Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.

Я всё же сегодня убрал из конструкции вертикальную трубу и нержавеющую гофру. Что получилось можно глянуть тут:
[Галерея ITmind]
Герметизация резьб произведена ФУМлентой, производительность очень высокая. Переживаю только на счет брызг.. ну и подумываю еще чтото доработать. уж слишком простой..

Расход воды наверное ох...ный

Можно как либо уменьшить запахи при перегонке. А то на весь подъезд воняет, несмотря на то, что и вытяжка работает и окно приоткрыто

Можно как либо уменьшить запахи при перегонке. А то на весь подъезд воняет, несмотря на то, что и вытяжка работает и окно приоткрыто
COLVIR, 22 Февр. 12, 11:07

сделай вывод дистиллята через трубку в плотно закрытую емкость.
ну и можно на зерно перейти. там запах гораздо меньше.
кстати, может потому и в подъезде воняет, что окно открыто? тянет с окна куда?

COLVIR,Вообще странно, что воняет, аппарат то у тебя вполне себе, герметичный, у меня воняло раньше, когда тестом щели замазывал, травило. А так только одно, работай с брагой лучше, осветляй и все такое. Ну и пока капать не начало трубочку надень на выходное и куда нибудь ее хоть в вытяжку "Привет соседям", горло у приемной емкости можно фольгой закрыть, всяко поменьше.  

Можно как либо уменьшить запахи при перегонке. А то на весь подъезд воняет, несмотря на то, что и вытяжка работает и окно приоткрыто
COLVIR, 22 Февр. 12, 11:07

Проверь герметичность соединений (возможны раковины в пайке) и особенно клапаны на скороварке. На выходе из прямоточника одень силиконовую трубку и сделай на ней петлю.

COLVIR, а может правда подтравливает где? не пробовал перед перегонкой хорошенько дунуть в выходную трубу?

Попутно еще вопрос. Пукание, слышное в отборной трубке, пропадает при снижении мощности это что может быть? Не справляется холодильник, захлебывается колонна стекающей флегмой?

Попутно еще вопрос. Пукание, слышное в отборной трубке, пропадает при снижении мощности это что может быть? Не справляется холодильник, захлебывается колонна стекающей флегмой?
COLVIR, 22 Февр. 12, 11:35

брызгоунос в чистом виде

Что бы не пахло, переходи на брагу на диких дрожжах. (см. соответствующую ветку)

захлебывается колонна стекающей флегмойCOLVIR, 22 Февр. 12, 11:35

брызгоунос в чистом виде
km, 22 Февр. 12, 11:47

Да но продукт идет как слеза. Я считал, что брызгоунос виден в погоне.
А как бороться кроме снижения мощности? Увеличить отверстие в скороварке ( сейчас 1/2 дюйма)? Набить мочалок? Поставить отсекатель?

Пукание, слышное в отборной трубке, пропадает при снижении мощностиCOLVIR, 22 Февр. 12, 11:35

Это скорее некондицируемые газы

Да но продукт идет как слеза. Я считал, что брызгоунос виден в погоне.
А как бороться кроме снижения мощности? Увеличить отверстие в скороварке ( сейчас 1/2 дюйма)? Набить мочалок? Поставить отсекатель?
COLVIR, 22 Февр. 12, 12:13

сам мечтаю найти ответ на этот вопрос. сэм капает чистый, но как только добавишь мощности - брага начинает кипеть и в выходной трубке сразу отчётливо слышны "пуки". у меня труба 10мм, сантиметров на 50 поднимается и плавно переходит в прямоток. пока играюсь мощностью, чтобы всё было "на грани пука"

откуда-то из детства вспоминается какая-то круглая железяка, которая на дно кастрюли ложилась. вот только всё никак вспомнить не могу для чего она была нужна: от сильного кипения защищала или от пригорания каши...

Это молочный сторож. Перед закипанием сильно греметь начинает.

откуда-то из детства вспоминается какая-то круглая железяка, которая на дно кастрюли ложилась. вот только всё никак вспомнить не могу для чего она была нужна: от сильного кипения защищала или от пригорания каши...
km, 22 Февр. 12, 12:28

У меня труба 38 - высотой 45см - мощность нормальная порядка 2 Квт

А железяка препятствовать убеганию молока

хм, спасибо за наводку... надо будет поискать, вдруг поможет...

Он представляет собой эмалированный или фарфоровый кружочек с приподнятым носиком, который кладут на дно кастрюли. Носик направляет собирающиеся под кружочком пузырьки воздуха как бы единой струйкой. Она во много раз сильнее разрозненных пузырьков и поэтому легко пробивает густую молочную жидкость. Молоко бурлит, но не поднимается пенистой шапкой и не убегает.

Попутно еще вопрос. Пукание, слышное в отборной трубке, пропадает при снижении мощности это что может быть? Не справляется холодильник, захлебывается колонна стекающей флегмой?
COLVIR, 22 Февр. 12, 11:35

Скорее всего не справляется холодильник.

А я думаю это "пуканье" происходит на месте изгиба паропровода- уменьшается сечение и изменяется направление пара, а поскольку изгиб у нас обычно в верхней точке, то здесь происходит срыв флегмы и её пробивает пар с характерным "пук", а лечится как я понимаю, только снижением нагрева. Такая же фигня, увеличение подачи воды не спасает. Да поправят нас ассы.

sergeiK,Если бы холодильник не справлялся из трубки выдачи продукта просто шел бы пар и все. Охлаждалка у него хоть и небольшая но есть, флегма стало быть тоже, высота колонны очень небольшая. Термометр перед холодильником здорово бы эту ситуацию проиллюстрировал. во время "пуков" температура бы сначала падала а потом резко прыгала вверх,вместе с неохлажденным паром. Такая картина была у меня при попытке натолкать мочалок в трубу. Я совсем не ас, но мне это представляется так. И увеличение подачи воды в дефлегматор действительно не помогает.