Скорая помощь новичкам. Архив 2016.

Lesik22, очень интересно. Раскурочь его и посмотри, что там внутри.

Lesik22, а вода идёт?

makrak80, если спирт не идёт, с какого перепуга пойдёт вода 

Вот такая история приключилась. Моя половина решила угостить куму, а готовой сортировки дома не было. Она все сделала по расчету но кроме воды добавила в сортировку клубничный сироп и пропустила это через фильтр. Может сироп забил поры угля?

Может сироп забил поры угля?Lesik22, 02 Авг. 16, 22:16

Вот это точно! Кума виновата.

Кума виновата.Ларри, 02 Авг. 16, 23:19

Наказать ее заразу )

Приличный ли самогон получится, если использовать большую кастрюлю, миску и тазик с холодной водой? Можно ли доводить брагу до кипения? И как очистить получившийся самогон от голов и хвостов,подойдёт ли активированный уголь для этой цели ? Заранее спасибоFoxik, 01 Авг. 16, 14:39

Так моя мать гнала в моем детстве. Только в тазик снег или лед ложила.Щель между кастрюлей и тазиком тестом замазывала. Летом не гнала. Видимо, вода не достаточно холодна была. В частном доме водопровода не было. Самогон ,полученный таким способом, пить можно,не отравишься, но и качественный продукт не получишь. От голов углем или химической очисткой не избавишься, а количество хвостов уменьшить  можно, но не до конца.
Процесс кипячения тут никак не проконтролируешь. Всё -только опытным путем, в каждом конкретном случае.

Добавлено через 3мин.:

Можно ли добавить в брагу хлорид аммония?Foxik, 01 Авг. 16, 22:34

Как подкормку ,для чисто сахарной браги - можно. Немного ускорит процесс брожения.

кроме воды добавила в сортировку клубничный сироп и пропустила это через фильтр.Lesik22, 02 Авг. 16, 22:16

жесть... вот она сладостью все и забила... попробуй сильно горячей водой пролить, все-равно, если что выкидывать придется

Видимо, вода не достаточно холодна была.Григорий C, 02 Авг. 16, 22:52

С водой всё просто, могу и на родник сходить

Доброй всем ночи! Уважаемые коллеги, подскажите начинающему такую вещь. Я перегнал абрикосово-сахарную брагу и получил продукт с обалденным запахом. Разумеется, хватнул по полной хвостов, уж больно они ароматными были. Теперь вот думаю, делать второй перегон или нет, поскольку не знаю, насколько он обдерет этот аромат. Дайте мудрый совет!

Разумеется, хватнул по полной хвостов, уж больно они ароматными были. Теперь вот думаю, делать второй перегон или нет, поскольку не знаю, насколько он обдерет этот аромат.Elvis727, 03 Авг. 16, 02:00

ты не хвостов хвтанул а ах цацы. Когда полезет тело н втором перегоне, бери его как обычно, а хвосты собери в отдельную тару. Но гони до конца в эту тару. При т в кубе порядка 97-98 полеет эта самая цаца а сивуха уже кончится. ты её тоже собери. Потом это дело миксуй. Она несёт в себе вкус. А запах на фруктах /любых / идет сразу за головами и в головах, так что головы собирай отдельно. Я делаю так; 3% сразу в одну тару, это мертвые на выброс, потом по 1% в отдельные ёмкости. Через пару тройку суток пронюхать всё в разбавленном виде и сливать, что то на выброс что то в тело.
И при снятии голов укрепление это твоё всё, а при хвостах оно только мешает сойти сивухе. С цацей не переборщи её совсем мало надо.

При т в кубе порядка 97-98 полеет эта самая цаца а сивуха уже кончитсяPilot Honda, 03 Авг. 16, 06:46

оно там, конечно, вкус душистых вод наиболее насыщенный, но про то что там нет сивухи это перебор.

Теперь вот думаю, делать второй перегон или нет, поскольку не знаю, насколько он обдерет этот аромат.Elvis727, 03 Авг. 16, 02:00

к сожалению, как показывает опыт, этот чудесный аромат безжалостно обдирает время - в прошлом году имел такие же лабы с грушей-дичкой. После перегонки сильный чудесный аромат - чисто груша. Пару недель постояло в стекле - и где он? его мало, а сивуч весьма явен.

Так все-таки второй перегон необходим?

Так все-таки второй перегон необходим?Elvis727, 03 Авг. 16, 12:09

Угу. Если хотите оставить ароматы, приобретайте ТК, КК и на малых количествах тарелок выгоняйте.

жесть... вот она сладостью все и забила... попробуй сильно горячей водой пролить, все-равно, если что выкидывать придетсяАлИвЕр, 02 Авг. 16, 23:31

А горячая вода действительно помогла. Спасибо.

А горячая вода действительно помогла. Спасибо.Lesik22, 03 Авг. 16, 20:26

да не за что

Ребята, всем привет! Привезли мешок только собранной пшеницы. Можно ли ее уже сейчас прорастить на солод и на этом же солоде поставить брагу? 

selenga, Без ЧКД навряд ли разбродится. А так можно.

Спасибо конечно! А что такое ЧКД? Можно ли добавить обычные дрожжи, типа "Пакмайя" или "Хмельные"?