Воронеж ! Ты то гонишь ?

Машина в Подольск не срослась.
Калеваныч, адрес alx-74 указал. Хочу отметить, что у них есть не только китайского, но и европейского производства.

Спрашивали про бочки из бочкабгтру, так вот взял там одну 25тку, за 10% обжарили внутри. Вроде норм бочонок, гладенький. Ещё не вощил и не подготавливал. Могу вечером пофоткать если надо.

П.С. ещё раз спасибо, funduk, за дрожжики. Да и бочка твоя 15л не течет, стоит - все норм, молодой бренди уже слил.

Машина в Подольск не срослась.
Калеваныч, адрес alx-74 указал. Хочу отметить, что у них есть не только китайского, но и европейского производства.funduk, 12 Марта 15, 08:34

Лёш,чего то я по той ссылки ни прайса ихнего ни адреса не нашел,одни телефоны.
Разница есть между китайской и европейской?
Специально не поеду,но вроде ,как собираюсь в гости на Пасху в Можайск,и если всё срастётся,на обратном пути можно будет заехать.

Специально не поеду,но вроде ,как собираюсь в гости на Пасху в Можайск,и если всё срастётся,на обратном пути можно будет заехать.Калеваныч, 12 Марта 15, 16:27

коллега если будет возможность на меня тоже возмите. ИМХО китайская от европейкой отличается но в крепких напитках может и пофиг какая

Здравствуйте! Кто имеет практику гнать через барботеры? Есть фляга алюминиевая 40л, два барботера (один, первый, с медной путанкой), термометр в последнем (перед холодильником). На какой температуре в последнем барботере остановиться (отсечь хвосты)? Когда много сырца перегонял на фляге термометр показывал 90-95 на основном долгом отборе. Это отнес к тому, что 4 кВт для 30 литров многовато, когда в кубе термометр стоит. Все бурлит жутко и за 2 часа до нуля сначиная с нагрева опустошалось все. Для сырца нормально. Сейчас буду на меньших мощностях гнать. До этого уверен был, что после 85 в последнем барботере надо останавливать. Сейчас шарманку завел и засомневался. Начал быстро форум листать - еще больше засомневался. Многие люди говорят информацию по типу моей в кубе на больших мощностях. И гонят так не заморачиваясь. На 95-97 останавливают. Но барботеры это отдельный режим. Там стабилизируется температура пара на выходе вроде... Подскажите пожалуйста, кто занимался подобным.

Здравствуйте! Кто имеет практику гнать через барботерыCaIIIka, 12 Марта 15, 19:35

Может сухопарники?

термометрCaIIIka, 12 Марта 15, 19:35

имхо он нужен просто для ориентира, в расчетах когда что отсекать не надо смотреть на термометр прям на 100%, считать надо по формуле от АС, по крайней мере для фруктовых и зерновых, на сахарной браге сама пока не определилась гоню до 25% в струе, многие по классике жанра тормозят процесс когда меньше 40 идет, но лично я считаю это не правильно, математическое образование как никак, пробовать на язык когда там пойдут хвосты это имхо дедушкина технология, да и многое зависит от характеристик аппарата на каком гониш,у меня допустим когда течет струя меньше 40 уже начинает трамбон закидывать часть сивухи в куб и когда под 25-20% то он почти прекращает капать

Может сухопарники?Andy St, 12 Марта 15, 19:56

Может чего не понимаю, но сухопарники вроде которые без трубки от крышки до дна на подающем штуцере, а барботер как раз с трубкой барботажной.

Может сухопарники?Kristinka, 12 Марта 15, 20:01

Так в том то и дело, что при хорошей работе барботеров (тарельчатых колонн и др.) хвосты вроде как крепкие идут (у нехоторых до 55). Температура пошла вверх - значит хвосты. На простом прямоточнике к кубу присоединенному по схеме "ниже 40" так и отключал раньше.

CaIIIka, Хоть сто киловатт подай, температура от этого не изменится. Наоборот, чем быстрее тем лучше, лишь бы холодильник справлялся.

Хоть сто киловатт подай, температура от этого не изменится. Наоборот, чем быстрее тем лучше, лишь бы холодильник справлялся.Only, 12 Марта 15, 20:09

Подумал, что на очень большой мощности все подряд кипит. Большие пузыри пара, быстро образовывающегося, и тело, и хвосты, и головы содержать могут. И все вперемешку.

CaIIIka, Не правильно подумал, изменяется только время выгона, больше ничего. При большей мощности быстрее процесс пройдет. А барботер с какой целью стоит? Его обычно как сокслет используют, а так обычные сухопарники. Просто вся вонь от голов и флегмы будет в продукте. Обычно когда гонишь через сухопарник, жидкость в нем воняет просто ужасно, а у тебя получается весь продукт этим пыхом овонивается))) Может просто я не понял что за барботер у тебя стоит и не прав? Банка с трубкой до дна и выход сверху?

мой личный опыт за сухопарник. сухопарник стоит между кубом и дефом, толку от него только в том плане если уйнули больше браги чем на 3/4 он чутка задержит в себя, так называемый брызгоунос, а по поводу того что он сивуху прям тормозит, мое имхо это все враки, тормозит да, но нечтожный процент.

мой личный опыт за сухопарник.Kristinka, 12 Марта 15, 20:54

Привет а чего с Украины? Только там слышал о чём нибудь с предлогом ЗА.

CaIIIka, Уменьши мощность подаваемую в куб в двое на первый погон.А на второй достаточно 1-1.2 кв.И будет тебе щасте.

Банка с трубкой до дна и выход сверху?Only, 12 Марта 15, 20:50

Все верно. Такая и есть. Считал, что барботер нужен для осаживания тяжелокипящих фракций, испарившихся раньше времени. Пары не только осаждаются на более холодной банке, но и подогреваются паром, для испарения легких фракций. Тяжелые опять по краям банки сползут вниз. Второй барботер улучшит результат.

а по поводу того что он сивуху прям тормозит, мое имхо это все враки, тормозит да, но нечтожный процентKristinka, 12 Марта 15, 20:54

Именно этого хотельсь бы и добиться.

Уменьши мощность подаваемую в куб в двое на первый погон.А на второй достаточно 1-1.2 кв.И будет тебе щасте.Калеваныч, 12 Марта 15, 20:59

На счет второго погона согласен, надо почуть давать. А вот на счет первого... На счет показаний в этот момент особо не заморачивался. Я до 99 градуосв Цельсия выдуваю весь спирт за 1 час от начала капания (+10 или 20 минут в зависимости от условий). На вкус тоже спирта не было. Все подряд идет, зато быстро. Этот случай я привел для примера, что термометр врет по теории сипртовой. Начинает капать на 85. Его я проверял три раза перед использованием. Это про то, что некоторые говорят, что надо аж до 95-97 гнать, а после только хвосты идут.

Во сколько градусов в последнем барботере лучше остановить отбор тела? Товарищи, первый раз слепил все, что сейчас есть, и пробую.

Можт подскажет кто, не пойму, сделал себе медный дистилятор, два дня подряд гнал чачу, запах обалденный через медь получается, СС прозрачный шел. Сегодня гнал через него сахарную, идет желтоватого цвета, это из за чего? Окислился из нутри?

Окислился из нутри?Андрей36, 12 Марта 15, 21:33

Перед каждой перегонкой в лимонную кислоту обязательно!

Андрей36, Оксиды пошли, кислотой надо почистить было. Медь она такая, капризная женщина.

Оксиды пошли, кислотой надо почистить было. Медь она такая, капризная женщина.Only, 12 Марта 15, 21:52

Тарельчатая колонна из нержи исправит положение я думаю или нет?

Андрей36, Нержа в этом плане лучше. Она не окисляется почти.