Воронеж ! Ты то гонишь ?

АлександризВоронежа, когда, в 17 или в 22-м?

АлександризВоронежа, когда, в 17 или в 22-м?SGUN, 16 Янв. 23, 20:53

да мне без разницы, собираю информацию, от чего мне стартовать. в 17 ты уже не помниш, расскажи как было в 22.

АлександризВоронежа, я все помню
в 17-м отгабриэливал на прямотоке
в 22-м - короткая насадочная до 92 в кубе

я все помнюSGUN, 16 Янв. 23, 21:02

послушай, я помню когда пытался разваривать кукурузу в кубе с помощью ПГ, была проблема что она сильно комкалась и приходилось постоянно мешать, что было несколько проблематично и геморно. У меня вопрос, можно как то сделать чтобы кукуруза не комкалась, чтобы не мешать?и вообще мешать обязательно?это как то скажется на выходе АС?

Любые комочки разбиваются веслом, грести надо лучше.

АлександризВоронежа, фермент А АТС вносил?

Добавлено через 1мин.:

разводишь куку с водой до однородной массы с ферментом, врубаешь ПГ и кури ходи...

АлександризВоронежа, не знаю, у меня на вку ничего не комкуется, даже без А
пока ме закипит, изредка помешиваю
никаких проблем
может, если в кипяток засыпать, комки появятся...

фермент А АТС вносил?DizzJK, 19 Янв. 23, 08:25

нет, я невкурсе что это такое:)

не знаю, у меня на вку ничего не комкуется, даже без А
пока ме закипит, изредка помешиваю
никаких проблем
может, если в кипяток засыпать, комки появятся...SGUN, 19 Янв. 23, 09:12

я точно не помню как я её разваривал, помню что был какой то напряг с комками, разбивал их миксером на шуроповерте, делать это приходилось постоянно, как итог я весь в кукурузе, кухня в квартире вся в кукурузе и я бросил ГОС. Сейчас у меня отдельная мастерская под эти дела, как у тебя:) подумываю может попробовать заново ГОС.
Ты куку сразу бросаеш в холодную воду и она постепенно нагревается?

АлександризВоронежа, фермент А термостабильный
https://pervachok-shop.ru/...ats_100_ml.html
есть просто А
https://pervachok-shop.ru/...lin_100_gr.html
можно бросить в теплую воду и размешать
а потом куку и тоже размешать

фермент А термостабильный
https://pervachok-shop.ru/...ats_100_ml.html
есть просто А
https://pervachok-shop.ru/...lin_100_gr.html
можно бросить в теплую воду и размешать
а потом куку и тоже размешатьSGUN, 19 Янв. 23, 17:48

вот спасибо, а куку развариваеш при какой температуре?можно прям кипятить или при 90 только?

АлександризВоронежа, варю час
закрываю крышкой вку до утра
утром в бочку, доливаю холодную воду и кидаю кодзи

работал ли кто нибудь с таким чудом?

pavelhadorik, цена вопроса?
скорее всего просто перефасовка
посмотрел на яндексе
дозировка конская
100 г на 6 кг
цена 800++ за упаковку
и нахрена козе баян, когда на вб проверенные ангелы можно купить за 560 р 500 г с рабочей дозировкой 7-8 г на кг?

скорее всего просто перефасовкаSGUN, 20 Янв. 23, 08:19

А может быть намешали дрожжей с ферментами - вот тебе и российские кодзи...

На валберисе с моей скидкой выходят 5 пачек 600 руб,в отзывах читаю пишут 100гр на 12 кг работают отлично,но не доверяю я отзывам,а будучи не совсем трезв 5ть пачек заказал,вот теперь и думаю как их использовать)

pavelhadorik, ну попробуешь - расскажешь, все равно уже заказал
я просто не люблю эксперименты
привык к ангелам, остатний раз взял 5х500 по 525 за пачку, да и до этого еще пачек 5 оставалось
так что пока есть чем работать

Ок,расскажу!

варю час
закрываю крышкой вку до утра
утром в бочку, доливаю холодную воду и кидаю кодзиSGUN, 19 Янв. 23, 18:31

А смысл для кодзей варить ..?это уже полуГОС получается без ферментов

SERZH_109, что значит полугос без ферментов???
А что такое кодзи ангел? состав читал?
А, Г, ризопус (он же П практически), дрожжи
а варить - чтобы не ждать,пока ферменты три недели крахмал расковыривать из куки будут
я на пятый день гнать могу
вопросы есть? про смысл варки? только про горячий старт не надо
я в рулетку на протухание не играю, тем более, что работаю не с крупой из магазина, а с зерном с базы комбикормов
варю пять бочек подряд, как раз на шестой день первую можно перегонять

вопросы есть? про смысл варки?SGUN, 21 Янв. 23, 06:37

А выход спирта при варке больше, чем при ХОС?