Скорая помощь новичкам. Архив 2016.

Зеленый змей,
Там отбирать то особо нечего, по калькулятору выходит 1,78 литра с головохвостами, итого после отбора только литра 1,5 40%
berezikoff
Почти так и поучмлось. температура 90,5, спиртуозность 65-67%

dinozavr, но вот и действуй- по отдельным тарам каждый градус после 90гр

Добрый день! Стал вопрос о приобретении куба. Гнать собираюсь преимущественно из сахарной браги. Задача получить качественный продукт (запах, вкус). Дилемма с вариантами нагрева: ТЭН, индукционная плита или пароводяной котел. Насколько при перегонки сахарной браги с помощью ТЭНА или индукционной плитки имеет место локальный перегрев? Есть мнение что дрожжи сильно варятся и это ухудшает запах. Насколько это влияет на конечное качество получаемого продукта (запах, вкус)? Есть ли смысл покупать пароводяной котел? Спасибо!

пароводяной котелlewc, 24 Авг. 16, 13:10

для зерновых. И очень не дешёвое оборудование.
Набор для сахарной водки из ректификата: куб на ТЭНах, простейший дистиллятор и РК.

Набор для сахарной водки из ректификата: куб на ТЭНах,Зеленый змей, 24 Авг. 16, 13:14

и РК.Зеленый змей, 24 Авг. 16, 13:14

+100500!

berezikoff, Ты продублировал ответы Зелёного змея, но простейший дистиллятор исключил, по твоему он не нужен, лишняя приблуда?

Sasha_26, имхо-дистиллят из  сахара? Зачем?

Добавлено через 2мин.:

по твоему он не нужен, лишняя приблуда?Sasha_26, 24 Авг. 16, 15:04

Если бухнуть-то самое-то.

Так на каком режиме лучше гнать повторку и надо ли разбавлять и насколькоДедд, 23 Авг. 16, 02:04

Если оборотку с голов, то лучше разбавить, если после стопа оборотка ,то крепкую ,а если повторный рект ,то я заливаю тены до неснижаемого остатка ,а потом спирт сколько влезет .Разници ,я лично, не вижу по качеству, с чистым спиртом ,а так и фч высокое перегоняется, сырье за 70% ,и отжимаешь досуха .


Добавлено через 2мин.:

как по быстрому сделать зажим, типа гофмана.Виталич, 23 Авг. 16, 19:43

Клемник электрический ,которые линейками продаются .Если ампер на 40 ,то там внутренний диаметр 8мм, а винтами прижимать.

дистиллят из  сахара? Зачем?berezikoff, 24 Авг. 16, 16:04

а брагу сразу на колонну?

Sasha_26,
Ведь и ёжику понятно, что дистиллятор нужен чтобы СС из браги получать.
Затем на РК СС в ректификат.
Ну зачем человека, задавшего вопрос с толку сбивать?

Ведь и ёжику понятно, что дистиллятор нужен чтобы СС из браги получать.Зеленый змей, 24 Авг. 16, 17:33

вот здесь мнения расходятся....

имхо-дистиллят из  сахара? Зачем?berezikoff, 24 Авг. 16, 16:04

по твоему он не нужен, лишняя приблуда?
Sasha_26, Сегодня в 15:04

Если бухнуть-то самое-то.berezikoff, 24 Авг. 16, 16:04

Добавлено через 2мин.:

Ведь и ёжику понятно, что дистиллятор нужен чтобы СС из браги получать.Зеленый змей, 24 Авг. 16, 17:33

Ты это берёзикову объясни, а то он как всегда ляпает не подумавши, а потом обижается..

Что вы подразумеваете  под дистиллятором? для меня это отдельный куб с какой то обвеской в виде димротов. И он нафиг не нужен!!!!!!
Берешь куб и РК. И этого хватает!!!!  Снимаешь Царгу на первый прогон браги и ставишь один дефлегматор на куб. ВСЕ!!!! вот ваш дистиллятор!
Березка говорит именно об этом, что отдельная горадуха не нужна

...Берешь куб и РК. И этого хватает!!!!  Снимаешь Царгу на первый прогон браги и ставишь один дефлегматор на куб....Nigyll, 24 Авг. 16, 21:06

Ну это если не в лом разбирать-собирать, раскручивать-скручивать...И если ещё всё и на клампах - тогда да, а если всё на резьбах...?(((

.И если ещё всё и на клампах - тогда да, а если всё на резьбах...?(((Виталич, 24 Авг. 16, 21:21

У меня на резьбах. Покрутить трубу 12 оборотов просто невероятная задача для человека, который потом 32 часа следит за процессом ректификации))))

...в трубке медной можно просверлить отверстие Д6,5 и пропустить винт в него...Tank, 24 Авг. 16, 10:42

Я придумал другой вариант, более лёгкий.
В медную трубочку вставлю кусочек проволоки и концы загну, и медная трубка никуда не денется.

Добавлено через 3мин.:

Покрутить трубу 12 оборотов...Nigyll, 24 Авг. 16, 21:25

Я по началу тоже так думал

Теперь куб один, но крышки для него разные. На одной колонна, на другой Кулибин Сам.

Теперь куб один, но крышки для него разные.Виталич, 24 Авг. 16, 21:26

Виталич, а почему не разные кубы, а только крышки?

а почему не разные кубы...Ларри, 24 Авг. 16, 22:00

Чисто из соображений экономии места в квартире. Есть гараж, но таскать туда-сюда как-то не улыбается. А так, на балконе мне выделили уголок и там всё хранится, и куб и колонна и бродильня и Кулибин...

. Куб у меня молочная фляжка 40л.

Ларри, Кстати, уж не знаю в чем тут дело, может в неровности нижнего торца болта, но работает так: чуть повернул - отбор увеличился, ещё чуть повернул - уменьшился, и так далее.

alexnecro, трубку поверни немного. У меня такая конструкция работает отлично.

ставишь один дефлегматор на куб. ВСЕ!!!! вот ваш дистиллятор!Nigyll, 24 Авг. 16, 21:06

Зачастую пена в отбор прёт, дело случая и расположения звёзд. Дистиллятору (прямотоку) пох, пена (каша) насквозь пролетает.
А вот с дефом в таком случае хз, Ф тса маленький, может и забить.
Да, и мыть дэф потом надо очень тщательно, чтобы остатки каши при ректификации жиклёры не засорили.
Я за "раздельное питание".
Каждое устройство для своего прямого предназначения.
КМК.