Скорая помощь новичкам. Архив 2016.

С яблочной браги нормальный у меня выход или нет?kaktuss, 04 Сент. 16, 20:53

яблоки принесли в вашу брагу около 400г сахара, помимо добавленных 4кг. Учитывая, что:

на ранетках, на самых обычных, кислючих, сибирских.kaktuss, 04 Сент. 16, 20:53

результат вполне разумный и неплохой.

результат вполне разумный и неплохой.Tank, 05 Сент. 16, 10:48

Сегодня перегнал на второй раз, получил почти 3 литр 55-60  гр, и литр мутных хвостов, 30 гр., сегодня попробую, если уж очень вкусно, то ещё поставлю , а так волокиты много а выход, так себе.

яблоки принесли в вашу брагу около 400г сахара,Tank, 05 Сент. 16, 10:48

А как это высчитывается?

Ранее писал о том, что снизилась скорость отбора на колонне [сообщение #12790409]
Вроде удалось победить, сделал следующее:
1. Сначала просто замочил и промыл колонну лимонкой, но потом вытряхнул насадку и промыл её.
2. Выставил по уровню колонну - была немного наклонена.
3. Уменьшил подачу охлаждения - была на выходе холодная, щас идёт почти горячая (рука легко терпит).
В общем не знаю, что именно повлияло из этих трёх факторов, или всё вместе, но скорость вернулась на прежний уровень)))

Уважаемые Коллеги. Подскажите, кто пользовал, имеется труба ф42мм вн.диаметр, 40мм, какой кламп подойдет ?
Какой у него размер ?

А как это высчитывается?kaktuss, 05 Сент. 16, 12:05

вот http://www.homedistiller.ru/...hnogo-sirya.htm и вот http://www.homedistiller.ru/soderzhanie-sahara-v-jagodah.htm

выход, так себеkaktuss, 05 Сент. 16, 12:05

Можно побольше сахара добавить

vprogon, http://www.connectors.ch/...ections_EN.pdf/$file/CHAPTER_1_Tri-Clamp_Connections_EN.pdf

Ребят, кто гонит по силиконовой трубке? Везде советуют силиконовый шланг - дескать он не пахнет. Купил сегодня в медицинском магазине силиконовый шланг. Поджёг: действительно не горит. Наощупь: силикон-силиконом. Но он, ска, пахнет! Пробую сейчас просто воду через него гнать - пахнет! Как будто резиной. Это нормально?

действительно не горитSolton, 05 Сент. 16, 14:37

силикон горит

силикон горитNewocelot, 05 Сент. 16, 15:04

...и оставляет белый пепел.

силикон горитNewocelot, 05 Сент. 16, 15:04

Да-да, вот выдержка из ФАКа форума: "Настоящий силикон горит очень плохо, образуя золу белого цвета". Моя вонючая трубка просто тлела с чёрной копотью. На вид прозрачная.

Купил в другом медмагазине другую силиконовую трубку: вообще не пахнет, не коптит, на вид слегка коричневатая. Всё ГУД!))Проблема решена!
Вывод: будьте осторожны! не факт, что медмагазине вам продадут качественный силикон! Скорее всего первая покупка была с примесью ПВХ! Короче, если пахнет - этим шлангом продавцу по жопе! и ищите другой магаз!

Добавлено через 1ч. 19мин.:

Скажите, что делать с осадком в браге? Отжать или выкинуть?
Брага на грушевом пюре. Соответственно, после слития относительно прозрачного верхнего слоя, осталось дофига осадка. Процентов 70 от всего объёма. Выливать? или отжать через марлю и в перегонку?

или отжать через марлю и в перегонкуSolton, 05 Сент. 16, 16:19

я так с яблоками делал

я так с яблоками делалberezikoff, 05 Сент. 16, 18:16

А я с ранетками. Сегодня выгнал на второй раз. попробовал. результатом доволен. Самогон с ароматом яблока.Получил то что хотел. Хотя и маловато.

или отжать через марлю и в перегонку
Solton, Сегодня, 16:19
я так с яблоками делалberezikoff, 05 Сент. 16, 18:16

А то, что отжимал, с "чистяком" смешивал или гнал отдельно?

А то, что отжимал, с "чистяком" смешивал или гнал отдельно?Solton, 05 Сент. 16, 20:21

сбродил- отжал, смешал и перегнал 2 раза-1й раз до суха,2й раз дробно до 90гр в кубе или до 65% в струе. Качественный сэм без сивухи-запах яблока изумительный.

Solton,
найди земляка с парогеном или пвк
в пополам думаю не откажется перегнать
а с "кашами" без пара геморно

но возможно, только усилий на порядок больше

а с "кашами" без пара геморно

но возможно, только усилий на порядок большеSGUN, 05 Сент. 16, 21:25

Естественно, поэтому люди и вкладываются в дорогое оборудование.
Но один раз в год, как у нас в сибири можно и помучиться.
Единственно, думал яблоки не тереть, а мелко нарезать( тогда через дуршлаг проще откинуть), но тогда теряем сок. Я сок в семью отдаю-немного его- а с сырым(оставшимся) жмыхом работаю.

Здравствуйте,делаю колпачковую колонну,трубы нет подходящей поэтому гну из нержи квадратные отсеки,со сторонами 9см и высотой 11см,отсеков 6 штук по три колпачка в каждом,слой барботажа 1,5 см, переливные трубки высотой 1,5 см.Дефлегматор будет кожухотрубник 4 двадцатисантиметровые трубки одна вторая дюйма.Либо делать узел отбора по жидкости? Что посоветуете? И ещё ,какую мощность сможет потянуть? Хотя бы примерно.

Моя вонючая трубка просто тлела с чёрной копотью.Solton, 05 Сент. 16, 17:19

Черная копоть и есть признак простого ПВХ шланга. Силикон не дает копоти.

А как это высчитывается?kaktuss, 05 Сент. 16, 12:05

Да просто: 4 кг сахара дадут 4000*0,56=2240мл АС. Выгнал 6 литров 44 градусного сырца это 6000*0,44= 2640мл АС. разница 2640-2240= 400мл АС, она набродилась из сахара в яблоках, значить его было не менее 400/0,56= 715г

просто: 4 кг сахара дадут 4000*0,56=2240мл АСTank, 06 Сент. 16, 11:27

В теории-4000*0.64=2,560лАС
На практике надо стремиться к 4000*0,6= 2,4л АС