Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.

Не самый лучший вариант гнать до 0%. Брагу если это обычная сахарная, отбор лучше останавливать на 20%-25% в струе. Дальнейшее отбирание до 0%, только добавит вонючеров, да и спирта после 20% с гулькин нос. Не стоит излишне жадничать при перегоне браги.

Не стоит излишне жадничать при перегоне браги.born78, 20 Мая 14, 20:58

Золотые слова. А то гонят до 0, а потом из говённого и вонючего ССа пытаются что-либо путное получить.
Я не настАиваю, но в последнее время гоню даже первый перегон дробно с дефом. С 8 литров браги (1,5кг сахара) получается 650мл 85% ССа, который вполне можно пить (разбавив, естественно). А уж после второго перегона вообще сказка получается.

брага мучная, поцеженная. погоню до ноля, потом хвосты отломаю на 2 прогоне, какой будет выход посмотрим, собственно это и не очень волнует, что будет то и хорошо, интересно почему крепость невысокая и постоянная. после 4 литров снизилась до 29 и опять остановилась.

 Вадим П , Вадим, я довольно давно более 30% в струе не опускаюсь, есно при перегоне браги. Заметил чем меньше хвостов. Тем меньше в СС дерьма. Поэтому при втором перегоне, легче избавится от всякой гадости которая лезет в отбор. Сейчас наиболее оптимальным для себя, пришел к такому, при перегоне браги первые грамм 100 в каналью, далее отбор до 30%. При втором головы не менее 7% от АС, хвосты отсекаю когда в струе 55%-60%, полученный продукт мне нравится значительно больше. Чем то что было до этого, а именно брага до 0%, с последующими попытками, избавлением от излишнего говна. Во все нужно знать меру, и тогда достойный продукт и результат, не заставит себя ждать.

Коллеги, не все имеют крутые аппараты, если из браги головы идут 65% ,то хвосты на 30 рубить ,слишком расточительно.

Вадим П , Вадим, я довольно давно более 30% в струе не опускаюсь, есно при перегоне браги.
born78, 20 Мая 14, 21:25

Под вопросом с чего брага и с какого количества отсекаешь при 30?
После 30 градусов  до 5% в струе у меня набегает под 20л сс из 100 залитых, куда его,в каналью для улучшения?))) Разве то что считается дерьмом после 30 градусов в струе не отсекается при дробной перегонке?

Не самый лучший вариант гнать до 0%. Брагу если это обычная сахарная, отбор лучше останавливать на 20%-25% в струе. Дальнейшее отбирание до 0%, только добавит вонючеров, да и спирта после 20% с гулькин нос. Не стоит излишне жадничать при перегоне браги.
born78, 20 Мая 14, 20:58

   
            Не совсем понятно -остановили на 20-25%,а дальше? что делать с бардой в кубе? в каналью? Я бы сказал -не экономично!,   
            Я,например, на протяжении ряда лет,  где то с 70х годов прошлого века делал следующее: 
            На первом гоне отбирал головы,отбор тела прекращал при 40гр, хвосты отбирал до 100гр в кубе в отдельную посуду.   
            На втором гоне отбирал головы,отбор тела прекращал при 50-55гр,хвосты отбирал в отдельную посуду \до 100гр в кубе.             
            Набрав достаточное количество хвостов /для куба\ ставил их на перегонку с отбором голов,тела и хвостов.Отобранное тело добавлял к СС, ну и далее по цепочке.   
            Все сказанное относится к сахарной браге.


 


 





 

Тимон, у тебя клава сдохла. Всё просто. Меняй клаву в сервисе.
КонстантинН link=topic=25037.msg11965397#msg11965397 .date=1399705318

     
        Константин! у нас не так просто заменить клаву.Пока я подпрыгивал на тему замены, внук заметил,что я при печатании текста основанием ладони слегка задеваю большую клавишу \которая вместо мышки- извини за безграмотность     
        Я учел замечание внука - с тех пор к клаве претензий нет.       

     
        Константин! у нас не так просто заменить клаву.Пока я подпрыгивал на тему замены, внук заметил,что я при печатании текста основанием ладони слегка задеваю большую клавишу \которая вместо мышки- извини за безграмотность     
        Я учел замечание внука - с тех пор к клаве претензий нет. 
Тимон, 21 Мая 14, 01:04

Тачпад можно отключить, тогда он не будет отзываться на прикосновения. Обычно это делается сочетанием клавиш

Тачпад можно отключить, тогда он не будет отзываться на прикосновения. Обычно это делается сочетанием клавиш
TeMHuK, 21 Мая 14, 01:09

     
        Коллеги! Кто подскажет сочетание клавиш для отключения тачпада /надеюсь -это временная операция?\ У меня ноутбук "Леново"

А внук,не хочет?Ты набери вопрос в поиск.Я б подсказал,да сам не далеко ушел.

зеленый, все у тебя нормально, не переживай. У меня сырец тоже всегда разный по крепости идет (правда на НБК). Зависит от крепости и густоты конкретной браги. Советчиков говорящих не гнать до 0 не слушай - они на сахаре работают и думают что у всех как у них... Мука и зерно правила другие. У тебя наверно в этот раз спиртуозность браги маленькая вышла. Ну там полнота осахаривания, полнота сбраживания, гидромодуль... Все это на крепость браги могло повлиять. Не важно. Выгонишь до 0 и все. Предположу, что в этот раз выход будет похуже.

     
         Коллеги! Кто подскажет сочетание клавиш для отключения тачпада /надеюсь -это временная операция?\ У меня ноутбук "Леново"
Тимон, 21 Мая 14, 10:43

пробу Fn+F8 или  Fn+F6 , что то должно сработать 

На моем Fn + F8

     
         Коллеги! Кто подскажет сочетание клавиш для отключения тачпада /надеюсь -это временная операция?\ У меня ноутбук "Леново"
Тимон, 21 Мая 14, 10:43

Фото клавиатуры нужно, или номер модели

 Для ноутбуков Делл — это клавиши Fn+F5, для Асус это Fn+F9, Асер — Fn+F7, Леново — Fn+F8.
У меня все работает. В таком же сочетании включить.

     
        внук заметил,что я при печатании текста основанием ладони слегка задеваю большую клавишу \которая вместо мышки- извини за безграмотность     
Тимон, 21 Мая 14, 01:04

Херасе.

Я нигде не могу найти информацию  по зеленому солоду ,конкретно по осахариванию(точнее ее море ,но как то про осахаривание все размазано) Что именно хочу узнать: НАПРИМЕР написано " прорастив 2 кг сухого зерна на зелёный солод, я осахариваю им 12 кг крахмалосодержащего сырья. Это даёт в сумме 50 литров затора." КАК подготовить это самое крахмалосодержащие сырье? Не тупо же насыпать в воду и добавить затор зеленого солода ?

КАК подготовить это самое крахмалосодержащие сырье? Не тупо же насыпать в воду и добавить затор зеленого солода ?
WanhaKettu, 22 Мая 14, 10:23

Если крахмалосодержащее сырье мука, то готовить ее не надо, кипятишь 30 минут, остужаешь до 64 градусов и закладываешь солод. Если покупаешь сечку то развариваешь 2 часа, если покупаешь зерно, то его нужно смолоть. Я для помола пользуюсь зернодробилкой "Дон", покупал самую дешевую за 2800 руб., 10 кг. зерна мелет за 15 минут.

WanhaKettu, тебе сюда.