Белая Русь

температура кипения воды 100° при НОРМАЛЬНОМ ДАВЛЕНИИ 760мм рт ст.
соответственно если ты процесс ведешь до 100° то при разном атмосферном давлении ты по разному недоходишь до температуры кипения воды...bardo, 22 Апр. 20, 22:14

А.О! Ну может влиять на скорость. А если время перегона увеличивается, то и спиртуозность может подняться при меньшем объёме отбора. Мы вот с тобой сидели в парилке под Минском, ждали, ждали, ждали. ждали, не дождались.
И давление не помогло!А если бы температура была нормальная, мы бы попарились, как нужно без всяких там посторонних атмосферных явлений! К стати сало твоё супер!

Т.е., всё таки у меня не миражи?Хельг, 22 Апр. 20, 23:28

так кто ж знает по чем ты контролируешь процесс!!! если по термометру исключительно, одно дело, а если пересчитывать давление/ температура на условия кипения воды и отталкиваться от точки кипения воды — другое дело.
А дистилировать ректифицировать можно при повышенном, пониженном давлении, если оборудование позволяет...
хоть на вакууме (ссильном разряжении)
хошь давление повышай — закрыл ТСА, и точки отбора и поднимай — столб воды 10 метров — одна доп атмосфера — абы куб и все остальное не разорвало....

Добавлено через 2мин.:

К стати сало твоё супер!KUBa, 22 Апр. 20, 23:30

сдается ты либо меня с кем попутал, либо кому другому писал...)))

Тогда чем объяснить подобные миражи? Брага абсолютно одинаковая: засыпь, время брожения, спиртуозность. При 740 мм.рт.ст (нормальное давление для нашей местности) на выходе 39% и 24 литра, а при 690 мм.рт.ст 31% и 30 литров. Гоню много и часто, поэтому и обратил внимание на данную закономерность.Хельг, 22 Апр. 20, 22:09

Вот пример: - кормишь двух поросят, а они выросли разного веса! - Чудо! Я плиточником сейчас работаю, ни разу идеально-откалиброванной не попадалось!

Добавлено через 1мин.:

сдается ты либо меня с кем попутал, либо кому другому писал...)))bardo, 22 Апр. 20, 23:36

Хельгу.

Ребята, я не для посраться написал. Это просто констатация факта. Не важно что и чем я контролирую и как работаю, читайте внимательно первый пост, где я чётко написал про прочие равные условия, кроме атмосферного давления. Возможно я бы не обратил на это внимание, но т.к. гоню через день и атмосферное давление в данный момент прыгает очень сильно, поэтому и есть возможность собрать достаточное количество данных для сравнения.

ну вот тут, как по мне, детаьно и предметно....

детаьно и предметно....bardo, 23 Апр. 20, 10:52

Долго, нудно... ниасилил. Я совсем о другом, ну да ладно. Забудьте, как будто я ничего не писал.

https://www.015.by/...o-45-tonn-bragi

Tessan, сочувствую

"опасное хобби". интересно как устроены лесные заводы? Почему у них не киснет брага в незакрытых еврокубках? Как затирают и чем осахаривают? Ферменты? Антибиотики?

Tessan, сочувствуюdee, 24 Апр. 20, 09:10

Я тоже ему сочувствую, это как надо расстараться
Кому-то не продал или конкуренцию составил местным "бутлегерам"...

Добавлено через 4мин.:

"опасное хобби". интересно как устроены лесные заводы? Почему у них не киснет брага в незакрытых еврокубках? Как затирают и чем осахаривают? Ферменты? Антибиотики?Ivacevichi, 24 Апр. 20, 09:41

самое доступное сырье это зерно, а вот как они гос проводят и правда интересно) скорее всего то что вы и предположили ферменты+антибиотики

Коллеги, судя по обстановке, Летнюю встречу на Селяве буду переносить. Все будет известно в июне, а пока напоминаю по номинациям:

1. Выдержанный зерновой дистиллят " Виски"
2. Выдержанный виноградный дистиллят " Бренди"
3. Выдержанный яблочный дистиллят " Кальвадос "
4. Настойка, наливка, ликер и т.п., т.е. цветной напой " Дамский угодник"dzema, 06 Марта 20, 16:55

Вот по 4-му пункту нужна конкретика: настойка и наливка с ликером ну никак в одну номинацию не определишь.
Предлагаю еще одну, 5-ю номинацию:
- Джин. А то как-то бедненько и есть время на подготовку!

Коллеги, судя по обстановке, Летнюю встречу на Селяве буду переноситьMikalaevich, 01 Мая 20, 22:35

Может и не придется переносить. Такими темпами https://who.maps.arcgis.com/...013eed5f637232d к июню уже вся страна переболеет и будет у нас коллективный иммунитет!

Вот по 4-му пункту нужна конкретика: настойка и наливка с ликером ну никак в одну номинацию не определишь.Mikalaevich, 01 Мая 20, 22:35

Ставил зимой "Крамбамбулю" по разным рецептам на зерновом недоспирте. Вот вопрос: при крепости 35% в номинацию "Дамский угодник" данный напиток попадает?

- Джин.Mikalaevich, 01 Мая 20, 22:35

Поддерживаю двумя руками!

к июнюВитАлко, 02 Мая 20, 11:57

Батенька, ты оптимист!!!

Ставил зимой "Крамбамбулю" по разным рецептам на зерновом недоспирте. Вот вопрос: при крепости 35% в номинацию "Дамский угодник" данный напиток попадает?ВитАлко, 02 Мая 20, 11:57

Надо обсудить!
К моему стыду наш! напиток ни разу не пробовал.

Добавлено через 3мин.:

Батенька, ты оптимист!!!просто любитель, 02 Мая 20, 20:19

По короновирусу -похоже что я им уже переболел в больнице. Где можно сделать анализ на анти тела?

Где можно сделать анализ на анти тела?Mikalaevich, 02 Мая 20, 23:23

Похоже пока нигде:

https://yandex.by/...-ne-ranshe-maya

Доброго времени суток. Продам полный комплект для работы: бак 110 л,медная колонна диам 35мм, высота 1,5м, колонна для первого перегона из нержи, парогенератор, горелка 8кВт, баллон газовый 2шт, чиллер медный, бочка 200л металлическая, бочка из нержи 150л, бочка пластиковая 160л, бочка дубовая 30л, 15л 2шт, бутыль стеклянная 20л 2 шт, бутыль стеклянная 10л 4шт. Отдельно ничего не продаю. +375 29 659 77 54

Жить ей оставалось 4 часа 46 минут...)

Отдельно ничего не продаю.Voffcheg, 23 Мая 20, 17:05

Зря, всё оптом никому нах.. не нужно, а в розницу могло-бы и разойтись.

в розницу могло-бы и разойтись.Ts_ser, 28 Мая 20, 14:16

Voffcheg Реально! Вывесь ценник на каждый лот(изделие) и разберут быстро. Я бы парочку вещей прикупил из предложенного. А так, лежало все добро как минимум года 2-3 да и выкинется.

Зря, всё оптом никому нах.. не нужно, а в розницу могло-бы и разойтись.Ts_ser, 28 Мая 20, 14:16

Поддержу .Это как машину по запчастям продавать.Целиком 200$ дадут. А если сам по запчастям будешь продавать, то в 5 раз больше возьмешь.Два раза проверял.:)