Скорая помощь новичкам. Архив 2015.

Досталась мне по случаю скороварочка, новая. Хожу вокруг неё и думаю подо что её приспособить?
Прямоток есть, колонна есть...Может кто какие идеи подкинет?
И ещё.
При любом раскладе крышку придётся курочиь, т.е. сверлить и как-то её выравнивать , думаю в районе где у меня кркасный кружёк,
, что бы восходящая стояла вертикально. Если на люминиевоей фляге проблем не былоя, взял кувалду и уе...шил, то тут металл тонкий и этот способ думаю не прокатит.
И ещё.
Что это за фиговина (на фото? Термометр  влазит в него только на половину. Могу конечно рассверлить и дальше залетит, ну а вдруг это кака нужная хрень?
Пока так.

Виталич, [Практические эксперименты alexeyT. Страница 724]

Не Паш, сложно это всё пока для меня, да и не нужно. надоть чего попроще...может кубик какой скамстролить, ну там для небольших дел, что бы большую байду не заводить, а тут всего 6 литров, да и на газу он...
А по вторым двум вопросам?

Виталич, Я так понимаю подрывной клапан в скороварке есть и перепускной, те когда он забьется ,подрывник сработает ,вот с перепускного и делай штуцер под термометр ,а можешь с клапана и выход сделать. Если на одной комфорке греть ,больше квт не выжмешь .
Ты же не ркт будешь в скороварке делать, тебе туда если только прямоток присобачить, так что под любым углом можно. Такой объем пойдет под джин, абсент и тп .

Где то мне попадалось, что сортировку нагревают при приготовлении водки, подскажите пожалуйста как это.
И сейчас, бросил в 3л банку собственного разведенного спирта ложку кокосового угля, а он как зашипит спирт побелел весь... шипит. Первый раз кокосовый уголь пользую так должно быть??

наждачной бумагой.SpyGrek, 06 Нояб. 15, 16:58

Спасибо. Вопрос решен заливанием химии для плитки и прочей керамики. Разъедает на ура. Всем советую. На пять нинут заливается внутрь и медяха блестит. После прогон на воде и можно делать любимый напиток.

niklog78,

бросил в 3л банку собственного разведенного спирта ложку кокосового угля, а он как зашипит спирт побелел весь... шипит. Первый раз кокосовый уголь пользую так должно быть??niklog78, 07 Нояб. 15, 12:36

 

      Поры кокосового угля заполнены воздухом, при попадании в жидкость этот воздух с шипением и выходит из пор угля.ИМХО.

niklog78,  Про нагревание есть у 223-го
Я делаю так: сортировку 48-47% в кастрюлю наливаю на 4/5 об'ема и нагреваю до 70°. Лучше на электрической или индукции, на газу ОПАСНО. На литр спирта добавляю ч.л. сахара и на кончике ножа лимонной к-ты. Грею с открытой крышкой, после снимаю с плитки, остывает до 60°  и  потом закрываю крышкой и охлаждаю в проточной хол.воде. Далее два раза через фильтр Барьер. Напиток теряет градус 40-41% выход, но становится более питким. Не забудь дать недельку-другую выстояться или сразу на настойки можно.

ANI271, офигеть, все танцы с бубном сразу... Т.е. твоя схема: убираешь альдегиды и получаешь гидраты - получаешь альдегиды и разрушаешь гидраты- получаешь гидраты... 

Ну, главное, что бы вкус радовал...

на газу ОПАСНОANI271, 07 Нояб. 15, 14:16

А если так:
1. Ёмкость с спиртом в другую ёмкость побольше и наливаем в большую ёмкость воду кипяток. Спирт нагревается.
2. Ёмкость с водой для разбавления спирта нагреваем на газу до почти кипящей 85-90*
3. Вносим в спирт и оставляем до остывания.
Дальше фильтр барьер + глюкоза, яблочная кислота.
Безопасно! Мягко.

Шагал, а зачем вообще эти танцы с бубнами?

MD.Mikolka, убираем остаточную ЭАФ, ускоряем "созревание/отдых", формируем водочный вкус... Как то так. ИМХО.
У ANI271 еще и отдых на неделю. Смысл, после нагревания, отсутствует. Опять ИМХО.

Антел,
Как то так!MD.Mikolka,

Спасибо за ответы. Не люблю водку- себе не сохраняю.

Коллеги,прошу помочь в расчетах.Накопил СС 27 литров,крепостью 36%. Начинаю вторую дробную,высчитал что голов мне надо отобрать покапельно 972мл,а вот сколько тела мне достанется с этого объема? По запаху что то не могу определить ни вонь голов ни хвостов.До этого делал останавливал погон при 55 в струе.Перегонку делаю на прямоточнике.Запах голов улавливаю только в самом начале,после 5% отбора от АС пахнуть начинает нормально,но все равно страхуясь отгоняю 10% от АС.

oilman2007, всё у тебя нормально. Цифры похожи на мои. Я СС 36% развожу до 25-30%, у тебя как раз получится около 33 литров. Этот объём я заливаю в алюминиевую флягу. Первый литр это головы 78-80%, потом 9 литров это тело 70% и дальше 3 литра 47% спиртованные воды и 3 литра 30% ароматные воды. К колонне эти цифры не имеют никакого отношения.

денечек добрый. возникла у меня наиглупейшая ситуация.
на втором выгоне отобрала головы - все чудесно
отобрала тело в разные емкости (ну не удобно было разом ставить огромный чан - поставила банки 1,5, 800гр...)
для того, чтобы по квартире не ароматило - емкость накрываю пакетиком, его под резиночку... и туда трубочку. все ок.

и вот когда все завершилось, все выключилось - обнаружила я две баночки, в каждой по 100 гр.
вопрос - чего???

одна - под той самой пленочкой, с той самой резиночкой. т.е. наверное это последняя часть тела...
головы - я мужа просила перелить в банку с прежними головами - и мы оба блин не помним - убрал он банку или только подумал...
(ненене, не дигустировали совсем)

запах - как будто одинаковый...
вопрос - и что ж мне делать?
если головы - то в какой из двух? наверное не в той, что с пакетом... ну потому что пакет до последнего был при деле...
в перегон обе? зачем головы второй раз варить? их и так хватит...

кароч хееелп нужен.
спасибо.

Головы по расчету или по запаху? Спиртуозность померить, головы крепкие должны быть. Лучше 200 гр в утиль к головам, чем самому потом мучиться.

Именно поэтому гоню один и трезвый, что бы на утро не гадать где чего налито.
Ну правда когда брагу гоню могу позволить, но не более поллитры.

Так ставить тару надо соответствующую. У меня под головы мелкая тара или пластик. Продукт от 3-х литров и до 10 л