Как выглядит наше готовое пиво.

ger99, Пробуделал! Норм.

Добавлено через 1мин.:

Azamat, Пауза на 52 такая т.к. напугали про российский солод. 63 такая, т.к. хотел покрепше, а 75, чтоб уж наверняка, вообще уходил заниматься своими делами.

[/

Последняя бутылка пива прошлого сезона и немного кисловатый майский вит. Завтра начинаю новый сезон пивоварения 2015/2016гг

Vint321, криво вставились фотки, вторую не открыть.

GIVI, аватарка с Elite спектрумовской... эх ностальгия. А я сейчас иногда в Elite Dangerous летаю

Почитав тутошную критику стакан мыл особенно тщательно.
Вот только изображение не получилось, потому что вечером я пиво пью, солнца не было.
Это из самого простого российского солода, самое простое пиво.
Только ныне прошел по всем паузам, включая машаут.
И аэрировал перед засевом дрожжами переливанием с высоты.
Очень вкусное пиво получилось.

Это из самого простого российского солода, самое простое пиво.C-Bell, 24 Окт. 15, 20:52

Тезка, а почему оно красное?

  Так то на "плодововыгодное " больше похоже .. )

Мой сотик фотает хорошо только на солнце.
Со вспышкой закраснил несколько.
Цвет получившегося пива трудно описать - чем то ТАД-17 напоминает.
Такой рыжий с голубым отливом.
Это у меня солод неизвестного происхождения, в нем присутствует небольшое количество темных зерен, возможно, перегретых при сушке.
Поэтому с этого солода пшеничного цвета не получится.
В общем, опять Жигулевское, только гораздо вкуснее.

GIVI, аватарка с Elite спектрумовской... эх ностальгия.nstorm, 24 Окт. 15, 18:50

Значит я не один такой больной

C-Bell, Пиво и позы, вместе вкуснее? :-)

С таким пивом всё идет: и позы и вяленый омуль и мясо косули в горшочках

и вяленый омуль и мясо косули в горшочкахC-Bell, 25 Окт. 15, 16:54

Ну, кто-бы сомневался!)))

Duvel Débardeur - Портер на MJ Belgian Ale [сообщение #12431590]

Добавлено через 15мин.:

характерные черты и дюббеля и портера, легкий и приятный спиртовой запах - 6,2% алкоголя, но пока чутка резковат, что неудивительно - на фото он сразу после брожения, эксперимент провел и 2 литра слил в бутылку недобродившим. Осадок великоват, но я и переливал сразу после первичного и потом время от времени стравливал газ.

Indi, Раньше так тоже делал, потом надоела нетранспортабельность пива

Случайно нашел у родителей в подвале приятный сюрприз -  свое пиво годовалой давности. Полтарашка в пластике. Раньше было горькое как ИПА, сейчас горечь сгладилась (на вкус примерно 40IBU). Сюрприз вдвойне приятен, т.к. нет готового пива (лето уничтожило)

(лето уничтожилоVint321, 31 Окт. 15, 14:15

Так давно уже не лето, пора поднарастить запасы было уже

пора поднарастить запасы было ужеnstorm, 31 Окт. 15, 15:57

летом жара стояла, 2 месяца дождя не было плюс ветра, только к октябрю спала,заразы в воздухе не меряно, все пиво что варил скисло(Пришлось перегнать больше 100л), потом не было времени, потом сильно заболел, сварил только неделю назад. В наличии только 3-х месячный РИС. Завтра еще буду варить

Удачи винт

,заразы в воздухе не меряно, все пиво что варил скислоVint321, 31 Окт. 15, 20:30

Это типа как танцору что то мешает))) Я пиво товарища пью всё лето, варит и не скисает. Заразу в воздухе убивает бактерицидка, по брожению погреб или сплит. Было бы желание, удачи и не давай себе засохнуть.

Я пиво товарища пью всё лето, варит и не скисает.Slava 61, 31 Окт. 15, 20:40

3-лето такая фигня, жара под 40С плюс ветра, вдобавок вода в кране +25С, нормально фиг охладишь, по 2 часа охлаждаешь, Осенью, зимой, весной вообще проблем нет.
Вдобавок, жена в теплое время года выселяет в летнюю кухню

Vint321, вари сэзон. у меня еще жарче, Т воды так же. На лето как раз теплолюбивые бельгийские дрожжи. И готовое пиво (с карбонизацией) за 15 дней.