Скорая помощь новичкам. Архив 2016.

berezikoff, да, вокруг этих цифр постоянно идут споры 0,64 это теоретический от 0,55 до 0,6 указывают, я перегонял досуха - с учетом голов и хвостов у меня получается 0,56- 0,57.

Tank, это всё понятно, у меня в среднем 0,59

Добавлено через 1мин.:

С подкормкой выше 0,61 получалось.

Приветствую Вас! как на форуме так и в этом деле я новичок так что примите в ваши ряды молодого и не опытного))) подскажите пожалуйста, у меня в планах изготовление РК длиной 2 м внутренний диаметр трубы 48 мм толщина стенки 1.5 мм нерж, подойдет ли к такой колонне куб 16 литров? и подойдет ли мощность нагрева 2 киловатт? есть еще димрот который подарил старый самогонщик 30 см и диаметр медной трубки 8 мм думаю отлично справится со своей обязанностью) ведь так?

Подскажите, пожалуйста, подходит ли метод Габриэля для перегонки ХОС на простом аламбике? А-то там про какое-то "укрепление" говорится.

у меня в планах изготовление РК длиной 2 м внутренний диаметр трубы 48 мм толщина стенки 1.5 мм нерж, подойдет ли к такой колонне куб 16 литров?DeNi4, 06 Сент. 16, 14:46

у меня такая же колонна длинной 2,1м. с СПН 3,5х3,5. Оптимальная мощность ректификации 800 ватт, отбор 540 мл. Куб для первого опыта подойдет, потом в любом случае сменишь на больший.  У меня 36л.  Есть и большие кубы, но с ними не помещается по высоте колонна. Куб бери с регулируемыми ножками, чтобы выставить колонну по уровню или отвесу.

ivivivi, он как раз для простого прямоточника без укрепления. Так что да подойдёт и для аламбика

планах изготовление РК длиной 2 м внутренний диаметр трубы 48 мм толщина стенки 1.5 мм нерж, подойдет ли к такой колонне куб 16 литров?DeNi4, 06 Сент. 16, 14:46

Посчитай объем колонны и ты сам все поймешь.

А где взаимосвязь объёма колонны и куба?

А где взаимосвязь объёма колонны и куба?alexejnic, 06 Сент. 16, 23:51

А, ведь, правильный вопрос.

А где взаимосвязь объёма колонны и куба?alexejnic, 06 Сент. 16, 23:51

Оперируют диаметром и высотой колонны.
По моему мнению оптимальный объем куба для ректификации 50 литров; при диаметре РК 50 мм,  с минимальной высотой 2м ( увеличение РК от 2 до 4 м еще лучше).

А где взаимосвязь объёма колонны и куба?alexejnic, 06 Сент. 16, 22:51

не правильно будет на скороварку ставить..ну,на пример 40,или 50 колонку. просто не будет толку и-за ничтожного оьема такую трубу греть+еще в тои часть спирта останется,по любасу. на нормальный куб-30,50,100л можно и 35 прикрутить,шо и 50-отличится тока время ректификации.в два,три,пять раза.

ivivivi, желательно утеплить, чтобы не было укрепления. С соблюдением ТБ, конечно.

ну,на пример 40,или 50 колонку. просто не будет толкуфранцуз, 07 Сент. 16, 04:54

Почему не будет толку. Исходные данные. Есть 40-вая колонна, есть 10 литров СС, которые хочется перегнать за световой день. Ну и какой куб заряжать? на 100 литров? Чем больше куб тем больше неснижаемый остаток. 100 литров это ваши хотелки. А есть реальность жизни. Если у человека надо ректифицировать 15 литров, нах ему куб на 100 литров?
Сам иной раз заряжаю колонну на 20 литровый кубик и ничего все нормально.

Оперируют диаметром и высотой колонны.Alex5, 07 Сент. 16, 02:58

Кто оперирует? Когда? Зачем?
Чем будет отличаться размер куба для 40 и 50 колонны? Объемы колонн разные!

Повторю вопрос.

А где взаимосвязь объёма колонны и куба?alexejnic, 07 Сент. 16, 00:51

...Чем больше куб тем больше неснижаемый остаток...alexejnic, 07 Сент. 16, 10:40

Не факт.
Вова (Jollier) делает кубы с не снижаемым остатком в пол литра!)))

Добрый день, уважаемые форумчане! Помогите, пожалуйста, советом, что делаю не так и как поправить то, что получилось. Перегоняю первый раз.
1. Сбродил брагу на пресованных хлебопекарных дрожжах "Градус" 300гр. (сахар в соотношении 4,66 - 3 кг на 14 литров воды). Брага сбродила за 8 дней. Осветлил бентонитом в течение 24 часов. За вычетом осадка в куб налил примерно 12л.браги.
2. Оборудование использовал: куб 20л., сухопарник комплекта ХД/4 разборный со стяжкой, дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД/4 - 2500ПК.
3. Первый перегон делал до 25% спирта в струе. Получил 3л. спирта-сырца 45%-го.
4. Разбавил до 30% (получил объем 4,5л).
5. И вот на втором перегоне начались проблемы. Куб закипел при 80,5 градусах цельсия (по моему электронному термометру в кубе), 30 минут гонял "на себя", температура вверху пленочной колонны была в районе 27 градусов. После этого прижал подачу воды в дефлегматор, температура выросла до 80 градусов вверху, пошла голова. Отбирал на скорости 3-5 капель в секунду. Рассчитывал отобрать 150мл голов, но резкий запах не пропал и после 250мл. Дальше ждать не мог и включил отбор тела на температуре примерно 82-83 градуса в дефлегматоре и средней скорости 1-1,2л/час . НО запах остался, резкий, вонючий, что аж до мозгов пробирает на протяжении всего тела. Тело отбирал до 95 градусов в кубе, потом закрыл подачу воды в дефлегматор и добрал хвостов на максимальной скорости до 99 градусов в кубе. Итого получил 250мл голов примерно 90%, 900мл тела 83%, 600мл хвостов 35%. С тела снял пробу (разбавил водой до 40% и выпил грамм 70-80). Показалось, что есть какой-то привкус. Это было вчера, но голова тяжелая до сегодняшнего момента. Что-то тут не то.

Итак, проблемы как минимум три: резкий запах в теле, неприятный непонятный привкус, плохое самочувствие даже после небольшого употребления.

Мои размышления на эту тему:
1. Плохие дрожжи дают этот запах и привкус.
2. Головы размазаны по всему телу, поэтому запах и плохое самочувствие после... НО ПОЧЕМУ??? что-то в технологии...
3. Привкус дает сам аппарат, т.к. он новый и может быть сохранилась на нем какая-то смазка, пыль или еще что-то. Водой я его промывал, но не кипятил.

Какие Ваши размышления на эту тему, уважаемые форумчане?

Можно ли что-то сделать с уже готовым продуктом? может быть перегнать тело еще раз? Поможет ли?

Благодарю Вас за советы!!!

сухопарник комплекта ХД/4 разборный со стяжкойVVE-217, 07 Сент. 16, 12:04

Деньги выброшенные на ветер.

дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД/4 - 2500ПК.VVE-217, 07 Сент. 16, 12:04

С этим оборудованием надо учиться работать.

Первый перегон делал до 25% спирта в струе.VVE-217, 07 Сент. 16, 12:04

Это зачем? У тебя только относительно чистый СС в отбор пошёл, а ты его прекратил. Первый перегон делай до упора.

НО запах остался, резкий, вонючий, что аж до мозгов пробирает на протяжении всего телаVVE-217, 07 Сент. 16, 12:04

Это у тебя изоамилол шел на всем протяжении погона. Данное оборудования не позволит избавится от изоамилола при стандартном подходе к методу выгона.
Тут совет один. Почитай лучше тут для начала. [Четыре перегонки или методика Габриэля для тупых] и тут [Дробить или не дробить первый погон.]

Плохие дрожжи дают этот запах и привкус.VVE-217, 07 Сент. 16, 12:04

Тут они вообще не при делах.

Головы размазаны по всему телу, поэтому запах и плохое самочувствие после..VVE-217, 07 Сент. 16, 12:04

Это не головы, это сивуха размазана.

Можно ли что-то сделать с уже готовым продуктом? может быть перегнать тело еще раз? Поможет ли?VVE-217, 07 Сент. 16, 12:04

Слей все в кучу, максимально укрепи градусов до 85, а потом перегони не разбавляя с отбором голов и хвостов.
Может такая методика на этом оборудовании тебя устроит.

VVE-217, Высокая скорость отбора голов. 5 капель в секунду это   уже почти струя. Головы отбираются со скоростью приблизительно 1-2 капли в секунду. Это в районе 100-200 мл /ч. Многие и я в том числе отбираю  еще с меньшей скоростью. Так что пробуй уменьшить. Не спеши.
 Хвосты. Попробуй закончить отбор тела на температуре в кубе около 91° С. Остальное в оборотный спирт. На следующее кольцевание.  Не жадничай )

Итак, проблемы как минимум три: резкий запах в теле, неприятный непонятный привкус, плохое самочувствие даже после небольшого употребления.VVE-217, 07 Сент. 16, 12:04

Кому и такое божья роса.

А ты наверно начитавшись форума, как многие здесь пишут рассчитывал получить сразу божественный напиток из сахара.
Побольше эксперементируй с методиками и найдешь свой выбор.
И не забывай, стандартными методами перегона типа отобрал головы, рано отрубил хвосты, от изоамилола ты не избавишься.

VVE-217, головы 1-2 капля в секунду,  у меня деф  и ккс,  я прекращаю отбор при 90-91, а ты до 95, изиков с хвостами я думаю ты точно хапанул.  Отбор великоват так же у тебя.  А так лучше теме про ПК  почитай и поспрашивай, кто как делает,  нарушение технологии у тебя на лицо. [Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна]

Головы отбираются со скоростью приблизительно 1-2 капли в секунду. Это в районе 100-200 мл /ч.sergey79.09, 07 Сент. 16, 11:54

А какая у тебя колонна, и с какой скоростью тогда тело отбираешь?