Скорая помощь новичкам. Архив 2016.

А до какой плотности должна выбраживать брага, если все правильно пошло? До 1011, как пиво, или до какой- то другой?

LG_, не заморачивайся. Критерии : Перестала газить. Спичка над поверхностью не тухнет - нет выделения СО2. Брага НЕ СЛАДКАЯ. Горчит и чувствуется алкоголь. Всё, вперёд!

тогда ваще печалька((vit8940, 23 Мая 16, 16:58

vit8940
Да нет ни какой печальки. Варианта два 1-добиться герметичности и гнать дома. что большая часть городских жителей включая меня и делает. основной вонизм кратковременный при слитии с бака и все.
2-автономка. это кроме насоса вентилятор и радиатор,тогда достаточно бака на 20-40л я сначала планировал это сделать из настенного блока кондиционера. он бедный у меня отпахал 18 лет и это будет его вторая жизнь, но пока работает обхожусь без автономки.

основной вонизм кратковременный при слитии с бака и все.А57, 23 Мая 16, 22:10

Сливаю с нижнего крана прям в канализацию (сделал отвод, цена - копейки) прямо кипятошную, вони нет абсолютно. Раньше тоже воняло бардой при сливе на всю квартиру.

Раньше тоже воняло бардойЗеленый змей, 24 Мая 16, 03:16

При сливе горячей барды в раковину одновременно включаю холодную воды. Вони минимум.

При сливе горячей барды в раковину одновременно включаю холодную воды.berezikoff, 24 Мая 16, 05:04

Аналогично, но на кран одеваю шланг и вставляю его, шланг, в сливное отверстие раковины. Барда не гуляет по чаше раковины, сразу уходит в каналью. Запаха нет.

Новый куб люксстайл воняет маслом машинным. Мыл фейри, прогонял на воде, не помогло. Голов и хвостов в наличии нет.
Чем отмыть, убрать запах?

Чем отмыть, убрать запах?hook67, 24 Мая 16, 09:27

Попробуй погонять с лимонкой.

Новый куб люксстайл воняет маслом машинным. Мыл фейри, прогонял на воде, не помогло.hook67, 24 Мая 16, 09:27

1). Выветрить на открытом воздухе (балкон, насвес и т.д.).
2). Выпарить.
3). Возможно пахнет прокладка фланца. У меня так было на кубе "Юконд", прокладку пришлось поменять на силикон. Вонь стояла страшенная, выварить запах с прокладки не удалось (какая-то прозрачная китайская хрень, пародия на силикон).

Прошу срочную помощь.
Спирт сырец готов. Собираюсь делать второй перегон на НБК ХД/4-43 с регулятором/стабилизатором мощности РМЦ-3-3500 и автоматикой БКУ-011. Что-то я запутался   В каком режиме использовать автоматику - дистилляция (ПЕР) или ректификация (С-С)???
Вроде как дистилляция... В инструкции на автоматику БКУ-011 почему-то нет раздела 5.4 - Работа блока автоматики при дистилляции с НБК

Ректификация.

Ректификация.Игорь2105, 25 Мая 16, 08:05

Спасибо!
Датчик температуры ставлю в дефлегматор.
Спирт-сырец из сахарной браги... Какую дельту ставить на старт/стоп? 0,2 нормально?

0,2 нормально?Andjei, 25 Мая 16, 08:13

Попробуй всё таки 0,1 Должно быть нормально.

Здравствуйте,ставил сахарную брагу с добавлением зелёного солода.Из 2 кг сахара и 1 кг солода вышло 1,5 л 60 гр сырца . Гнал через 3 барботёра . Запах  выраженный зерновой .2 ой прогон буду делать на бк с насадкой ,стеклянные шарики.Хотелось бы узнать,не маловат ли выход сс? Не убьёт ли зерновой запах колонна? Колонна 1,20 высота,22 в диаметре,нержа ,отбор по жидкой фазе.

не маловат ли выход сс? Не убьёт ли зерновой запах колонна? Колонна 1,20 высота,22 в диаметре,sega72, 26 Мая 16, 06:33

Выход маленький. Колонна сильно обрежет Органолептику.

sega72, выход маленький. Всего получилось 1,5л х 0,6 = 0,9л АС.
Даже если не брать в расчет солод, то на каждый из 2 кг сахера ты получил всего по 0,45 АС.
Нормальный выход - около 0,6л АС/ 1 кг сахара.
Солод дает около 0,27л. АС из 1 кг., т.е. по-хорошему должно получиться 0,27л + 0,6л. х 2 = 1,47 л. АС

по-хорошему должно получитьсяBill, 26 Мая 16, 13:43

солод не отдаст все свои углеводы дрожжам, за один холодный заброд на сахаре.sega72, по какому признаку принимал решение о окончании брожения?

breee3, все верно, без нагрева солод в сахарной - не более чем подкормка. 

Вопрос: как работать на меди с зерновыми?
Перегонял на медном прямоточнике зерновую брагу из солода и кукурузной крупы - в выходе с первого перегона явный привкус меди, приёмная емкость покрылась мелкодиспертной пылью из соединений меди. Второй перегон СС сделал на стекле - всё о кей. Тщательно промыл трубку лимонной кислотой, затем содой.
Вчера опять перегонял утилизационную брагу из жмыха от зерновой и сахара (отбродила люто - за 4 дня насухо) - таже история, хотя трубка точно свежеочищенная была.
Обратил внимание на первом перегоне, что в околохвостах кисловатый вкус - может эта кислота медь травит? Как быть?
PS: до этого несколько раз сахарную на этом холодильнике перегонял - и нет проблем.
 

в околохвостах кисловатый вкус - может эта кислота медь травит? Как быть?Tank, 26 Мая 16, 18:40

Не употре блять околохвосты. С первого перегона.
Ватный фильтр в воронке в приемной емкости тоже желателен.