Сомовец, http://paritrade.ru/ 10 кг мин. Сам не брал. У SGUNа что-то вроде оставалось лишнее, могу ошибаться...
eagle000740
Доктор наук
Губкин
691 622
Отв.15143 11 Дек. 18, 23:45 (через 22 мин)
Сомовец,
Где НУК прикупить?Сомовец, 11 Дек. 18, 22:51
сегодня только затарился чуть чуть. Приезжай... литр есть свободный Воронеж ! Ты то гонишь ? Остальные регионы. Региональные форумы.
Добавлено через 1мин.:
funduk,
могу ошибаться...funduk, 11 Дек. 18, 23:24
скорее всего так...
Сомовец
Доцент
Воронеж
2K 664 6
Отв.15144 11 Дек. 18, 23:55 (через 10 мин)
Приезжай... литр есть свободныйeagle000740, 11 Дек. 18, 23:45
Чиркни телефон в лс, завтра наберу!
eagle000740
Доктор наук
Губкин
691 622
Отв.15145 11 Дек. 18, 23:58 (через 3 мин)
Сомовец, в Белгородскую область поедешь за 1 л НУКа?
deletant
Специалист
воронеж
179 58
Отв.15146 12 Дек. 18, 06:55
Кодзи:deen, 11 Дек. 18, 22:33
Заберу оставшиеся
Сомовец
Доцент
Воронеж
2K 664 6
Отв.15147 12 Дек. 18, 07:42 (через 48 мин)
в Белгородскую область поедешь за 1 л НУКа?eagle000740, 11 Дек. 18, 23:58
Ай шутник...))) а я повелся...
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2
Отв.15148 12 Дек. 18, 07:51 (через 10 мин)
deen, Денис, а что, Краниум не забрал мои 2 пачки?
Добавлено через 1мин.:
Сомовец, Макс, я не помню, остался у меня нук или нет вечером гляну в гараже
Cranium
Профессор
Воронеж
3.1K 1K
Отв.15149 12 Дек. 18, 10:00
SGUN, не забрал, Сергег. Выкупил одну, свою.
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2
Отв.15150 12 Дек. 18, 10:09 (через 9 мин)
ну тадыть заберу
deen
Профессор
Воронеж
3.8K 980
Отв.15151 12 Дек. 18, 12:37
Ок. Серёге две. Кумс одна Делетант остаток - 2 шт.
Кодзи на работе - 9 км.
Тел., кто не помнит, пишиьте в личку. Кому удобнее машмет, заранее, мне их нужно будет туда привезти.
Напомню - 250руб пачка. Срок годности до февраля (многие понимают, что это условность...)
deletant
Специалист
воронеж
179 58
Отв.15152 12 Дек. 18, 12:46 (через 10 мин)
Делетант остаток - 2 шт.deen, 12 Дек. 18, 12:37
заберу
deen
Профессор
Воронеж
3.8K 980
Отв.15153 12 Дек. 18, 13:05 (через 19 мин)
Ок. Тебе где удобно?
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2
Отв.15154 13 Дек. 18, 14:13
ruszor2, Руслан, а ты в соль для окороков нитритку не добавляешь?
ruszor2
Доктор наук
Воронеж
653 513 8
Отв.15155 13 Дек. 18, 17:12
Сергей, думал на эту тему. Если смешать даже в пропорции 1к1, х.з что лапа быстрей возьмет поваренную или нитритную, она ж дюже мелкая. Как равномерно пропитать нитриткой все лапу, ответа пока не нашел. Кто-то из форумчан солит немного на срез. Опять же гарантии ни какой. Хотел тоже попробовать, но остановило, что один раз пересолил нитриткой 5 кг колбасы. Ели съели. А лапу жалко, очень. С другой стороны всю жизнь солили вялили и коптили в деревне обычной солью. Помню в детстве постоянно висел огромный кусок копченой свинины в сарае, так потихоньку его и кушали. Короче пока забил.
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2
Отв.15156 13 Дек. 18, 17:22 (через 11 мин)
ruszor2, да я вот тоже думаю, что не стОит колбаса с фарша в оболочке, лапа цельная и с доступом воздуха соль 50 кг мешок вчера купил илецкой гостовской, лапы 2 шт на вторник договорился надо делать
ZIL131
Научный сотрудник
село Малая Приваловка
2.6K 1.1K
Отв.15157 13 Дек. 18, 17:24 (через 2 мин)
SGUN, Сергей, окорока где и почём брал? И не подскажешь ли точный адрес базы в Монтажном проезде, где торгуют солью?
Panker
Специалист
Воронеж
115 42
Отв.15158 13 Дек. 18, 17:49 (через 26 мин)
ZIL131, прям с языка снял)
ruszor2
Доктор наук
Воронеж
653 513 8
Отв.15159 13 Дек. 18, 18:05 (через 16 мин)
Ага, Сергей поделись инфой. Я брал. Соль, помол№3, .salt-spektr.ru, Базовая 2 Лапы по 200р бобровские, говорят грибановские лучше, но по 230. Остановился на Бобровских. Вчера еще 2 посолил. Продаван сказа с понедельника мясо начнет дорожать новогодние каникулы на носу, кто надумал надо брать быстро, или после НГ.