Как выглядит наше готовое пиво.

СэзОн младой в замороженном бокале

veles., Да знаю, покупал там некоторые, а вот классический для эля «English Pub» там не продают.. И хочется без надписей.Vint321, 04 Июня 15, 15:37

Vint321,я вот сегодня купил для пшеничного в Новоалександровске.Пиво пока показать не могу,только закончилась первичка.Пытался сделать черную пшеницу,должно получиться думаю,через неделю буду разливать в бутылки,к концу июня пока только будет готово.
IMG_20150605_193146  IMG_20150605_193146

veles., Обязательно получится ! А зачем покупать стаканы с логотипом ? Их должны дарить ,это же реклама ...)

   gogolzmej ,у этих стаканов завитки,я прочитал где то,что делают специально для пеностойкости у пшеничного пива,так как газ в таком стакане будет идти непрерывно со дна.других стаканов с завитками я не нашел.

что делают специально для пеностойкости у пшеничного пиваveles., 05 Июня 15, 20:06

У правильной пшенички,пена до последнего глотка.

Простопиво на фоне чтения форума:

veles., Обязательно получится ! А зачем покупать стаканы с логотипом ? Их должны дарить ,это же реклама ...)gogolzmej, 05 Июня 15, 19:55

И что обидно, хрен отмывается логотип, даже в посудомойке

И что обидно, хрен отмывается логотип, даже в посудомойкеVint321, 05 Июня 15, 22:51

Это деколь  её  никак не смыть.

Вот сварил первый мутнячок. Еще совсем зеленое - недели не карбонизировалось, но ведь хочется попробовать)

Вот и я не выдержал, сварил аббатское, выдержка три... недели(прошу не пинать)))

Пиво

По рецепту коллеги KD из солода коллеги GIVI , бастурма тоже отсюда

К финалу Лиги Чемпионов готов!

Pralex, Вот я в таком же настроении как и ты ,

похер, седня чудесный день!!!Pralex, 06 Июня 15, 23:55

А че сказать то хотел .. , да хз , просто хорошо )))
Извините , сейчас профиь поправлю .

Ну , раз засветился в теме , придется мое первое просто пиво по Викторчику выложить . Не судите строго )) Мутяк , но блин , вкусно мне ))

Pralex, Продолжай быть, я и до этого понял сразу же, сам же шлангом разливаю, шланг до дна опускаю, вкурсе и за Архимеда тож. Просто удивило, что пространства много, как-будто недолив, такой большой и объемный  клапан разливной? А насчет продажи пива по весу - у вас такого нет? У нас уже давно - по инерции думаешь что берешь литр пива, а на самом деле - килограмм - бутылку с налитым пивом на спец весы ставят, весы печатают наклейку с данными и весом (а не объемом) пива. И так как пиво тяжелей (хотя тут ХЗ, думаю от сорта зависит) воды и 1 кг. пива занимает меньший объем, то бутылки слегка уменьшены, я проверял кучу раз заливая мерным стаканчиком литр воды - почти под горло выходит. И сам же понимаешь, что шутка - ну какой недолив для себя любимого)))
PS не собачься - у меня не было намерения тебя задеть или обидеть, день и правда чудесный, желаю тебе (и всем) чтоб завтрашний не хуже был

И так как пиво тяжелей (хотя тут ХЗ, думаю от сорта зависит)Indi, 07 Июня 15, 04:48

Если КП по ареометру-сахарометру положительная - значит тяжелей. И сдается мне, что все сорта такие

Очень извиняюсь за качество, на телефоне вроде нормально было, а тут...
Это моя третья варка, карбонизация месяц!! Еле дотерпел)))
На 5кг базового 500гр. карамельного французского, точнее название не знаю, коллеги солодом угостили. Вкус обалденный, только с хмелем пролетел, аромат есть, а во вкусе почти не чувствуется..

только с хмелем пролетел, аромат есть, а во вкусе почти не чувствуется.вованыч, 08 Июня 15, 10:26

В стакан полгранулы добавь и 5 минут подожди. ) Вот тебе и вкус будет.

а во вкусе почти не чувствуется..вованыч, 08 Июня 15, 10:26

или вот так

Обнаружил в погребе пиво разлитое 7 месяцев назад. Мутняк был в начале конкретный. А сейчас  

В начале в пиве присутствовал дрожевой привкус и кислинка. Сейчас дрожевой привкус пропал а кислинка осталась.