Из крана бежит ржавая вода.VadimN1, 04 Нояб. 15, 07:00
В одной маленькой (на 20 чел.) столовоЙ на буровых с такой водой делали так - вечером кипятили воду и оставляли на ночь в кастрюле. Утром все железо было на дне кастрюли, воду сливали и готовили пищу.
Простое отстаивание вряд ли поможет, нужно 2-х валентное железо перевести в 3-валентное, вот оно осядет. ДЛя этого нужно или кипятить или продувать воду воздухом, потом осаживать.
ИМХО. Мне кажется, избыток железа не должен помешать брожению. Что тебе мешает взять и проверить - поставь брагу на 1 кг сахара - сразу увидишь результат.