Белая Русь

Решили устроить монополию дрожжевых комбинаторов. По многочисленным и настойчивым просьбам трудящихся кмк.

Да так и есть убрали конкурентов.

Ага, устроить монополию на спиртовые дрожжи при административной ответственности на самогоноварение ))) к тому же есть специализирующиеся на нашем хобби магазины что шлют по всей РБ, уж что а дрожжи есть в наличии почти у всех.

На винные жеж тоже монополия, одинокая пачка Lalvin V 1116 (0,5 кг) на озоне болтается.
А как же пивные, которые безответственные? Здесь тайна великая есть.

Ага, устроить монополию на спиртовые дрожжи при административной ответственности на самогоноварение )))dee, 14 Марта 24, 15:08

Я то ж подумал. Самогоноварение запрещено, а спиртовые дрожжи выпускаются. Для чего они выпускаются? Разве для спиртовых есть другое предназначение?

Самогоноварение запрещено, а спиртовые дрожжи выпускаются. Для чего они выпускаются? Разве для спиртовых есть другое предназначение?Юр., 14 Марта 24, 15:30

Крепкое вино делать.Вино не запрещено. А наши спиртовые могут набраживать до 17 %. Я опыт ставил. Чем не портвейн,по крепости?

Самогоноварение запрещено, а спиртовые дрожжи выпускаются.Юр., 14 Марта 24, 15:30

Сбраживание до 28% не запрещено для личного употребления.

Сбраживание до 28% не запрещено для личного употребления.bardo, 14 Марта 24, 16:46

Только дрожжей таких не существует.

Крепкое вино делать.Григорий C, 14 Марта 24, 16:27

А при приготовлени вина разве используются дрожжи? Я когда-то делал, так сусло само забраживет, на природных..

А при приготовлени вина разве используются дрожжи? Я когда-то делал, так сусло само забраживет, на природных.Юр., 14 Марта 24, 16:57

Природные столько не набродят. И к тому же ,яблоки на вино у нас обычно кислые, поэтому сахар нужно добавлять обязательно и разбавлять сок водой . Добавь побольше сахара ,добавь спиртовых дрожжей и получишь крепкое сухое вино типа хереса.

Только дрожжей таких не существует.Григорий C, 14 Марта 24, 16:50

ходят слухи....хорошие шампанские дрожжи до 35% медленно дображивают...если есть что дображивать конечно...

Добавлено через 22мин.:

яблоки на вино у нас обычно кислые, поэтому сахар нужно добавлять обязательно и разбавлять сок водой .Григорий C, 14 Марта 24, 17:20

так это получится месиво яблочного вина с сахарной брагой?

так это получится месиво яблочного вина с сахарной брагой?bardo, 14 Марта 24, 17:25

Зачем нагнетать то. Простое свекольное вино будет с "нотками®" кислоты.

ходят слухи....хорошие шампанские дрожжи до 35% медленно дображивают...если есть что дображивать конечно...bardo, 14 Марта 24, 17:25

Нету таких. Это только слухи.

Добавлено через 4мин.:

так это получится месиво яблочного вина с сахарной брагой?bardo, 14 Марта 24, 17:25

Нет. Это классический рецепт домашнего яблочного вина в СССР. У яблочного сока повышенная кислотность и пониженная сахаристость в сравнении с виноградом.Вот и выровняли водой и сахаром.
Ну, и не лезли бы вы ректификаторщики не в ваши темы.Я же в ваши не лезу. Гоните себе чистый спирт и хоть залейтесь им.

Начинающему виноделу ректификация в помощь ))))

Простое свекольное вино будет с "нотками®" кислоты.Evgeny_Ch, 14 Марта 24, 19:45

Это классический рецепт домашнего яблочного вина в СССР.Григорий C, 14 Марта 24, 21:00

Ну...кому и кобыла невеста....

Нету таких. Это только слухи.Григорий C, 14 Марта 24, 21:00

покапайся на на ютубе в канале Дед Пихур...про квадрупель

Добавлено через 2мин.:

Ну, и не лезли бы вы ректификаторщики не в ваши темы.Я же в ваши не лезу.Григорий C, 14 Марта 24, 21:00

ты попутал что то...

Ну...кому и кобыла невеста....bardo, 14 Марта 24, 22:09

Не убедительно.
Сахелла напиток на все времена, кто не пивал, мало что в жызни знает. Не то, что ваши шампанские баловства из яблочного винограда.

Сахелла напиток на все времена, кто не пивал, мало что в жызни знает.Evgeny_Ch, 14 Марта 24, 23:49

ну одно из двух...либо ты в названии накуралесил...либо...гугл лох... ибо даже он в "жЫзни" не сечет...если не считать одно сомнительное литературное произведение...

если не считать одно сомнительное литературное произведение...bardo, 15 Марта 24, 06:41

Несомненно, что правду от демоса до сих времён тщательно скрывают, чтоб не было тревожности и напрасных слов.

правду от демоса до сих времён тщательно скрываютEvgeny_Ch, 15 Марта 24, 09:00

едрид мадрид...да мы наблюдаем воочию второе пришествие!)))
это не от свекольного ли винишка так вставляет?

Сахелла напиток на все времена,Evgeny_Ch, 14 Марта 24, 23:49

А это чё такое? Додумывать не хочу...

это не от свекольного ли винишка так вставляет?bardo, 15 Марта 24, 09:28

А что есть такое? Или это шютка?
Недавно угостили вином из нашей, белорусской "Лидии". Скептически взял бокал в руку, но оказалось прекрасное вино. Секрет оказался в том, что 3 года выдерживали в дубовой бочке.