Скорая помощь новичкам. Архив 2015.

а что с ними могло стать? у нас тут с дрожжами проблема. если попробовать такие же, но с другого магаза? срок годности был в нормеkhant, 11 Марта 15, 12:37

Перегрели например. У меня такое было. Левюр с одного магазина мертвый. Половинная навеска из другого магазина, но тоже левюр - взрывное брожение

Перегрели например. У меня такое было. Левюр с одного магазина мертвый. Половинная навеска из другого магазина, но тоже левюр - взрывное брожение
TeMHuK, 11 Марта 15, 12:59

В инете инфа была что февральские поставки левюра недоброд давали. Возможно поджарили партию при перевозке.

Юрыч, температура верна. термометр прикреплен к бутылю. погрешность конечно имеется.
TeMHuK, вечерком сгоняю на дачу, если процесс не активный прикуплю в другом месте и добавлю новых. а что половинки пачки будет достаточно?

В инете инфа была что февральские поставки левюра недоброд давали. Возможно поджарили партию при перевозке.Юрыч, 11 Марта 15, 13:09

Все возможно

вечерком сгоняю на дачу, если процесс не активный прикуплю в другом месте и добавлю новых. а что половинки пачки будет достаточно?khant, 11 Марта 15, 13:10

Ну по желанию. Смотри, у тебя там брожение уже идет. Просто медленно. То есть дрожжи там уже есть, и понемногу развиваются. То есть потенциально сбродит и без навески новых. Только бродить будет долго. Очень долго
Я бы засыпал полную норму. Просто тогда у меня не было больше.

Народ, подскажите про правильное углевание путем засыпания угля в банку. Сколько сыпать и сколько стоять должно? Читал, читал по форуму каждый все разное пишет. Хотелось бы оптимальное соотношение, что бы и вкус не убить и гадость убрать.

и вкус не убить и гадость убрать.niklog78, 12 Марта 15, 06:21

Чудес не бывает.
Углевание в банке только эмпирическим путем проверяется и ищется подходящий вариант навески угля и времени процесса.
Для меня подошло 15 грамм угля на литр на 48 часов при частом взбалтывании. А вообще то баловство это, или купи или изготовь углевальник, не проблема, хоть из бутылки сделай - все лучше чем в банке стоять с углем будет. Проверено на себе.
И как не старайся уголь забирает хвосты не разбирая где кака а где мняка. Обдирает он вкус.

Привет. Чтобы проверить Империческим путем необходим Император!!!

необходим Император!!!spicarau, 12 Марта 15, 07:49

Спасибо. Исправил. Старость не радость, а с русским с детства не в ладах

Привет. Чтобы проверить Империческим путем необходим Император!!!
spicarau, 12 Марта 15, 07:49

Нахрена нам император? Императрицу давай!

Юрыч,

Нахрена нам император? Императрицу давайЮрыч, 12 Марта 15, 08:07

 

    В императоры захотел??

 niklog78, На 1 литр продукта 0,2 гр угля, углюется продукт не более 20-30 минут, периодически перемешивая. Хотя проще использовать фильтр кувшин типа Барьер или Аквафор. Если использовать фильтр(предварительно тщательно погонять на воде) через него можно пропустить не менее 20-25 литр продукта.

Вчера новью перегнал СС второй раз, дробно. Аппарат плёночная колонна от Игоря223.

Брага на сахаре.
Самогон пахнет сероводородом, при чём так, что перебивает запах спирта.
В прошлые разы такого вроде не было.
В чём может быть проблема?

После первого погона вроде не пахло, хотя я не принюхивался, что там нюхать...

Самогон пахнет сероводородомGeek, 12 Марта 15, 09:35

Сера в браге может взяться только из некачественного сахара. Там по технологии сироп сначала известкуют, что позволяет отделить всяку каку, которая выпадает в осадок. А потом сахарно-известковое молочко восстанавливают кислотами до нейтрального ph. Обычно как раз серной кислотой.

Брага сахарная была? Есть вероятность что просто на некачественный сахар попал.

Я думал, что после перегонки сероводород уходить должен.
Читал, что брага может сероводородом вонять, но ни как не СС.

Проветрить можно, проаэрировать

Проветрить можно, проаэрировать
capsolo, 12 Марта 15, 10:16

Да запах то исправлю кувшином аквафор..
Хотелось бы чтоб в дальнейшем так не получалось.

Почитай форум и сделай так чтобы выбраживало максимум за неделю.

Здоровья читающим!
Ситуация: накопился дарёный сэм. Знаю, что головы там не убирались. В дело, естественно, не могу пустить. Травить тоже пока некого.
Вопрос: сколько отсечь голов с чужого Сэма, когда буду его перегонять? Думаю, 10% от АС.
Для перегона залить его в брагу или в СС?

Для перегона залить его в брагу или в СС?Аквариумист, 12 Марта 15, 18:35

Перед перегоном своего СС добавь подаренный СС, головы отбери из общего объема. Или из расчета 50-70 мл с 1 литр АС.

Аквариумист, Заливать никуда не надо. Хорошо бы знать на чем гонишь. Для аппарата без укрепления, просто дробная перегонка с разбавлением до 20%, вот еще тема [Дробить или не дробить первый погон.] .