Белая Русь

Олежок, по запросу "дрожжи" ВБ выдает 176 товаров, вижу беларуские спиртовые и винные, какие то хлебопекарные. Есть фасовка до 20кг ))) По жаре дрожжи портятся, может поэтому

Купляйце©
В интернетах нахваливают белорусские турбодрожжи.

Покупаю слуцкие спиртовые. Пачка 1 кг. Прекрасно работают...

Покупаю слуцкие спиртовые. Пачка 1 кг. Прекрасно работают...Юр., 07 Марта 24, 19:33

Это, смотря для чего. По подписям в твоем профиле, для ректификации замечательно. Для виноделия - жуть жуткая.

Это, смотря для чего. По подписям в твоем профиле, для ректификации замечательно. Для виноделия - жуть жуткая.Григорий C, 07 Марта 24, 20:20

Да, коллега. Только для спирта. Просто профиль старый. Я бросил виноделие, а в профиле упоминание о том увлечении еще осталось. Надо будет откорректировать.. Спасибо.

ПВЗ Озона по франшизе начали открываться в Беларуси с 2021 года, очень хорошо что теперь и для васdee, 07 Марта 24, 09:13

Да, походу создали очередной препон...

mynthon, озон в этом году доставлял оборудование - вроде все норм. Не знаю как по дрожжам - не сезон, дорогие пивные или М1 дрожжи разбраживаю.

Решили устроить монополию дрожжевых комбинаторов. По многочисленным и настойчивым просьбам трудящихся кмк.

Да так и есть убрали конкурентов.

Ага, устроить монополию на спиртовые дрожжи при административной ответственности на самогоноварение ))) к тому же есть специализирующиеся на нашем хобби магазины что шлют по всей РБ, уж что а дрожжи есть в наличии почти у всех.

На винные жеж тоже монополия, одинокая пачка Lalvin V 1116 (0,5 кг) на озоне болтается.
А как же пивные, которые безответственные? Здесь тайна великая есть.

Ага, устроить монополию на спиртовые дрожжи при административной ответственности на самогоноварение )))dee, 14 Марта 24, 15:08

Я то ж подумал. Самогоноварение запрещено, а спиртовые дрожжи выпускаются. Для чего они выпускаются? Разве для спиртовых есть другое предназначение?

Самогоноварение запрещено, а спиртовые дрожжи выпускаются. Для чего они выпускаются? Разве для спиртовых есть другое предназначение?Юр., 14 Марта 24, 15:30

Крепкое вино делать.Вино не запрещено. А наши спиртовые могут набраживать до 17 %. Я опыт ставил. Чем не портвейн,по крепости?

Самогоноварение запрещено, а спиртовые дрожжи выпускаются.Юр., 14 Марта 24, 15:30

Сбраживание до 28% не запрещено для личного употребления.

Сбраживание до 28% не запрещено для личного употребления.bardo, 14 Марта 24, 16:46

Только дрожжей таких не существует.

Крепкое вино делать.Григорий C, 14 Марта 24, 16:27

А при приготовлени вина разве используются дрожжи? Я когда-то делал, так сусло само забраживет, на природных..

А при приготовлени вина разве используются дрожжи? Я когда-то делал, так сусло само забраживет, на природных.Юр., 14 Марта 24, 16:57

Природные столько не набродят. И к тому же ,яблоки на вино у нас обычно кислые, поэтому сахар нужно добавлять обязательно и разбавлять сок водой . Добавь побольше сахара ,добавь спиртовых дрожжей и получишь крепкое сухое вино типа хереса.

Только дрожжей таких не существует.Григорий C, 14 Марта 24, 16:50

ходят слухи....хорошие шампанские дрожжи до 35% медленно дображивают...если есть что дображивать конечно...

Добавлено через 22мин.:

яблоки на вино у нас обычно кислые, поэтому сахар нужно добавлять обязательно и разбавлять сок водой .Григорий C, 14 Марта 24, 17:20

так это получится месиво яблочного вина с сахарной брагой?

так это получится месиво яблочного вина с сахарной брагой?bardo, 14 Марта 24, 17:25

Зачем нагнетать то. Простое свекольное вино будет с "нотками®" кислоты.

ходят слухи....хорошие шампанские дрожжи до 35% медленно дображивают...если есть что дображивать конечно...bardo, 14 Марта 24, 17:25

Нету таких. Это только слухи.

Добавлено через 4мин.:

так это получится месиво яблочного вина с сахарной брагой?bardo, 14 Марта 24, 17:25

Нет. Это классический рецепт домашнего яблочного вина в СССР. У яблочного сока повышенная кислотность и пониженная сахаристость в сравнении с виноградом.Вот и выровняли водой и сахаром.
Ну, и не лезли бы вы ректификаторщики не в ваши темы.Я же в ваши не лезу. Гоните себе чистый спирт и хоть залейтесь им.