дек. 11, 20:12

убрать плед.Если есть возможность добавь воды но не холодной.

Указания понял! Щас все организую.

Может в догонку на смену умершим дрожжям запустить свежих? У меня 400 гр. осталось.

А чего ты решил, что они умерли? 36,5 нормальная для них температура, быстрее отбродят.

neon123, смертельная для дрожжей Т50°. они не умерли,но им было не уютно.

Да, думал что погибли. Просто брожение очень резко уменьшилось и стало еле заметным. Все, что советовали я выполнил (раскрыл, 5 литров теплинькой воды влил), Надеюсь все будет отлично! Ведь скоро новый год!

neon123, завтра утром поглядишь,если будет вяло таки бродить можно будет внести дрожжи.Но!!! доп.порция дрожжей подпортит органолептику самогона.

neon123, завтра утром поглядишь,если будет вяло таки бродить можно будет внести дрожжи.Но!!! доп.порция дрожжей подпортит органолептику самогона.
Makovka, 11 Дек. 11, 20:43

Я всегда перегоняю дважды, думаю сделать колонну и на ней перегнать. Подскажите, есть-ли смысл добавить мочевину и суперфосфат и если да, то на какие сутки? Спасибо!

Подскажите, есть-ли смысл добавить мочевину и суперфосфат и если да, то на какие сутки?neon123, 11 Дек. 11, 20:49

блин,ты шо ваще не в теме? на форуме вся инфа в свободном же доступе.Если не добавлял то добавить можно но не позднее 1 суток брожения ИМХО